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經常吃豆腐乳的人，5種病從來不會找上門 ！其中還能夠抗癌，高血壓和膽固醇的人要常吃
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144城3091家餐廳登上2025大眾點評「必吃榜」，公信力鑄就餐飲行業風向標
作為一個擁有海量用戶的本地生活消費平台，大眾點評在餐飲行業的風向標作用正在進一步凸顯。6月25日，2025大眾點評「必吃榜」（以下簡稱：「必吃榜」）在南京正式揭曉，144座城市及地區的3091家餐廳上榜，上海、北京、成都、重慶、深圳為上榜餐廳數TOP5城市。其中，榜單上超半數商戶為首次入圍，超2400家為不易被察覺的煙火...
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弘揚飲食文化 傳承烹飪技藝 全國名廚烹飪邀請賽濟南站賽出新高度
海報新聞記者 魏現芳 濟南報道盛夏泉城，食韻流芳。6月26日，由中國烹飪協會、四川丁點兒食品開發股份有限公司、北京中烹科技技術發展有限公司聯合主辦的中國烹飪協會名廚系列賽全國名廚烹飪邀請賽（濟南站）在山東新東方技工學校盛大啟幕。
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不要果子！楊瀚森狂炫煎餅：我跟我琦哥也是夢幻聯動了~
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7月20入伏，再忙別忘備好「入伏3寶」，每周吃3次，平安度過30天
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古特雷斯：《聯合國憲章》不是自助餐式菜單
【環球時報報道 記者 杜天琦】當地時間26日，聯合國大會舉行會議，紀念《聯合國憲章》簽署80周年。當天，聯合國秘書長古特雷斯、聯大主席菲勒蒙·揚、多國常駐聯合國代表等在會上發表講話，呼籲共同維護《聯合國憲章》宗旨和原則。古特雷斯在當天的紀念會議上發表講話，批評某些國家對《憲章》合則用，不合則棄的做法。 聯...
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我們懷念的不是蔡瀾，而是那個貪吃好色理直氣壯的時代
撰文 | 魏水華 頭圖 |pixabay 01 蔡瀾死了。 其實，從他最後一次微博直播被網友群嘲後，他就已經從這個時代緩緩隱退了。 他是老派的，不合....
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衣食住行跟我逛|今年更甜！水蜜桃大量上市，零售價每斤10—20元
夏天除了西瓜，還能吃什麼水果？答案是，水蜜桃！近日，揚子晚報/紫牛新聞記者走訪蘇州市場了解到，水蜜桃佔據了多家商場超市、水果店的C位，零售價在每斤10—20元之間，成為消費者當季首選的水果之一。其中，來自無錫陽山的水蜜桃品種佔據市場份額的80%，目前姑蘇區新民橋菜市場的一家攤位每天大約售出20箱。記者來到姑蘇...
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富含膳食纖維且熱量低！這種菜現在吃正好
夏季一到，各種時令蔬菜紛紛上市。有一種略顯小眾的蔬菜，在社交媒體上被很多美食博主推薦，它就是南瓜尖。圖：社交平台截圖南瓜尖是夏日限定美食，用它做菜解膩又清香，不少網友說它是「可以封神的蔬菜，給肉都不換」。今天，咱們就來聊一聊南瓜尖，說說它的
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蔡瀾點心發布「蔡瀾先生的離別信」：即使我不在了，繼續秉持「平、靚、正」的宗旨
6月27日，蔡瀾點心發布《來自蔡瀾先生的信》：早在2023年底，蔡瀾先生託付我們一封信，囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行，但他留下的精神與智慧，將一如既往指引著我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。瀟湘晨報綜合報道報料、維權通道：應用市場下載「晨視頻」客戶端，搜索「報料」一鍵直達；或微信添加報料客服：...
