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來源:秀廚娘免責聲明:圖文源於網路,版權歸原作者所有,若侵權請聯繫小編刪除,文章內容不代表平台觀點。"咔嚓"一聲咬下腌黃瓜的瞬間,冰涼的汁水裹著酸辣咸鮮在齒間迸發,這口兒時的味道讓我每年夏天都惦記著腌上幾罐。
05月11日
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導語:眼看著端午節就要到了,家家戶戶都開始準備包粽子。不少朋友說:"看著別人包得又快又好,自己一上手就露餡,不是漏米就是夾生。"別著急!今天教大家一個超級簡單的牛角粽包法,就算你是第一次包粽子,跟著做也能包得漂漂亮亮。不夾生不漏米,味道比買
05月12日
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本文來自公眾號:冷兵器研究所(ID:LBQYJS),作者:黃藥師,日本通經授權轉載。在世界烹飪文明的演進歷程中,廚刀的形制演變堪稱一部微縮的技術史。現代各國料理體系的定型不過百餘年光景,而與之相伴的廚刀體系,則凝結了更為悠久的材料科學與力學
05月11日
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不得不說,這兩年的餐飲都還是非常瘋狂的,不知道是不是其他行業比餐飲還難做的緣故,這兩年入局餐飲的, 不僅僅是一些打工人,還有一些從其他行業跨行來的老闆,但每個行業都像是圍城,外行人看著好像都很不錯,但只有內行的人才知道,餐飲也不是那麼好乾的
05月12日
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5月起,南海海域正式進入為期3個半月的海洋伏季休漁期,各地市場上野捕的海鮮供應量明顯減少。廣西防城港的多家市場,近海養殖的海鮮目前正大量上市,海鮮價格也保持總體穩定。 廣西防城港水產品供應有保障 價格總體穩定近日,記者走訪廣西防城港的多家市場發現,由於進入休漁期,市場上帶魚、黃魚、鮐魚等海捕魚明顯減少,...
05月11日
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給您帶來最新的美食資訊,家庭最實用的烹飪技巧,關注「辣爸食堂」幸福每一天。不少人一提魯菜,就想到濟南的把子肉、九轉大腸,覺得魯菜就是濟南菜。其實這就跟以為「四川菜只有成都火鍋」一樣,太片面了!魯菜是個「大家族」,主要由濟南菜、膠東菜、孔府菜和博山菜四個「分支」組成。每個分支都有自己的特色,今天咱就聊...
05月11日
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前幾天買了一款好看的月餅模具,本想著過幾天做綠豆糕的。可是昨晚刷視頻看到了一款美美的紅棗山藥糕,看了看好像很簡單,關鍵食材我都有。正好周末孩子在家,做給孩子吃。這個山藥紅棗糕做法比想像中更簡單。蒸一蒸,壓一壓,就是DIY的過程。做出來的成品
05月11日
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匯源果汁發布關於網路謠言的嚴正聲明,以下為全文—— 近日,我們注意到有多家媒體/自媒體在網路平台發布多篇針對匯源果汁的唱衰及不實言論,這些言論已嚴重貶損了匯源果汁品牌聲譽及合....
05月12日
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人生在世,唯有美食不可辜負。何為美食?顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。尋找自己喜歡的味道,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。
05月11日
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被譽為「廣東三寶」之一的新會陳皮以瓜為盅、鮮美留存的冬瓜盅「住進別墅」里的金山火蒜……在江門哪一款美食能夠讓你瞬間心動?5月11日20:00央視大型美食文旅節目《三餐四季》廣東篇在CCTV-1央視綜合頻道播出(長按識別二維碼查看完整視頻)節目中主持人撒貝南攜手嘉賓鍾麗緹、陳立以「美食+美景+體驗」方式在琳琅...
05月12日
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