美食
盛夏時節的昆明,正以22℃的宜人氣候與漫山遍野的野生菌,成為全國高溫中的「清涼秘境」,吸引著四面八方的遊客前來赴一場菌香之約。 作為亞洲最大的野生菌交易市場,木水花市場的熱鬧從凌晨四五點便....
07月09日
8065
美食
在閱讀此文之前,辛苦您點擊一下「關注」既方便您進行討論和分享,又能給您帶來不一樣的參與感,感謝您的支持!編輯|X.L.Y前言「這狗不理包子,它究竟好在哪兒?它是皮薄兒,餡兒大,十八個褶子就像一朵花」。憑藉著春晚小品中的這句話,天津狗不理包子
07月09日
1217
美食
極目新聞記者 姚贇近日,有網友發文稱,在新疆獨庫公路荒涼的戈壁灘上,竟然開了一家安徽板麵店。網友發布的視頻里,「安徽太和板面」的紅底白字招牌醒目,周圍卻是茫茫戈壁灘。新疆戈壁上開了一家安徽太和板麵店(受訪者供圖)8日上午,該視頻拍攝者孔先生告訴記者,他是安徽合肥人,6月29日前往新疆阿克蘇地區採購農產品...
07月08日
6452
美食
大熱天廚房蒸籠似的,還讓不讓人好好吃飯了?2025年三伏天7月20日正式入伏,整整40天,全網都在推涼拌菜絲瓜湯,可有人喝完綠豆湯反而手腳冰涼?這飲食真不能照搬網紅攻略。看那些清一色推素菜的,忽略了個大問題——體質差異。空調房裡待一天的,下
07月09日
1540
美食
記者 | 張瑤6月19日,由聯合利華飲食策劃主辦的「2025中餐先鋒聯盟盛典」在上海舉行。166位主流菜系名廚(含國家級非遺傳承人、中華美食文化領軍者)與權威榜單名廚、城市星廚共同參與本次活動。中餐先鋒聯盟大會活動現場 傳承與創新的交融過去一年,中餐在復甦的浪潮中,既迎來數字化深化與全球化拓展的廣闊機遇,又經受...
07月08日
4770
美食
最近,一段視頻恐怕讓不少愛喝奶茶的朋友心裡咯噔一下。畫面里,蜜雪冰城的員工光著腳,直接踩在水桶的閥門上,桶里裝的還是製作飲品的直飲水。那隻腳和本應純凈的水桶,構成了一個極其刺眼的畫面,瞬間引爆了大家對食品安全的擔憂。 很多人第一反應是憤怒
07月09日
1534
美食
界面新聞記者 | 宋佳楠茶顏悅色要在北美開店了,不過不是線下門店,而是以電商形式出海。
07月09日
1284
美食
蒜香芥藍炒腊味食材:芥藍300g、廣式臘腸2根、蒜末20g、宴友食用油步驟:芥藍去老莖切段,莖葉分開放置;臘腸蒸10分鐘斜切片熱鍋冷油爆香蒜末至微黃,先下芥藍莖部翻炒1分鐘加入臘腸片煸出油脂,放芥藍葉快速翻炒沿鍋邊淋1勺米酒,加半茶匙白糖提
07月09日
1612
美食
八達嶺上空親手駕駛直升機,瘦西湖邊「三把刀」配淮揚菜,東北趕早市一口氣逛吃……這個暑假去哪玩?7月9日,大眾點評「必玩榜」煥新升級,共81城3485個玩樂地上榜,上海、北京、廣州、成都、杭州為上榜數TOP5城,湖州、景德鎮、清遠、柳州、麗江等25個中低線「寶藏城市」也出現在榜單上。81座城市的3485家玩樂地上榜(來源...
07月09日
8538
美食
最近不少城市出現有趣現象:五星級酒店大廚推著餐車在寫字樓區賣盒飯,人均30-50元的親民價格讓白領們直呼"真香"。這背後藏著哪些餐飲新智慧?
07月09日
1010