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西餐禮儀餐刀、叉、湯匙怎麼用才對？20種你不可不知的基本使用方式！How To Use Every Utensil ｜療癒廚房｜Vogue Taiwan
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德州美食武城煊餅，煙火里的記憶，唇齒留香的回憶，趕會必吃美食
說起山東德州的美食，武城的煊餅絕對能排的號的，我是聊城高唐人，但是對武城的煊餅記憶非常深刻，那還得說小時候的物資交流大會上，整整一排全是武城煊餅。
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腐竹，熱量比豬大腸還高！很多人卻還在把它當減脂餐
腐竹作為豆製品，是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季，餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道，這種看似清淡的豆製品，熱量其實比豬大腸還要高！腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表（標準版）》上的一組數據：· 干腐竹：每100克熱量為461千卡，脂肪含量為21.7...
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酒文化|在古籍中，感受古人的釀酒智慧和精益求精……
酒的發明，無疑是人類歷史上一項偉大創舉。從古至今，它不僅是味蕾的享受，更是文化傳承的載體。雖然具體是誰首次釀造了美酒難以考證，但可以確定的是，酒與人類文明的發展緊密相連。中國作為世界上最早掌握釀酒技術之一的國家，有著源遠流長的酒文化，也被記錄在了書籍之中，為我們留下了寶貴的文化遺產。《周禮》有關釀酒...
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鄂爾多斯的奶茶為什麼是鹹的？
近日，央視CCTV-3《開門大吉》節目中，鄂爾多斯小伙蘇皓田可太吸睛啦！一開口，地道的鄂爾多斯方言搭配純正的英國倫敦腔，直接化身「顯眼包」，瞬間把節目氛圍拉爆。當超「有料」的鄂爾多斯咸奶茶被端上央視大舞台，「看饞了」的觀眾不禁發出疑問：「為啥鄂爾多斯奶茶是鹹的？」別急，今兒就給大夥揭開這鍋奶茶的神秘面紗。...
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大象糞便做甜品！涉事餐廳被立案調查
上海一新開餐廳火上熱搜，顧客需預約用餐，品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊，甚至還有一道大象糞便製作的甜品。記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》，已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查並暫時封存相關材料，展開後續調查。市場監管部門介紹，涉事...
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茉莉奶白以精準定位，開闢茶飲細分新賽道
在新消費浪潮的席捲下，茶飲市場宛如一顆璀璨的明珠，散發著蓬勃的生機與活力。艾媒諮詢數據顯示，2024年中國新茶飲市場規模高達3547.2億元，同比增速達到6.4%，並且預測2025年這一數字將攀升至3749.3億元。如此龐大的市場規模和可觀的增長速度，吸引了無數參與者，使得茶飲行業的競爭愈發激烈。在北京、上海這樣的一線城市...
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貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶
編者按：貴州，山靈水秀，地名如詩，茶韻悠長。從都勻毛尖到湄潭翠芽，從雷山銀球到石阡苔茶，從思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承載著貴州的山水情，每一處地名都藏著一杯春茶的故事。貴州民政政務新媒體邀您共赴一場春日茶約，在黔山秀水間品春茶、賞地名。今天推出《貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶》。在花...
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王思聰賣起平價牛排，29.9瞄準打工人錢包
「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時，富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道，能複製瑞幸9.9神話嗎？ 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
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今年成都蒜薹售價「打骨折」，半月從9元降至4元！原因是……
近半個月來，越來越多的蒜薹出現在人們的餐桌之上，不少市民發現，市面上蒜薹的價格呈現出斷崖式下跌。「半個月前菜市場要賣9塊錢一斤，而現在四塊錢一斤隨便買了！」4月10日，市民徐女士向紅星新聞記者反映。 ▲市場里的蒜薹價格下跌究竟為何？紅星新聞記者從成都市農產品中心批發市場了解到，由於最近幾天溫度上升，蒜薹...
