保存饅頭包子直接放冰箱就錯了，教您1招，放一個月不幹硬不開裂，從科學的角度給您講解，為什麼饅頭會有老化的情況，不僅僅是變幹了。為什麼不能放入冰箱冷藏？澱粉老化是什麼情況？