美食
今迎立夏,上海人的餐桌上總少不了一碗熱氣騰騰的「立夏飯」。這碗飯看似尋常,卻透著上海人家裡的味道。為什麼一到立夏就要吃這口飯?為什麼它的食材看上去像「七拼八湊」?孩子們為何偏愛「野米飯」?民俗專家帶你從節氣、民俗和生活的細節中,揭開這碗飯背後的科學與故事。為何一到立夏「非吃不可」?立夏飯,吃的是「不...
05月05日
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極目新聞記者 鄧波因為「鹵鵝哥」的投喂,重慶市榮昌走紅網路,當地五一假期免費停車、開放政府機關食堂受到遊客追捧。5月5日下午,極目新聞記者再次見到了「鹵鵝哥」林江,他依舊很忙碌,行程滿滿,上午去榮昌北站投喂返程遊客,下午有三家媒體等著專訪他。林江在店鋪內與粉絲合影林江告訴極目新聞記者,雖然這段時間行程...
05月05日
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時至今日,在我國大部分地區還有「立夏嘗新」的習俗,意在慶祝初夏的豐收。在南方部分地區,又稱「立夏嘗三新」或「立夏見三新」。「三新」也可以說「三鮮」,有的地方品嘗莧菜、蠶豆、黃瓜等「地三鮮」;有的地方品味海螄、鰣魚、河豚等「水三鮮」;有的地方則是賞味櫻桃、杏子、枇杷等「樹三鮮」。 舌尖上的時令密碼喚醒...
05月05日
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截至2025年5月6日 13:40,中證主要消費指數(000932)上漲0.10%,成分股海南橡膠(601118)上漲2.67%,安迪蘇(600299)上漲1.46%,安琪酵母(600298)上漲1.45%,隆平高科(000998)上漲1.38%,新希望(000876)上漲1.36%。主要消費ETF(159672)上漲0.26%,最新價報0.78元。流動性方
05月06日
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前言五一假期有人歡喜有人愁。北京市民陳先生本想著帶著親朋好友去吃燒烤,可還沒等到食材烤熟,一行7人反倒被爐子炸成了「烤串」,頓時讓他們慘叫連連。而造成這一情況的罪魁禍首,居然是「它」!
05月05日
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在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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當臊子面的香氣撞上跳躍的音符當青銅器的厚重邂逅靈動的旋律2025寶雞特色美食大賽即將開幕現面向全球徵集10首原創美食主題歌曲!用音樂傳遞「舌尖上的寶雞」讓世界聽見這座千年古城的煙火與詩意!
05月06日
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· 點擊藍字,關注我們近日,陳先生與鄰居兩家人在野外燒烤時遇卡式爐爆炸,小小一罐炸傷7人,事件引起關注,相關話題也登上熱搜。燒烤時卡式爐爆炸7人受傷當事人稱僅第二次使用據報道,陳先生與鄰居兩家人五一假期在野外燒烤時,剛購入一個月、僅使用過兩次的卡式爐突然爆炸,導致7人不同程度受傷,部分傷者被嚴重燙傷並住...
05月05日
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因為鹵鵝哥,重慶榮昌區一下就火遍全國,在五一長假期間,接待了遊客五萬多人,而且當地政府很給力,除了停車免費,還給遊客們安排了政府食堂飯菜,有專屬榮昌的小碗菜,也有兩葷兩素的套餐,前者幾塊錢一份,後者18元能吃飽,真是特別貼心。
05月06日
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本文來自微信公眾號:紅餐網,作者:盧子言,頭圖來自:AI生成最近,滬上阿姨和綠茶集團雙雙通過港交所上市聆訊,前者已經進入招股階段,並計劃於5月8日掛牌上市。這也意味著,繼古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬後,2025年或將迎來第四家上市餐企。回望過去半年,餐飲IPO熱鬧非凡:目前除了滬上阿姨和綠茶集團外,老鄉雞、遇見小...
05月06日
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