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三月十五，記得「1不猜，2要求，吃3樣」，寓意福佑家人兒孫旺
甘肅天水大家還記得嗎？這個曾經以麻辣燙出圈的城市，在農曆的三月十五，也將迎來一個特別的日子，那就是女媧祭典。相傳這天為女媧娘娘的誕辰。女媧作為華夏民族的創世神祇，既是「補天救世」的救世主，也是「摶土造人」的人文始祖。
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春天田野里藏著一口「寶」，十人九不識，老一輩卻靠它救過命
春天，是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說，這可是自然送來的「野味季」，不抓緊嘗幾口，簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜，大家可能早已不陌生了，口感各有千秋，還富含維生素和礦物質，是地地道道的「綠色健康代表」。
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99%人不知道的綠茶沖泡3步法！水溫錯1度毀茶香，第2步新手必看
你是不是也有這樣的困擾？明明買了上好的龍井、碧螺春，泡出來卻苦澀難咽，茶香全無？問題可能出在你的沖泡方法上！綠茶綠茶嬌嫩，水溫高1度，茶湯就多一分苦澀；手法錯一步，鮮爽滋味瞬間消失。
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低估了舅媽的老配方，喝了一碗竟然就好了，真是太舒服了！
不得不說，我舅媽的老配方真的是太牛了，喝完之後就舒服了！雖然春天已過半了，但是天氣依然是非常的乾燥。好不容易遇到一個周末，天氣也特別的好，風和日麗的，於是就和家人出去野了個餐，一起在野外一頓期待已久的燒烤。
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逛商場，你會產生什麼樣的驚喜？
有網友辣評「現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方」一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃「懷疑全國商場共用一張施工圖！」這種工業化流水線般...
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樓宇天台、崖壁步道、中式婚宴……消費場景國潮與現代交織 釋放消費潛力
央視網消息：國家信息中心數據顯示，2025年一季度，中國線下消費熱度指數同比增長14.2%，較上季度升高9.1個百分點。開年以來，全國主要商圈「上新」不斷、「破圈」不停，釋放更多消費潛力。 ....
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3888元/位！給客人吃大象糞便的餐廳，已被立案調查
近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查，並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹，涉...
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風信子創始人曹茜去世！僅39歲，安徽大學畢業，多個國家名人悼念
不過關於具體的細節，官方並沒有透露，但從訃告內容中不難聽出，曹茜已經去世有一段時間了，之所以沒有公布，是因為內部工作未能交接完畢。
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史上最強小屏旗艦手機：性能續航力壓頂級大屏機，價格會很香！
小智最近一段時間一直在跟想要換新機的朋友說，本月會有多款中高端新機發布，中端搭載的是高通新款次旗艦芯驍龍8s Gen4，而高端機型不少都將搭載聯發科最新的旗艦晶元天機9400+，在理論性能上可能要超越高通驍龍8至尊版。但其實在手機圈非常無奈的
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僅899拿下小米最強小金剛手機：防水防摔+大電池續航+光喻相機
前兩天高通正式發布了次世代新U驍龍8s Gen4，而本月會有多款搭載該處理器的新機陸續登場。不過它們的定價一直都被外界所討論，因為驍龍8s Gen4性能介於驍龍8 Gen2和驍龍8 Gen3之間，而現在最便宜的驍龍8 Gen2和驍龍8 Gen3機型在千元檔都能
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NAS慎用指南：RAID0+無備份+不備電，翻車別怪我沒提前勸
大學同學某君，喜看美女高清視頻，存於雲盤每日觀瞻，豈料平台開展綠色行動，平日珍藏悉數被嗶，後在馬首富家直購大容量硬碟，盤內裝滿學習資料，繼續夜夜歡樂。前年同學小聚笑談此事，老哥表示已經搞定NAS私有雲服務，不但實現多設備數據互通，而且居家、遠程都能獨享快樂後花
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國產手機和蘋果在高端手機市場競爭激烈，但是至今仍然是蘋果佔據優勢，取得超過五成市場份額，不過iPhone16的銷量終究不太理想，甚至還下跌17%，迫使蘋果不得不放下身段，在更低價位與國產手機競爭。
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走過半生，深深的頓悟！（句句在理）
人過半生，走過了風風雨雨，也經歷過很多的事情，更是會遇到了各種各樣的人，才終於明白，人心複雜，人情冷暖，人類的悲歡各不相通。