有很多因素可以影响脂肪氧化水平（减脂），比如运动。运动强度是影响脂肪氧化的主要因素之一：最大脂肪氧化速率通常以中等运动强度（最大氧摄取量的40%～60%）获得。运动时间长短、运动前饮食、咖啡因或其他物质的使用，以及甚至性别都可以在一定程度上改变脂肪氧化速率。
开空调会减少流汗，健身房开空调会影响减肥效果吗？
影响脂肪氧化速率有一个容易被人遗忘的重要因素是环境温度，在较高环境温度下进行有氧运动和持久性运动将减弱脂肪减少的预期效果。注意，炎热环境下运动，身体消耗的总能量也更少，不利于减脂。
2021年有人招募了12名年轻健康的受试者在18.3或者36.3°C下进行坡道自行车测试，结果发现相对于凉爽环境，炎热环境导致总热量消耗下降，得出环境太热并不利于减脂。
（1）在最大心率为50%的运动中，当运动环境温度为18.3ºC时，平均每分钟消耗10.47卡路里。在36.3ºC的高温下运动时，每分钟消耗10.42的卡路里。
（2）在最大心率70%的运动中，当运动环境温度为18.3ºC时，平均每分钟消耗15.15卡路里。在36.3ºC的高温下运动时，每分钟消耗14.79的卡路里。
减脂，应当选择凉爽的气温环境，夏天温度升高一定要开空调，这样减脂效率更高。而且闷热、炎热的环境除了不利于脂肪分解，也容易造成脱水、离子损失甚至是中暑，不管对舒适性、运动效果、减脂、安全性都存在负面影响。
卫生小贴士：在健身房健身时，我们一定要注意卫生，因为健身房的器材都是很多人在用的，并且许多健身房并不会对器材进行清洁，在健身时我们可以带着消毒湿巾，在使用器材时对器材进行消毒，锻炼完后要对手部进行彻底的清洁。
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