在“酒零后“引领的消费市场下,微醺经济还能怎么玩?那么我们第一步要先知道微醺是什么?微醺,是人们介于理性与感性之间挣扎的代表现象。在具有氛围感的环境之下喝点小酒,克制地释放自己,逐渐成为现代年轻人日常的社交方式。微醺概念之下所产生的一切经济效益我们统称为微醺经济,商业场景中的微醺经济是指专门提供给消费者饮酒、有独特氛围的场所,比如数量比较多的清吧、“日咖夜酒”模式的小酒馆、世界美食的餐酒吧以及具有跨界融合的新物种。
业态跨界:“微醺”的产品形式层出不穷
“年轻人+微醺”作为黄金组合,融入到商业的场景里,不难想象会碰撞出许多有趣的新场景。各类业态洞察到“微醺”正在成为新的经营增长方式,因此以酒来增强特色从而提升消费粘性。随着各行各业与酒水边界的逐渐模糊,预计将会在不同业态、不同场景下产生更多与酒结合的消费赛道来迎合消费新趋势。近几年,国内外不断出现与酒结合的创新品牌,亦或通过传统品牌实现新跨界的方式,为微醺赛道持续增添新创意从而创造引流噱头。
澜门,开创“微醺+”新模式
澜门,集美酒、咖啡、美食、音乐于一体。引入了更多主打“年轻人社交”的全新业态,集合高品位的设施环境和高品质的服务于一体的“一站式”音乐餐酒吧连锁品牌。
作为热门赛道,澜门在玩法上更富有想象力:
- 产品上,意料之外的跨界新物种颠覆传统认知,打破搭配边界;
- 空间上,由规矩卡座演变为随意空间,肆无忌惮对外彰显个性;
- 设计上,国潮\工业\复古风层出不穷,沉浸式代入时空穿梭感;
- 选址上,我们实行“由下向上、由外至内“的逆向思维;
- 品牌上,吃定“粉丝红利“,走新潮娱乐化连锁之路。
未来,微醺经济话题仍会持续高涨,因为它是年轻新一代生活习惯的产物,更是一种新时代文化,澜门将进一步挖掘更开放、更新奇、更颠覆的玩法。