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豬血怎麼做才會嫩如豆腐？重慶大廚的這個方法不錯，真的又嫩又滑【廚子說菜】
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中餐是不是天下無敵？
我並沒有看不起外國料理，我吃過外國料理的確有很多很好吃的，但中餐烹飪確實天下無敵。有一個非常有趣的現象，日本遣唐使到中國學了幾十年就自動把他們的烹飪基本中華化，可以看見日本今天的烹飪技術大部分自中華料理。
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價格暴跌！多年來最低！浙江網友：已到手
有一種水果聞著臭、吃著香口感綿密而獨特愛吃的人總是對它欲罷不能它就是「果中之王」榴槤薄殼奶油刺、果柄硬實、顏色青黃、不開口、干包……不少打工人對一顆好榴槤的標準諳熟於心但真到要買的時候又不免猶猶豫豫地心疼錢包畢竟榴槤是真的貴然而就在最近作為
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杯中的歲月：醬香型白酒品鑒藝術與感官之旅
篇幅較多，但乾貨滿滿，飲醬之人必看醬香型白酒以其深邃複雜的風味和卓絕的飲用體驗，在白酒世界裡佔據著獨特而崇高的地位。真正領略其魅力，遠非簡單的飲用，而是一場需要調動全身感官、融入文化意境、充滿儀式感的鑒賞藝術。
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宇治茶事：慢工細作間的堅守與變革
京都府南部的宇治，這座因抹茶聞名的城市，已經迎來一年中最繁忙的季節。新茶初摘，空氣中瀰漫的草木清香讓人流連，巷弄間的抹茶店門庭若市。作為日本茶文化的象徵，宇治抹茶以其歷史悠久的製作手法，成為日本茶界久負盛名的招牌。在日本，許多地方的抹茶產業
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海底撈上線22元工作日自助午餐
近日有網友反映海底撈部分門店上線22元自助午餐。具體包含熱菜3款、冷盤3款、水果1款、飲料2款、主食2款，供應時間是工作日12點~15點。門店要求是不限量供應，但是不能浪費，每浪費20g收取費用20元。據報道，對此，西安海底撈開元店負責人表示：「門店一直有為員工提供三餐及加餐，每日葷素搭配，並依據員工飲食習慣差異准...
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荔枝如何引入尼泊爾？密碼藏在一杯酸奶里
隨著電視劇《長安的荔枝》熱播，荔枝這種水果再度引發廣泛關注。在劇中，為了將嶺南的荔枝新鮮送達長安，主人公李善德可謂絞盡腦汁。而在現實生活中，荔枝不僅在中國廣泛種植，也在其他國家落地生根，尼泊爾就是其中之一。尼泊爾的荔枝種植歷史頗為獨特，是由
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《長安的荔枝》結局：魚承恩、右相摘桃子，李善德、鄭平安被流放
電視劇《長安的荔枝》講述的是李善德這個小人物，被同儕算計，去了嶺南，並且在經歷重重磨難，從五千四百多里外，從嶺南運送荔枝到長安的故事。這期間有鄭平安這個為了完成幫助左相找到右相和何有光勾結的罪證，鬧....
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張裕A出售法國酒庄回籠資金
斷臂求生作者 | 勝馬財經 許可編輯 | 歐陽文面對業績持續承壓，國內葡萄酒龍頭張裕A正加速剝離海外資產以回籠資金。
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風土之旅，舌尖盛宴
每一瓶一人供應鏈的葡萄酒，都是一場跨越山海的風土之旅。我們深知，葡萄酒的靈魂源於產地的獨特風土。從法國波爾多的石灰岩土壤，到紐西蘭馬爾堡的陽光與海風，我們將世界各地的風土精華，悉心呈現在你的酒杯之中。
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夏至倒計時！6月最該種的蔬菜，錯過再等一年
夏至馬上就到了，你家裡種的菜都結果了嗎？我家裡種的黃瓜番茄啥的，現在都已經開始吃上了。最近，很多老鄉開始問我，六月分還能種什麼菜，下面我會給大家好好說一下，什麼菜現在還可以種。如果你還沒有種菜的話可以嘗試一下，家裡有一小點地就可以開始了。
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春江水暖鴨先知：館長陳之漢應該預感到了什麼
2025年6月10日晚，上海一家喧鬧的燒烤店內，台灣網紅「館長」陳之漢的鏡頭對準餐桌:速食麵、榨菜、茶葉蛋一字排開，背景是滋滋作響的烤串和舉杯暢飲的食客。
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吃貨的世界，從來不會怕麻煩
