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大廚教你烤豬蹄的簡便方法，在家沒烤爐一樣能做，這樣吃太解饞了
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最近很火的梅菜大肉粽，沒有想到這麼好吃，太香了！
最近很火的梅菜乾肉粽在梅州要賣到十幾塊錢一個，還是自己在家做，餡多料足還新鮮。我兒子說特別香超好吃。我家那兩個小子總說五花肉的肥肉太多了，不喜歡。今天我就用了前腿肉，這裡是兩斤。·先給它切成厚塊，特別長的就給它再打橫著切一刀，像這樣子，有帶
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太原：「新中式茶啤」贏得年輕消費者青睞
新中式傢具、新中式服裝、新中式糕點……夏日炎炎，又到了啤酒消費高峰季。記者走訪市場時發現，在啤酒市場高端化、個性化的趨勢下，今年又辟出新賽道，一種新中式茶啤在消費市場嶄露頭角。當茶香遇酒韻，讓傳統文化在消費浪潮中迸發出新活力，贏得了年輕消費
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大「咖」雲集 同台競技 普陀區首屆咖啡師職業技能競賽圓滿落幕
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夏天，多吃4種自帶「青黴素」的菜，助力提高免疫，少生病更安康
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荔枝甜不甜，別只看顏色，記住這7點，一買一個準，看完別再挑錯
「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」蘇東坡的這句詩寫出了荔枝自古以來深受人們的喜歡。夏天一到，街頭巷尾的荔枝攤就熱鬧起來了。一串串紅綠相間的荔枝堆成小山，總讓人垂涎欲滴，我路過時總忍不住買上兩斤。相信不少人會有一個疑惑：為啥有人買的荔枝甜到心
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特別適合當備餐的一款雙層口袋餅，做法簡單一次醒發，孩子...
北漂外婆。這是一款非常適合當備餐的雙層口袋餅，做法簡單，一次性發酵就可以。這個餅一次性可以多做一些，冷凍起來保存，吃的時候拿出來蒸一下或者微波爐叮一下，夾肉、夾菜都好吃。發麵的也好消化，老人、孩子都喜歡。
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「蟹」逅初夏，蘇州限定美食「六月黃」已上市
現代快報訊（通訊員 鄒曄 記者 高達）「忙歸忙，勿忘『六月黃』」。在蘇州，吃蟹不一定要等到秋風起。5月22日，現代快報記者獲悉，鮮香美味的「六月黃」已經提前悄悄爬上了蘇州市民的餐桌，批發價格和去年同期相比基本持平，給食客們帶來夏日限定的美味
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歷史魚丸技藝煥新傳承 「黃玉蘭」入選品牌強國優選工程
來源：台海網台海網5月22日訊（海峽導報記者 林泓 通訊員 陳志偉）近日，廈門餐飲品牌「黃玉蘭」憑藉其深厚的文化底蘊與匠心品質，成功入選「品牌強國·自主品牌優選工程」餐飲行業成員單位，並獲得央視的宣傳，該工程由《發現品牌》欄目組聯合對外經濟
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仙桃酒席——花小錢辦大事的典範，真正做到了光碟行動
早就在網上聽聞仙桃酒席的大名，食材簡單又上檔次，主家掙足了面子，賓客又吃得開心，像這樣的省錢辦大事的模式值得全國推廣。最近有幸去仙桃吃了一頓酒席，酒席上的菜品簡直讓我大開眼界。第一道菜毫無疑問就是花生米，但在其它地方花生米不能算一道菜，只能
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農夫山泉用「慢」功夫，解答快時代的代工「焦慮」
前段時間，飲料行業因代工模式而受到廣泛討論，甚至一度衝上了熱搜。 正巧，在5月20日農夫山泉召開完股東大會後，有參會股東就透露，會上也有人犀利發問： 農夫山泉會使用代工嗎？ ....
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這張「美食地圖」衝上熱搜第一！網友：得罪了半個中國的人
近日，正在錄製的美食綜藝《中餐廳9》因一組路透圖陷入輿論漩渦。在網友拍攝的圖片中，某嘉賓手上拿著一幅「全國美食地圖」，上面列舉了各地代表菜品，卻在網上被評價為「難以服眾」。5月23日，話題「中餐廳9得罪了半個中國的人」登上熱搜第一。
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哪裡的楊梅最好吃？楊梅產地前十排行榜新鮮出爐，你家鄉有上榜嗎
每年初夏，正是吃楊梅的好季節，一顆顆紅得發紫的楊梅掛滿枝頭。吃下一顆，酸甜的汁水在舌尖炸開，總讓人慾罷不能。楊梅又被稱人們為「果中瑪瑙」，不僅是我們的心頭好，甚至漂洋過海賣到迪拜，單顆價格高達60元！那麼，哪個地方的楊梅最好吃？
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端午節的粽葉
端午節用做包粽子的粽葉，不可謂不多。可以說，能裹住米的葉子，都可以用來包粽子。然而，人分三六九，物有優和劣。說到快到的端午節上，也就有最好和一般之說了。 可是，最好的粽葉，也不一定是適合大眾的。所謂的大眾還有南北，生活習慣、口味和認知上的差
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榴槤旺季到來，批量上市帶動價格回落
又到了榴槤成熟上市的季節。5月23日，記者走訪注意到，金枕榴槤、干堯榴槤等新鮮榴槤均已在各大商超門店批量上市，吸引眾多榴槤愛好者選購。從市場銷售端數據來看，目前線上線下市場榴槤均已進入熱銷期，銷售熱度持續走高。走進物美超市果蔬區，榴槤堆頭在果蔬區格外顯眼。店員告訴記者，近期最熱銷的是XXL規格泰國進口金枕...
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「節目組是拿百度百科選的菜嗎？」「DeepSeek都比節目組選的強」「西湖醋魚怎麼代表浙江？」「臭鱖魚不配C位？我們徽菜的臉往哪擱？」近日，正在錄製的美食綜藝《中餐廳9》因一組路透圖陷入輿論漩渦。據網友拍攝的圖片，其中一位嘉賓手上舉著一塊「全國美食地圖」，上面列舉了各地代表菜品：湖北省代表食物「桂花糖藕」江蘇...
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這家餃子館有12名孤獨症員工：我們彼此溫暖成長
（人民日報健康客戶端記者 孔天驕）5月23日，「這家餃子館有12名孤獨症員工」的新聞引起關注與討論。「開這家餃子店是為了給孤獨症青年提供就業和融入社會的機會，提高社會對孤獨症群體的關注和理解，讓孤獨症人士也可以創造價值又彼此溫暖回饋社會。」5月23日，福建省心啟航助殘幫扶中心理事長、門店發起人張秀麗告訴人民...
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