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終於知道媽媽有多偉大了
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民間廚神比拼「舌尖上的美味」
今天（5月10日）上午，「金山家宴·由我掌勺」上海灣區首屆廚神挑戰賽在上海山陽田園熱烈開賽。首場4組戰隊（愛心小隊、東門美食隊、王下起舞嗨、「徐郁、張道勇」隊）同台競技，在「刀光火影」間展開美味對決，為觀眾呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
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煮粽葉時只加清水就錯了，教你正確方法，粽葉更清香，柔軟韌性強
家人們，端午節馬上就到啦，你們是不是還在為包粽子的時候粽葉裂開漏米，或者香味不夠發愁呢？好多人在包粽子失敗，其實問題就出在煮粽葉這一步上。今兒個我就來給大家好好講講，讓你們知道之前錯哪兒了，再用科學的方法煮粽葉，保證煮出來的粽葉又軟又香，包
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徽菜征服南宋皇室的秘密：北方羊肉如何變身臭鱖魚？
從御膳房冷板凳到聯合國非遺，一道菜的千年進化論在中國飲食史的褶皺中，總有些味道如暗河般潛行，將文明的密碼藏在舌尖的震顫里。當宋高宗趙構在臨安行宮咀嚼著「歙州燉羊」時，不會想到這道御膳房的冷門菜肴，竟會在八百年後蛻變為徽菜的靈魂——臭鱖魚。
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鮮吃爆汁，干嚼如蜜！花青素含量遠超藍莓，可惜會吃的人太少...
最近身邊的養生達人們，枸杞茶換成了紫紅色的桑葚水，酸奶碗里也撒著一顆顆飽滿的黑色果粒。為什麼突然都迷上了它？ 桑葚，是《中國藥典》里記載的「神仙果」：「滋陰補血，生津潤燥，用於肝腎陰虛、眩暈耳鳴、心悸失眠」。
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南瓜花竟然還能這麼吃
南瓜花有多種做法，以下是五種常見的做法：1. 炸南瓜花：• 準備食材：南瓜花15朵，雞蛋2個，麵粉250克，花椒粉少許，鹽少許，白酒少許，味精1點點。• 做法：將南瓜花的花瓣摘掉，洗乾淨備用。將麵粉、雞蛋、調料和水混合，然後將南瓜花放入混合
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腌黃瓜時，記住不要只放鹽腌，多加一味，清脆又爽口，好吃不易壞
來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。"咔嚓"一聲咬下腌黃瓜的瞬間，冰涼的汁水裹著酸辣咸鮮在齒間迸發，這口兒時的味道讓我每年夏天都惦記著腌上幾罐。
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定了！花溪牛肉粉有了官方標準
【來源：貴州日報】5月11日，記者獲悉，近日，《貴州特色食品花溪牛肉粉》及第1至5部分（米粉、牛肉、湯料、煳辣椒、酸菜）共6項團體標準正式發布，該系列團體標準對花溪牛肉粉的術語定義、加工製作、感官要求、理化指標等進行了全面規範，為花溪牛肉粉
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蒸一蒸，做法很簡單，綿軟香甜，好看又好吃
前幾天買了一款好看的月餅模具，本想著過幾天做綠豆糕的。可是昨晚刷視頻看到了一款美美的紅棗山藥糕，看了看好像很簡單，關鍵食材我都有。正好周末孩子在家，做給孩子吃。這個山藥紅棗糕做法比想像中更簡單。蒸一蒸，壓一壓，就是DIY的過程。做出來的成品
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吉林省大風來襲！氣溫將創新高！
在冷空氣影響下今天（10日）吉林省多地氣溫降至本周低點各地最高氣溫只有20℃上下明天起大部地區氣溫也將步入上升通道預計11日至13日吉林省多地最高氣溫可能創今年以來新高前期實況過去十天：氣溫偏低，降水偏多。全省平均氣溫10.8℃，比常年12
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長得像黃瓜，吃著像西瓜，實際比西蘭花還低卡。
有一種獨屬於春天的水果，它的外皮薄如蟬翼，果肉脆嫩似翡翠，內瓤晶瑩如花蜜，汁水清甜如山泉～咬上一口，脆爽的果肉包裹著如雲朵般柔軟的蜜瓤，濃郁的花果香瞬間在口腔中綻放，水潤清涼的汁液如泉水般滑過喉嚨，是春天才有的甜蜜與美好啊！這美妙的體驗，是
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路邊突然出現這種水果，最貴60元/斤，但連DeepSeek都不知道是什麼
近日有網友發帖稱浙江杭州街頭有人賣一種水果，號稱叫「冬厘果」，說是新疆的價格還挺貴「小果15元一斤，中果30元一斤，大果60元一斤，買的人挺多。"但是我在網上搜了一下，沒看到有這種水果，是不是騙局啊？"網友供圖記者走訪發現，街頭攤販售賣的「冬厘果」有三個價位，最便宜的(15元/斤)果子品相差一點，最貴的60元/斤。...
