夏天，天热没食欲，推荐4款家常面做法，简单易做，天天换着做

7月以后，天气逐渐变热，降水量也增多了起来。潮湿、闷热的夏天使人没有胃口，这时不妨做上一碗开胃面条，好吃还易做，瞬间打开食欲，不妨动手做一做。

接下来由我为大家推荐4款家常面的做法，简单易做，老少皆宜，天天换着做。

西红柿鸡蛋面

作为一道家喻户晓的面食，西红柿鸡蛋面满足了人体不同的需求。炎热的夏天来上一碗过水的西红柿鸡蛋面瞬间缓解了因炎热到来的高温，西红柿中含有维生素能对人体的皮肤起到延缓衰老的功效，同时多吃面食还能保护胃黏膜，促进胃消化。

▶推荐食谱 : 西红柿鸡蛋面

▶食材：西红柿、鸡蛋、葱、蒜、面条

▶原料：糖、盐、水、生抽

1. 将准备好的葱和蒜切碎，在空碗中打入事先准备好的鸡蛋，起锅烧油，将打好的鸡蛋下入锅内，煎熟之后即可出锅。

2.把西红柿洗净，去掉其表皮，切块，放入锅中翻炒，加入适量的盐进行调味 。加入炒好的鸡蛋翻炒。

3.加入适量的清水，等锅中的水沸腾后加入事先准备好的面条。此时待面条快要熟的适合加入盐和生抽进行调味，最后撒上切好的碎葱即可。

酸辣凉拌面

酸辣凉拌面作为一款简单易做的面食，深受大家的喜爱。酸辣凉拌面的精髓之处就是辣和酸结合得恰到好处。浓香的醋味瞬间让你食欲大增，众所周知吃醋有助于人体消化，促进体内的新陈代谢。同时它最大的功效就是缓解疲劳，炎热的夏天疲劳感总是接踵而来，为何不吃上一碗香甜可口的酸辣凉拌面，缓解疲劳。

▶推荐食谱 : 酸辣凉拌面

▶食材：花生米、香菜、小米辣、面条、蒜、葱

▶原料：糖、盐、水、生抽

1.将准备好的蒜、葱切碎装入碗中。喜欢吃辣的可以适量地加入小米辣在碗中，起锅加油，等油热了之后撒在碗中。

2.在碗中加入生抽、盐、醋进行调味，搅拌均匀放置一旁备用。

3.将准备好的花生米炒熟，称出备用。起锅加入适量的清水，把面条放入锅中，煮熟后放入凉水过一下捞出，撒上调制好的配料，放上事先炒熟的花生米即可。

热干面

热干面是武汉最有名的小吃之一，每个到武汉旅游的游客第一站就是品尝当地有名的热干面。面条中含有丰富的碳水化合物，能够补充因天气炎热导致体内营养的流失，同时它还能为人体补充所需要的营养与能量。大家还不赶紧做上一碗。

▶推荐食谱 : 热干面

▶食材：葱、蒜、面条

▶原料：芝麻酱、盐、鸡精、酱油、辣椒油

1.准备一个空碗放入1-2勺的芝麻酱，加入水搅拌，搅拌过程中加入盐，鸡精进行调味，直到搅拌均匀为止。

2.起锅将葱和蒜切碎，放入锅中爆炒，炒出香味用小碗盛出。

3.起锅加入500毫升清水，水开之后放入准备好的面条。

4.将煮好的面条捞出，撒上事先调配好的酱汁，最后加入炒好的葱即可，一碗正宗的武汉热干面就做好了。

臊子面

臊子面是陕西地方的特色美食，因其鲜香而不油腻而闻名。众多游客都慕名而来只为尝上一口陕西特色美食。臊子面含有大量矿物质，能够促进脾胃消化，补充能力，增强人体自身的免疫功能，而且一碗香喷喷的臊子面能增强胃部的饱腹感，避免暴饮暴食。

▶推荐食谱 : 臊子面

▶食材：五花肉、胡萝卜、葱、黑木耳、面条、姜

▶原料：面粉、辣椒面、盐、鸡精、料酒、桂皮、八角、碱面、醋

1. 把五花肉切碎，起锅加入适量的油，将切好的五花肉放入锅中翻炒，加入适量清水，当锅中的水逐渐变粘稠状可加入适当料酒、姜、盐、鸡精进行调味。
2. 炒大概5分钟左右即可关火，称出备用。将锅加入500毫升清水，放入面条，煮熟后将面条捞出。
3. 做配菜，将准备好的胡萝卜、黑木耳洗净切成小块，放入锅中翻炒加入适量的盐、鸡精进行调味，炒熟后即可出锅。
4. 捞出面条撒上准备好的配菜和五花肉即可。

以上就是我为大家推荐的4种面食，好吃还易做。在潮湿、闷热的夏天吃上一碗，瞬间摆脱潮湿，还不赶紧做上一碗，缓解夏天的闷热。

天热没食欲，推荐4款家常面做法，简单易做，天天换着做。