小姑子和嫂子的姑嫂关系很微妙,有的可以像亲姐妹一样好,有的却左右看不惯或者看不起,东北24岁的张子凡就深刻地明白这个道理。
张子凡的妈妈腿脚有点不好,所以嫁给他爸爸后,一直被婆家人看不起,尤其是张子凡的姑姑,她嫁到城里,条件不错。总是以一种居高临下的语气来对待张妈妈,张子凡小时候不懂,长大后看懂了,想替妈妈鸣不平,妈妈总担心别人会说他不孝,加上只是一些小事,所以也不许张子凡替她出头,忍了二十多年,直到这个星期。
张子凡家住海边,是一个沿海城市,特别的漂亮,本来他妈妈和爸爸在乡下种点菜,每天自给自足特别开心。没想到姑姑居然跑到这边开了一个小超市,还借口超市很忙没空吃饭,让张妈妈每天给她们送午餐,美其名曰,说张妈妈一天都在家闲着,这样做做饭走动一下,对她身体更好。
姑姑大方地拿给张妈妈2000元,就开始点菜,她说现在开海了,一定要吃海鲜,于是张妈妈一大早就去集市上买新鲜的鲅鱼,买好之后立马回家处理干净,切成段和豆腐一起炖。豆腐是集市上别人自家做的,豆香味十足,很软糯也很吸味,鱼肉腌制过没有腥味,炖得软烂肉质很鲜美,搭配在一起,鱼香融入豆腐里,更入味了,热乎乎的吃起来特别鲜嫩。
张妈妈还烧了茄子,茄子是她自己种的,切成段加一点肉沫红烧,多放了一点汤汁,淋在米饭上更香更开胃。还有这个凉拌萝卜皮,清清淡淡很脆口,加了青椒胡萝卜丝,红红绿绿的很好看,味道也更丰富更爽口。
第二天姑姑又一早打电话来说降温了,要吃麻辣烫,还点名要了鱿鱼和大虾,本来他们超市有丸子卖,姑姑却让张妈妈去集市买,说集市的更便宜,买回来加了火锅底料,熬煮了一大锅,有各种丸子还有大虾金针菇菠菜茼蒿等等,煮好后在面上撒上蒜末葱花淋点热油,香味就激发出来了,香辣爽口配米饭或者泡面都不错。姑姑一家吃得很开心。
第三天姑姑又点菜了,要吃红烧排骨,还说天气凉快大家胃口好,让张妈妈多买一点排骨,张妈妈买了五斤全部宰成大小适合的样子,炖得很软糯,一点也不柴,一抿就脱骨,味道特别好。担心只吃肉不消化,又炒了豆角,大块的豆角,香香嫩嫩特别下饭。爽口的萝卜丝和小白菜汤,都能解腻开胃,让人吃得舒心。
张妈妈连续忙碌了三天,累得直不起腰,还要赶紧送到超市,在大姑子吃饭时,还要帮忙她看货卖东西。张子凡从城里回来看妈妈,知道这一切,简直是气坏了。要知道他姑姑给的2000元可不是什么辛苦费,而是菜钱,这简直是把她妈妈当免费保姆使唤。他立马冲到大姑家,怒斥他们还说以后不要来往了,真是的大快人心。
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