周六的大懶覺，是女兒雷打不動的項目，一直到中午，人家才堪堪起來喝了一碗稀粥，吃了一個煎蛋。我讓她準備午飯，可是人家卻推說不餓。好吧，我也懶得管她了，周末愉快的時間，我只要負責聽書和寫字啦。如何吃好，那就全交給女兒了。女兒剁的牛肉泥下午三點多
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麵館老闆：一個不起眼的事情，卻能拖垮你的小店啊
奉勸各位真心想要干餐飲，想來想去都還是想要干餐飲的朋友，在開店之前，一定要多去考察一下跟自己做同品類的一些餐飲店，不僅要去看生意好的，還要去看生意不好的， 畢竟別人成功的理由可能都是一樣的，失敗的原因卻是千千萬的，多去看還能夠知道該如何避免
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德州新地標落成！位置在這兒→
中國書店首家外埠分店正式落戶德州市德州店坐落於德州運河古街佔地面積900平方米6月13日上午，中國書店首家外埠分店正式落戶山東省德州市。自2025年3月7日簽署合作協議以來，僅歷時三個月籌備，中國書店德州店便順利啟航，正式開業運營。
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網購瀘州老窖「國窖1573」，珍藏5年未開封竟成空瓶……
江南都市報全媒體記者趙瓊「當時沖著瀘州老窖的品牌買的，沒想到最近打開包裝時卻發現酒瓶空了一大半。」近日，萍鄉肖女士遇到一件「糟心事」。瀘州老窖客服人員稱，會核實情況。據肖女士說，她父親5年前在網上購買了一箱瀘州老窖「國窖1573」，生產日期為2019年。之前開過一瓶情況正常，今年5月2日，肖女士拿出珍藏的這批...
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從麥德龍購買的榴槤有壞果且內有蟲卵，麥德龍官方客服：已退款
6月8日，李先生在麥德龍（濟南槐蔭商場）內花費185.39元購買了兩個榴槤。10日，李先生家人打開榴槤時卻發現，其中一個榴槤出現壞果，榴槤內有蟲卵。6月13日，記者就此致電麥德龍官方客服，客服表示已....
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伊朗與以色列爆發軍事衝突，在以華人：目前安全
齊魯晚報·齊魯壹點 李苗 岳致呈據央視新聞消息，當地時間14日上午，伊朗革命衛隊稱，伊朗方面採取的「真實承諾3」報復行動已擊中超過150個以色列目標。自13日凌晨起，以色列對伊朗發動襲擊，造成大量人員傷亡，雙方衝突持續升級。以色列當地居民情
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6種加速膝蓋「報廢」的行為，你可能每天都在做
俗話說「人老腿先衰」膝關節一旦磨損過度就無法恢復了是不可逆的損傷我們平時應該如何保養膝蓋呢？這6種行為真的很傷膝跑步方法不當《骨科與運動物理治療雜誌》曾發表研究，久坐不動人群膝關節病發生率為10.2%，而健身跑步者膝關節病發生率僅為3.5%
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吉利第四代博越L 入畫山河中國行·區域上市暨交付派對-杭州站
《車尚時刻》新媒體獲悉，吉利汽車重磅推出第四代博越L，以「新一代三好SUV」之資，強勢進軍燃油車市場，打破傳統燃油車印象，開啟智能平權新時代。
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煙台市2025年中考結束，6月28日公布成績
齊魯晚報·齊魯壹點 李楠楠6月14日下午，隨著最後一門英語科目的考試結束，煙台市2025年中考落下帷幕，5.19萬名初四學生經歷了人生的第一場大考。今年中考成績將於6月28日公布，7月7日起填報志願。煙台五中考點，考試結束後考生微笑走出考場
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伊朗剛舉白旗，以色列為何不給他機會？
伊朗剛舉白旗，以色列為何子彈已上膛？2025年5月，伊朗最高領袖顧問沙姆哈尼突然承諾「放棄核武」，看似妥協的背後，卻緊握著60%鈾濃縮的保命牌。而以色列戰機已掛彈待發，內塔尼亞胡政府甚至公開宣稱：「伊朗的妥協是緩兵之計，我們必須徹底摧毀其核
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寶馬吃回頭草，在增程賽道上能否趕超新勢力？
【導語：增程式技術一度被不少跨國車企巨頭嫌棄。但隨著理想、問界、零跑等國內新勢力車企的成功，增程正逐漸成為跨國車企的新寵，福特，大眾，通用和現代跨國公司都將推出增程車型，寶馬也在重啟增程。此外，合資車企廣汽豐田也將推出全新一代漢蘭達和賽那增程版，增程領域進入前所未有的熱鬧程度。】撰文|張大川、編輯|禾...