孩子的早餐，千万别凑合！推荐5道快手早餐，孩子爱吃长得快

导语：孩子的早餐，千万别凑合！推荐5道快手早餐，孩子爱吃长得快

早餐对于每个人来说都非常重要，按时吃早餐，并且吃好，对身体健康十分有益。不过对于孩子来说，早餐吃得好不好，还关系到孩子的生长发育，所以孩子的早餐，千万别凑合！家长不要偷懒。

早餐的花样很多，并不是只有馒头、稀饭、咸菜这几种，早餐要给孩子吃蛋类、奶类、豆类、豆制品类、肉类，这些都属于高蛋白、高钙食物，给孩子经常吃个子蹭蹭长。

推荐5道快手早餐，简单又好吃，关键还营养高，孩子爱吃长得快！一起来看看这几道早餐的做法吧。

一、青菜肉丝鸡蛋面

猪里脊冲洗之后切成细丝，再加水抓洗两遍，然后加入盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制几分钟。

上海青或者别的青菜，清洗干净后待用。

锅内加油，烧热后打入鸡蛋，煎到两面金黄盛出。再倒入适量清水，煮开后放入面条。

面条煮到八成熟的时候，倒入肉丝，快速搅散，再倒入青菜，煮两分钟。

最后放入盐、生抽调味，鸡蛋放进去热十秒钟，这碗面就做好了，先捞面，再摆上青菜、肉丝、鸡蛋，就可以食用了。

二、红豆燕麦牛奶粥

红豆提前压熟，再倒进电饭锅或者电压力锅，然后加入大米或者小米，再放入燕麦、红枣。

盖好盖子点预约炖煮，到第二天早上，打开盖子后，倒入纯牛奶，再放入冰糖。

焖到冰糖化开，搅拌均匀后就可以食用了。

三、西蓝花胡萝卜鸡蛋饼

西蓝花剪成小朵，加水清洗两遍。胡萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成细丝待用。葱花切好待用。

锅内加水，煮开后倒入胡萝卜丝，煮一分钟捞出。再将西蓝花倒进锅内，煮两分钟捞出。

然后将胡萝卜丝、西蓝花剁碎，装进大碗内，放入葱花，打入鸡蛋，再放入少许盐搅拌均匀。

接着加适量面粉和水搅拌成糊状。锅内加油，烧热后倒入面糊摊成小饼，煎到两面金黄即可出锅。

四、菠菜豆腐虾仁汤

大虾剥成虾仁，去掉虾线，冲洗之后切成小丁待用。菠菜洗净待用。豆腐切成小块待用。鸡蛋打散待用。

锅内加水，煮开后倒入豆腐，煮一分钟捞出，控水待用。再倒入菠菜煮半分钟捞出。

锅内换水煮开，倒入虾仁、豆腐，大约煮两分钟，然后倒入淀粉水勾芡。

接着倒入菠菜推动几下，再淋入蛋液，煮十秒钟后推动几下，加盐调味即可。

五、肉饼蒸蛋

猪肉切成小块，清洗干净后倒进料理机，打成肉末。香菇洗净切成碎末。葱姜加水浸泡待用。

肉末、香菇放在一起，再放入盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、葱姜水搅拌均匀，装进盘内。

给表面打一个鸡蛋，放入蒸锅，大火蒸五分钟。

碗内倒入少许生抽和水搅拌均匀，等蒸好后倒进盘内，再继续蒸十五分钟，时间到后就可以取出来食用了。

以上五道早餐简单又好吃，还营养高，快做给孩子吃吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。