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這一周給家人做的咸香美味、營養健康早餐9
這周的食材有幾種對於我自己來說，是刻意用心選擇的，比如金針菇、口蘑、秋葵、紅椒、黑小麥全麥粉。這些食材以前在我家早餐，甚至三餐飲食中極少用，原來它們對於控T有著很積極的作用。要想做到營養均衡，確保飲食多樣化是最佳途徑，必須不斷嘗試以前不曾食
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唐朝夏日冰飲圖鑑：沒冰箱的貴族如何優雅吃冰？
之前我們探討過宋朝人夏天的消暑美食，那麼距離宋朝僅半個多世紀的唐朝，人們又是靠哪些美食度過炎炎夏日的呢？今天我們就來好好聊聊這個話題~首先，唐朝人消暑的核心就是——冰。那唐朝沒有冰箱和製冰機器，冰來自哪裡呢？其實古人一直有「藏冰」的傳統，唐
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夏天燥熱易失眠，推薦9道「高鉀菜」，安神助眠，身體棒
#夏日生活打卡季#夏天，陽光熾熱，氣溫居高不下，燥熱的天氣常常讓人輾轉難眠。在這個季節里，我們的身體不僅要承受高溫的考驗，還容易因為出汗過多而流失大量的鉀元素。鉀對於維持身體的正常生理功能至關重要，它能幫助調節神經傳導、維持心臟正常節律，
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吃面加醋和不加醋，差別到底有多大？
審稿專家：阮光峰食品與營養信息交流中心科學技術部主任參考文獻*騰訊醫典內容團隊出品相關閱讀這5種常見炎症，拖久了可能得癌！醫生：很多忽視的人都後悔了為什麼有人越吃肉越健康？原來吃飯前，他們偷偷做了這件小事...總捨不得扔的9樣東西，正在傷害你和家人健康！第6個你肯定有每天在外吃兩頓，死亡率增加50%？學會這5...
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河邊常見的「水蠟燭」，葉子能編筐，嫩莖是道鮮掉眉毛的菜！
小時候在河邊、池塘邊玩耍，總能看到一叢叢筆直挺立、頂著褐色「蠟燭頭」的植物，我們叫它「水蠟燭」，學名就是香蒲。那時只覺得它有趣，用來打仗玩，長大了才知道，這看似普通的植物，竟默默地承載著這麼多生活的智慧和舌尖的美味，真是被太多人忽略了它的好
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酒文化研究專家沈重武先生讀《中國白酒工藝密碼》有感｜葉歌觀酒
探索白酒工藝，品味文化匠心——讀《中國白酒工藝密碼》有感吳總佳作啟新程，工藝密碼意縱橫。特香解密數字妙，智慧心血韻里呈。贛鄱稻米留真味，龍虎石窖育香瓊。大麴精製風味厚，傳統凝鍊啟新聲。書中更探文化蘊，歷史傳承歲月明。唐宋遺風今尚在，地域風情
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一「95後」廈大博士，任高校副院長
據華中師範大學法學院官方微信公眾號消息，6月18日下午，學院在101教室召開教職工大會，學院領導班子成員和全體教職工參會，會議由學院黨委書記楊臣主持。受學校黨委組織部委託，楊臣宣讀《關於劉夢覺等任職的通知》（華師組字﹝2025﹞16號），通知指出，周林同志任法學院黨委委員、副院長。周林（資料圖）公開資料顯示，周...
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兩位院士同為畢業生上「最後一課」！臨別殷殷叮囑：堅韌地做困難而正確的事
6月28日，上海科技大學2025屆畢業典禮暨學位授予儀式舉行。畢業生們身著學位服，在師長與家長的共同見證下，正式揮別校園，開啟人生嶄新征程。今年，該校共授予學士學位400名、碩士學位539名、博士學位293名。臨別之際，上海科技大學校長、中國科學院院士封東來動情地表示，本屆畢業生親歷了上科大的快速發展，與母校共同昂...
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為何卡羅拉和軒逸們敢於在高速公路與貨車並行，超車道是擺設嗎？
「幽靈堵車」的源頭總會是兩台並行的車，其中一輛車是限速較低的貨車，另一輛車大概率是卡羅拉或者軒逸們……在出行高峰期里的高頻堵車大多是因為出現了慢車，這些車習慣於在高速公路低速駕駛，在所謂的「超車道」上開到八九十就會覺得風馳電掣；而諸多重型貨車的最高限速就是這個標準，抑或者是滿載之後不敢於開太快，於是...
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軍檢院校志願填報今日結束，提前批本科招生今年有何新變化？|兩年高招深觀察
6月29日，廣東2025年高考普通類提前批軍檢院校志願填報結束。軍檢類院校是高考提前批本科院校招生的重要類別之一。羊城晚報記者梳理髮現，今年提前批本科招生呈現許多新變，包括軍校招生院校與政策調整、衛生專項新增定向區域、公安類專業競爭更加激烈、各提前批次院校頻繁出新等。公安類專業競爭激烈今年，17所軍隊院校在...
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