好好吃饭是每天必做的功课，一定要努力做个好学生才是

从我记事起，妈妈说的最多的就是：要好好吃饭，好好学习！以前一直把妈妈的这句话理解为：要快点把饭吃了，不要挑食，不要浪费。等到长大成人了，才发现“好好吃饭”是一门需要用心学习的功课！

从小到大，习惯了看妈妈在厨房里、灶台前的忙碌操持，吃惯了妈妈看似信手拈来的三餐饮食，听惯了妈妈总是唠叨的：好好吃饭。等到自己也当妈妈了，才真正体会到灶前的忙碌、三餐的操持是那般不易。“好好吃饭”竟然在不自觉中成了我习惯的唠叨！

长大后我就成了你———原来不只是歌词！

大道至简！原来最朴实的话语赋予了人对生命最温暖的呵护。我们每个人都应该好好吃饭！

今天的早餐

青椒豆干炒毛豆的做法：

青椒、豆干洗净切丁，毛豆洗干净，入锅炒变色，加少许糖，适量水，把豆干一起放入，烧至水收干，放青椒、一小勺盐，翻炒均匀即可。

酱牛肉的做法在我前面的文章里有详细介绍，这里不再赘述了。

小馄饨的做法：

锅里放凉水，小馄饨从冰箱冷冻直接取出下锅，中火，水开后加一碗凉水，放几个魔芋丝，打入一个鸡蛋，等水烧开，小馄饨漂浮起来就好了。碗里调入生抽、麻油，胡椒粉，葱花，把馄饨和魔芋、鸡蛋从锅里捞出即可。

温馨小帖士：

冰箱冷冻的馄饨、饺子都要冷水下锅，煮熟后的口感和没有冷冻的差别不大。很多朋友习惯开水下冷冻的馄饨、饺子，那样外皮容易煮烂，内里还没有熟透。切记冷冻的饺子、馄饨都要冷水下锅。