宣传忻州美食，时不我待；传承忻州精神，重责在肩。带着对忻州传统文化的尊崇和弘扬，忻府区微影视协会于11月22日上午9点，在忻府区西冯城村村委大院，举办了2026贺岁微电影《忻州蒸肉》的开机仪式。本剧总策划赵明、艺术总监王宇建、历史顾问张六金、张茂光、编剧张斯直、导演刘丽青、执行导演赵剑、副导演杨贵明、王富军、宿国珍及本剧演职人员50余人参加了开机仪式。忻府区文联主席王俊伟、副主席胡晔香从百忙中赶来，给予热情祝贺和支持。仪式由执行导演赵剑主持，导演刘丽青、副导演王富军、演员代表蔚得方、张若曦等分别从拍摄该剧的不同角度做了简要介绍，并做表态发言；忻府区文联主席王俊伟发表热情洋溢的讲话，预祝此次拍摄取得圆满成功，同时宣布开机。
忻州蒸肉是忻州主要的传统美食之一，历史悠久，故事丰富，承载着忻州人对旧日生活的美好回忆，也代表着忻州人对未来蒸肉美食发展的憧憬。今年以来，忻府区微影视协会按照上级宣传文化部门的指示精神，“深入挖掘本土文化，讲好忻州故事”，把拍摄微电影《忻州蒸肉》作为全年的一项重点工作来抓，并将其列为“2026年贺岁微电影”。经过多次讨论，多方准备，终于举办了这次开机仪式。
该剧以生活在晚晴和民国年间忻州一王姓家庭开办蒸肉作坊为中心展开，不仅展现了忻州蒸肉精彩的制作工艺和技巧，更展示出生活在那个时代忻州人的艰辛、勤劳、智慧和品质。但忻州蒸肉所包含的生活艰辛和厚重，也都将展现出来。该剧规模大，演员多，拍摄场地除去忻州古城外，还有西冯城村、北社村、顿村、后郝村、岩峰村等地，该剧的拍摄及后续播放，不仅能够提高忻州蒸肉的知名度，而且还将对忻州“蒸肉”——这一忻州的传统美食、非物质文化遗产的传承和发展起到积极的推动作用。
仪式结束后，西冯城村秧歌队，还即兴表演了秧歌节目。随后，剧组投入到紧张的排练之中，预计12月杀青，并将在2026春节前与观众见面。（张润林）