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湖南白酒暗戰升級：武陵酒省內11億「屠榜」，酒鬼酒主賣「省外」，湘窖蓄力破局
說在前面的話 以下全部內容僅為交流學習！請勿以此為投資依據！以下全部內容僅供參考，不對投資者構成任何建議！ 文 | 名酒觀察 陳瑩 仝捷 日前，隨著珍酒李渡、酒鬼酒....
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「1800元一杯咖啡？」 店員回應
近日，上海一咖啡店銷售1800元一杯的咖啡引發熱議。據悉，這家名為「0566咖啡製作所」的咖啡店是一家連鎖店，在上海擁有6家門店，1800元一杯的咖啡所用咖啡豆為索菲亞莊園瑰夏。新京報貝殼財經記者在社交媒體搜索發現，這一價格並非近日才出現，
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粽子里吃出帶血創可貼？來伊份回應
中新網5月12日電(記者 吳家駒)近日，有消費者發布視頻稱，在喂寶寶吃來伊份粽子時，吃出帶血的創可貼。 對此，來伊份12日發布公告回應稱，公司已啟動全鏈路調查程序，並積極與相關消費者溝通，確保消費者的健康與權益得到保障。同時，公司已全面下架相關批次蜜棗粽產品，消費者可選擇就近門店進行退換貨，並可得到相同金額...
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2025第十七屆安徽國際茶產業博覽會首設「供銷社的茶」展區
中新網合肥5月12日電 (記者 趙強)記者12日從安徽省政府新聞辦舉行的2025第十七屆安徽國際茶產業博覽會(下稱「茶博會」)新聞發布會上獲悉，本屆茶博會首次設置「供銷社的茶」展區，促進供銷合作社系統橫向合作。新聞發布會現場。趙強攝 由安徽省供銷社、省農業農村廳、省商務廳和合肥、六安、宣城、池州、安慶、黃山市政府等...
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90年代風靡全國的4款進口煙，3款廣告酒，抽過喝過都60多了吧
90年代是讓人懷念的時代,那時雖然沒有如今豐富多彩的生活,吃得用的也匱乏,但是那時人們都很開心,尤其是那個年代剛和國際接軌,很多新鮮事物都讓人感到新奇,就連進口的商品都是受到追捧,而且那時剛剛興起電視廣告,,很多通過宣傳的白酒也有進百姓餐桌。 下面分享90年代風靡全國的4款進口煙,3款廣告酒,抽過喝過都60多了吧! 1、...
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沃爾沃XC70，真的是領克08兄弟車型？
【懂車之道 產品】近日，懂車之道獲悉，沃爾沃XC70，預計定位中大型插混SUV，家族定位在XC60、XC90之間，是沃爾沃SMA架構下的第一款車型，新車預計在9月份正式上市。下面，和大家一起來看看新車的產品力如何？從這台車曝光，一直圍繞它和
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巴薩瘋了？續約拉菲尼亞到2029年，未來4年要砸多少億？巴薩4比3擊敗皇馬，基本上宣告鎖定西甲冠軍，而神鋒拉菲尼亞是金球獎熱門，有的球迷說他只是運氣好才爆發？不管怎麼說，人家拉菲尼亞的實力還是有的，巴薩以後還需要他嗎？
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巴鐵最大損失曝光，4個機場遭印度導彈突襲，防空系統沒能攔
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1957《林海雪原》轟動全國，羅榮桓拍板作者：回部隊，授上校軍銜
1957年，一本書叫《林海雪原》的文學作品橫空出世，全國上下都被它的內容給震住了。這本書的作者曲波，原本是個普普通通的工廠工人，結果因為這本書一炮而紅，連大領導羅榮桓都親自點名，說這麼有才的人得回部隊去，還給他授了個上校軍銜。《林海雪原》1