上世纪八九十年代，香港有太多传奇。在众星大放异彩当中，有这样一颗明星，她是港姐亚军，却不依靠“颜值”吃饭；她是演员、歌手，却不爱台前爱幕后；她是女明星，却不喜红装喜经商。她就是邝美云。
1962年12月24日，邝美云出生于香港旺角，爸爸是麻将馆的会计，妈妈患血癌卧床休养，家里房子贷款即将还清时，父亲却将房子做抵押贷款，把钱投进股市，结果炒股失败，邝美云父母吵架，妈妈病入膏肓，家庭生活十分拮据，邝美云小时候不得不和十几个人一起住在旺角甘霖街一间一室两房的小房子里。
1976年，邝美云母亲因癌症离世，14岁的邝美云就出来工作养家。
1982年，19岁的邝美云参选香港小姐竞选，获得亚军。当选港姐后主持《香港早晨》及参演电视节目《香江岁月》。
随后几年后出了首张专辑《再坐一会》正式出道。曾经她的唱片《唇印》可是在当初创下了50万销量的记录，累计销售量更是到了90多万张，她那富有磁性的歌声，迷倒了一片又一片的粉丝！15年的歌坛生涯中，邝美云先后推出近40张专辑，曾三次登上央视春晚的舞台。
在八十年代，她还参演过多部影视作品，例如《义胆群英》中饰演“星晖”一角、《孖宝太子》中饰演女导游“潘碧云”一角、《猎鲨行动》中饰演”林希雅“一角以及《神行太保》等。
1997年，一首《昨天你在哪儿过夜》为邝美云的歌唱生涯画上了完美的句号。从那以后，邝美云淡出歌坛，华丽转身，进军商界。
在上世纪80年代，她就开始了炒楼，而且眼光极准，赚了个钵满盆满。1996年，香港楼价尚在高位时，邝美云果断地把所有房子都卖了，邝美云幸运地躲过了1997 年金融风暴。
2000年，不满足于现状的邝美云考取了珠宝鉴定文凭，成为合格的珠宝鉴定师。随后，斥资五千万，于远东金融中心开设了个人珠宝店。之后又马不停蹄地将自己的事业版图开拓至美容、整牙等多个领域。
邝美云不仅在事业规划上展现出“大女人”格局，在感情方面，虽然坎坷，却也洒脱。
1982年，邝美云在选美活动中与香港巨富郑裕彤的次子郑家成相识，相恋四年后郑家成被拍得与蓝洁瑛密会，邝美云一怒之下提出分手。
1995年，邝美云与吕良伟因共同出演《猎鲨行动》而结缘，不久之后便举办了婚礼。
但仅8个月后，二人就因性格不合而宣布离婚。闪婚闪离的二人甚至还没来得及正式注册结婚，便分道扬镳。
2012年10月6日，49岁邝美云承认与五十余岁的已离异男士林达民的恋情，与林达民恋爱至今。
对待几段失败的感情，邝美云处理得都很得体。虽然情路坎坷，但难能可贵的是，每一次的选择，她都忠于自己内心，都有尊严。
如果足够有能量，苦难可以成为财富。童年的坎坷让邝美云清楚地认识到，这一生不能靠别人，只有靠自己。
进入2000年以后，邝美云把更多的精力都投入了内地的慈善和教育等事业，不仅捐资建校，还捐款为地震灾区赈灾。她的优秀之举得到了有关方面的赞誉，在2006年就已经担任江西省的政协委员，在2017年就荣任香港地区的全国人大代表。
如今邝美云已经57岁了，不囿于起点与出身，把自己活成了传奇。
