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紅燒黃魚｜大廚李鴻榮｜上海本幫菜｜戲味家宴
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滬上網紅「阿大蔥油餅」開業近一月，老闆吳志勇：10元一個有的賺，但壓力不小
沉寂了兩三年之後，吳根存的兒子吳志勇帶著「阿大蔥油餅」回歸大眾視野。 4月25日，門店在上海石門二路65號正式開業，隨後迎來不少關注和討論。在眾多稱讚和好評聲中，吳志勇也受到不少質疑，有食客認為10元一個餅定價偏貴，也有人質疑重新開店是在售賣情懷。 吳志勇與父親「阿大」吳根存在店鋪門口。圖/受訪者供圖 20世紀...
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震驚！麻辣罐頭失竊案告破，兇手竟是自家貓！
最近，某鏟屎官家發生了一起，「麻辣罐頭離奇失蹤案」。經過縝密偵查，最終鎖定嫌疑人，自家貓主子！然而，面對鐵證如山，這位「毛茸茸慣犯」竟然，拒不認罪，甚至試圖嫁禍給空氣！案發現場還原案發時間：鏟屎官轉身拿筷子的10秒鐘內。
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小滿將至，建議少喝綠豆湯，多喝這4湯，清熱解暑祛濕，舒服過夏
「小滿小滿，江河漸滿」，不知不覺小滿節氣就要到了，它是二十四節氣中的第8個季節，也是夏季的第二個節氣，小滿到了後降雨量逐漸增多，江河湖水也漸漸水勢上漲。小滿降雨增加後，加上太陽溫度高，夏天的悶熱感就會瞬間來襲，也意味著真正的苦夏來臨了。
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減脂期必吃的「王炸 CP」翻車？西紅柿黃瓜竟是 「營養殺手」？
沙拉碗里的經典組合、涼拌菜的黃金搭檔…… 黃瓜與西紅柿這對餐桌上的 「CP」，憑藉清爽口感和便捷的吃法圈粉無數。但網路上「二者同食會破壞營養」的說法甚囂塵上，讓不少養生愛好者陷入糾結。這對國民食材，究竟是天作之合還是貌合神離？今天就從科學角
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「初代網紅」再發力，「美食荒漠」求翻身
誰能憑「食力」代表浙江出圈？趕上餐飲業上市潮，經歷4年波折的綠茶集團有限公司（以下簡稱「綠茶餐廳」），終於即將於明天登陸港股。對於這一餐飲品牌中的「初代網紅」，食客們的態度略顯複雜。
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飛騎貢滇菌 京華三日香一一走進元大都遺址公園滇菌王｜李 戩
#紅旗HS7 PHEV#飛騎貢滇菌 京華三日香一一走進元大都遺址公園滇菌王，奢享舌尖美食之野生菌，感受大美雲南帶來的一縷濃香作者 李 戩飛騎貢滇菌 京華三日香一一走進元大都遺址公園滇菌王，奢享舌尖美食之野生菌，感受大美雲南帶來的一縷濃香、一
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家人們！誰懂啊！夏天吃了幾十年的楊梅，居然一直都「吃錯」了！別再只把楊梅當水果啃啦！這個夏天，楊梅搖身一變，成了廚房裡的「萬能搭子」，炒菜、燉肉、涼拌……樣樣在行！酸、甜、鮮、香在舌尖瘋狂碰撞，吃完直接原地封神！今天就帶大家解鎖9道楊梅神仙
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廣東樹上長的「小羊肖恩」，全國網友求郵寄
「求助廣東網友郵寄異木棉果實！可用特產交換！」最近，廣東頂流異木棉又火了這次它不是靠絢麗奪目的粉紅花色圈粉而是以一身毛茸茸的「羊毛裝」走紅大江南北讓外省網友不惜用特產禮物交換異木棉全稱叫「美麗異木棉」又名美人樹它們秋冬盛開，春夏結果盛花期滿樹奼紫艷壓群芳是華南地區流行的道路、公園綠化樹與開花期絢爛的...
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杜賓犬吃什麼牌子狗糧好？這份杜賓犬狗糧專業推薦快收好！
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仁懷市監局通報「正新雞排雞腿裡面全是蛆」：已封存並送檢
情況通報2025年5月16日，網上出現關於「正新雞排雞腿裡面全是蛆」的視頻，引髮網民關注。我局高度重視，第一時間組織調查組依法進行調查。經查，該涉事門店證照齊全。我局已對現場同類產品進行封存並送檢，將根據檢驗結果依法查處。感謝社會各界對我們工作的關心支持，歡迎社會各界監督，積極提供舉報違法線索，共同營造良...
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錢江觀潮丨「鮮辣滾燙」升騰煙火氣
潮新聞客戶端 記者 趙璐潔 共享聯盟·常山 葛錦熙 通訊員 李楊鮮辣菜品中的紅燒將軍魚是陳先進的拿手好菜。共享聯盟·常山 周志亮 攝春夏之交，正是嘗鮮好時節。
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江西小炒哪個城市最正宗？這6個城市上榜，樂平排第2，有你家鄉嗎
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從小吃到大的老東西，換個做法直接封神！油潤香濃，糯到上頭！
有些味道在記憶里紮根許久，你以為它早已定型。但或許，只是我們缺了點瘋狂的想像力：有繁複如嘉興雙蛋黃霸王粽，油脂精華完全沁入糯米；純粹如洪湖清水粽，晶瑩剔透，尤顯清香本味。還有突破如貓山王榴槤冰粽，清涼與濃香在唇齒間迸發；貼心如輕鹽柴烤鹹鴨蛋
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【食話人生】螃蟹助理——龍蝦 || 季大相
【知味者，知生活。自本期始，「食話人生」欄目與您見面了。食事如禪，一盅羹湯可窺調和之道，一碟青菜能見市井百態。人生至味，始於煙火，歸於性靈。本欄目期待與諸君共尋本真之味，共話人間清歡。】家鄉的洪澤湖位列於全國五大淡水湖之一，煙波浩渺，草肥水
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普陀區舉辦第二十七屆家庭教育宣傳周第二十二屆家庭文化節活動
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這位海關女專家手機相冊里分門別類存儲著9000多張鳥類照片
在世界海關組織的講台上，她是用流利英文向國外海關官員解析中國自貿協定細則的「原產地專家」；在世紀公園的晨曦中，她是鳥友們親切稱呼的「白鶺鴒」。她叫張玉華，是海關總署稅管局（上海）的業務骨幹，用6年時間在繁忙的都市生活中編織出一張獨特的生態觀
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