丰台也有永辉“胖改店”了！6月6日，位于六里桥街道的永辉超市千禧街店完成“学习胖东来”自主调改重新开业，引来众多市民“尝鲜”。
恰逢高考即将开始，永辉超市千禧街店专门设置了高考临时休息区，就在总服务台后面。记者看到，休息区是个独立的空间，里面摆放了笔袋、圆规、2b铅笔等学具，还有小零食、饮料。随处可见的“笔下生辉 梦想成真”“高考加油站”等字样透着温馨。据悉，永辉超市包括千禧街店在内的全国所有门店都为高考考生及家长提供了临时休息和茶歇服务，客服中心也准备了饮料、文具等加油包，助力考生为梦想而战。
“胖改”后的永辉超市千禧街店，服务很是周到，一进门处，洗手池、饮水机、菊花茶、公平秤、视力检查表、血压仪、身高体重秤等依次排开，还特意准备了自助取冰处，方便购买生鲜的市民拿取保鲜食物。
永辉超市北京大区调改总负责人杨子亮介绍，此次调改卖场取消了强制动线，让购物的自由、舒适度大幅提升，在商品结构方面，食用百货类新增商品占比达47.1%，进口商品占比近20%，现制现售比例放大至20%左右。
熟食烘焙区明档现制，烟火气十足。“胖东来同款”的香辣牛肉条、小甜肠、东北锅包肉、韩式炸鸡等热销单品，还有捞汁海鲜等美食应有尽有。烘焙产品中，爆款核桃满满、丰收的喜悦欧包、手指提拉米苏、桃子慕斯蛋糕、巧克力诱惑蛋糕等都已现身，时令新品黑松露粽香酥饼也引得不少人尝鲜。
“多久没看到超市有这么多人了！”正在选购的市民王女士告诉记者，听说家门口的这家“胖改店”开业，她特意赶来探店。“整体感觉不错，今天买了捞汁海鲜、猪蹄，刚刚看到还有穿好的烤串、加了蒜蓉的生蚝、去头的小龙虾、腌制好的羊排，周末我们正好要去露营，这也太方便了！”
“胖改”后效果怎么样？永辉超市相关负责人介绍，端午期间其全国调改店销售业绩表现亮眼，客流量同比提升超50%，总销售额同比增长85%。
“品质和服务到位，消费者会用脚投票。”丰台区商务局流通管理科科长陈龙介绍，丰台区有68家连锁超市门店，永辉超市千禧街店是首家完成“胖改”的，第二家“胖改”的永辉超市丰科万达店也将于6月底焕新亮相。目前已经有十余家超市有转型品质零售意向。结合便民生活圈建设，丰台区鼓励支持商超创新管理模式，提升服务能力，优化商品结构，为居民提供供给丰富、服务优质、智慧便捷的商品供应，更好地满足居民高品质购物需求。
来源：北京日报客户端
记者：孙颖,刘平
