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【麗麗廚房】 調韭菜餃子餡，牢記「 三不放加兩樣 」訣竅，韭菜不出水，鮮嫩多汁
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5月，遇到這水果抓緊吃！季節性強，全身是寶，煮一煮營養又解饞
五月的風裡飄著股酸甜味，不用找，準是街角那棵桑樹又熟了。紫得發亮的桑葚掛在枝頭，輕輕一摘就爆汁，小時候爬樹偷摘被大人追的勁兒，現在想起來還直樂。可這果子金貴啊，南方的早市過了五月初就難見影，北方稍晚但六月也收尾，過了這村沒這店，遇上可得趕緊
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姐妹們的氣血佳品！阿膠糕十大品牌大揭秘，選對不踩坑！
在全民養生熱潮的推動下，阿膠糕憑藉其「氣血雙補」的傳統，成為現代女性調理體質的熱門選擇。然而，面對市場上動輒宣稱「古法熬制」「百年傳承」的產品，消費者往往陷入「高價低質」的選購困境。2025年最新行業數據顯示，阿膠糕市場規模已突破百億，但抽
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「端午吃5樣，不富也安康」，「5樣」都是啥？端午將至，建議了解
端午節將至，你準備好了嗎？每到這個節日，總有一個問題讓大家心生疑惑：「端午吃五樣，不富也安康」，到底是哪些美食，能帶來如此吉祥的寓意呢？究竟這些美食是如何與我們的健康、幸福息息相關的呢？今天，我們就來揭秘這個「端午五樣」的傳統。
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不用早起，做法簡單，十分鐘就能端上桌的早餐，1周吃3次都不會膩
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香囊很精緻，粽子有蜜棗紅豆兩種口味，今天，很多讀者收到端午好禮
潮新聞客戶端 記者 金檬 盛銳 段羅君 童靜波 粽香飄，端午至。 5月21日，潮新聞·錢江晚報聯合杭州凈慈寺發起「你的端午儀式感」故事徵集活動，讀者來潮新聞互動社區「錢報朋友圈」....
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重磅發布！柳州螺螄粉「美味」有了科學定義
2025年5月28日，柳州螺螄粉風味輪發布會在柳州職業技術大學柳州螺螄粉產業學院成功舉行。柳州市商務局局長楊志剛，柳州職業技術大學校長甘金明出席發布會並致辭。
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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河南粽子「輕裝上陣」：百元禮盒唱主角 口味「神仙打架」
大河網訊 粽香四溢迎端午，「輕裝上陣」更實在。5月22日，河南省市場監督管理局發布通知，嚴查粽子過度包裝及價格違法行為。當前，河南粽子市場情況如何？消費者反饋咋樣？今年粽子有啥「新花樣」？5月29日，記者走訪鄭東新區多家超市一探究竟。龍子湖永和時光里歐德福超市，市民正在挑選粽子。百元粽霸佔C位！「寶藏餡料+...
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青島故事丨百年脂渣玩出「舌尖新花樣」，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的「舌尖爭霸」。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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滷味市場規模增速放緩，Z世代成消費主力？
本文來自微信公眾號：紅餐智庫，作者：紅餐產業研究院，原文標題：《〈滷味品類發展報告2025〉發布：市場規模增速放緩，Z世代成主力消費人群》，題圖來自：視覺中國隨著滷味賽道的競爭愈發激烈，滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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弘揚茅台文化 傳承茅台技藝 茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式舉行
時至端午，流經茅台的赤水河，由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日，茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式在「茅酒之源」釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以「弘揚茅台文化 傳承茅台技藝」為主題，深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗，打造一場文化盛宴，彰顯茅台「順天敬人 明理厚德」的價值追求，共同開啟新一年的制麴生產...
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端午購酒指南：吃粽子要配什麼酒好呢？
眼見著端午節即將臨近，家家戶戶把艾草插門上，菖蒲依依，大街小巷瀰漫著粽子香，龍舟賽更是拼得水花四濺，熱鬧極了。一年一度的節日，可不能是光吃個粽子那麼簡單，還得有酒，有人，有故事才好。開一瓶好酒，清香瞬間飄滿整個屋子，以酒會友，舉杯共賞，寄情於這千年的傳承文化之間。杯中的酒色如琥珀般晶瑩透亮，細品一下...
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祝賀！睢寧人李洋！
日前，前中國拳擊名將李洋收到了一紙榮譽證書。世博全球青年聯盟授予其「世博傑出青年」榮譽稱號，同時，李洋也入選了「2025世博傑出青年TOP100」。「希望以我的經歷，向全球青年人傳播拳擊精神、體育精神，激勵大家在人生的道路上永不放棄。」43歲的李洋說。李洋，1982年出生於睢寧縣睢城街道騎路社區，中共黨員。作為從北...
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原來椒鹽做法這麼簡單，端午節在家2步搞定，比買的香，先收藏了
原來椒鹽做法這麼簡單今兒端午節，一家人熱熱鬧鬧地圍坐在飯桌前。滿桌的佳肴里，那盤烤得滋滋冒油的五花肉格外誘人。我家小叔子，一邊大快朵頤地吃著五花肉，一邊含糊不清地說：「嫂子，最近你廚藝見漲啊，做的這椒鹽太地道了，比買的都香。尤其是配上這烤的
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鱸魚從不清蒸，端午節我家這做法很多人沒吃過，真是高手在民間
高手在民間的端午創意端午到啦，這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子，各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客，那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸，今天我就要露一手，做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
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鄉村教師定向培養計劃高考生的又一選擇
鄉村教師定向培養計劃，很多人都對它挺感興趣，但又不太清楚到底咋回事。簡單來說，這是國家為了讓鄉村教育越來越好，專門推出的一項培養鄉村教師的政策，目的就是給鄉村學校輸送一批又一批優秀的老師。這個計劃最大的特點就是「定向」，也就是定向招生、定向
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香港知名演員方剛去世，電影里他出來就知道誰是壞人
本文內容來自於網路，若與實際情況不相符或存在侵權行為，請聯繫刪除。香港知名演員方剛去世！讓我們一同悼念這位優秀的演員老師！今日恒生影業發布一條訃告，香港知名演員方剛於5月30日溘然長逝，享年78歲，願一路走好！
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魯能中衛位置迎來一位新黑馬上位，如今是09國少隊長，值得期待
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年輕消費主義浪潮為中國遊戲股增添了一系列利好因素，網易股價即將創下四年多來的第一個歷史新高。這家在香港上市的遊戲公司發行了 《蛋仔派對》 等熱門遊戲，目前股價距離2021年的歷史最高價不到3%。該股在今年中國科技股和全球遊戲公司指數中漲幅居
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今日五行：天河水今日相衝：蛇日沖(乙亥)豬今日天機：偏印主事今日綜合運勢：今天是專心致志的一天，思維靈活，工作效率高，能承擔比較繁重的任務，也因此在領導心目中有較高的地位。此外，理解能力增強，工作之餘可學習新知識，比平時學得更快，更好。
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生肖運勢-寅虎（6月1日）
今日五行：白臘金今日相衝：馬日沖(戊子)鼠今日天機：正官主事，「六合」吉星入命今日綜合運勢：今天是好運不斷的一天，以前的付出總算等來了好的結果，不僅能力得到他人肯定，而且事業還可以邁上一個新台階。另外對聚會活動很感興趣，認識新朋友的同時還可