美食
你知道什麼是「漂亮飯」嗎?「漂亮飯」是近年來在社交媒體上興起的一種餐飲文化現象指通過高顏值擺盤或創意設計提升用餐儀式感的餐飲形式不過,比起去網紅餐廳打卡「漂亮飯」越來越多年輕人選擇自己買菜和做飯細心品嘗生活的甘味圖片由AI生成。做一頓好飯成為日常的一環26歲的木青已經連續三年記錄自己做飯相冊里有近千張做...
05月19日
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美食
青海日報融媒體記者 陶 然 現場展示「茶聊迷你小八盤」創新菜。青海日報融媒體記者 陶然 攝 蒸騰的熱氣裹挾著牛羊肉的醇厚香氣,雕花瓷盤在陽光下折射出溫潤的光澤。5月16日,一場別開生面的西寧老八盤製作技藝成果展示活動,讓西寧市虎台南涼遺址公園化作傳統美食的人間煙火。 近20米長的非遺宴席桌猶如一條美食長廊,香酥...
05月20日
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美食
上周一位客戶私信我:「老師,我明明吃得不多,怎麼總感覺在和自己較勁?」她發來的三餐照片里,早餐是夾心麵包配奶茶,午餐是拌了芝麻醬的涼麵,下午茶是兩片曲奇。我直接回了句:「你這不是在吃飯,是在給自己挖坑。」三天後調整了飲食結構,她告訴我:「原
05月20日
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美食
僱主家向來不在外面買鹵牛肉,今天上午10點,去廚房看到檯面上有一個牛腱子肉。我反覆清洗後,冷水下鍋,看著血沫慢慢浮出,小心撇去,這是乾淨的第一步。接著,在鍋中加入八角、桂皮、香葉、花椒等精心搭配的香料,再倒入適量的生抽、老抽、冰糖,讓每一種
05月19日
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美食
青椒炒肉絲,它是一道讓人心心念念的家常下飯菜之一。椒辣和肉絲組合在一起,那簡直是家常菜裡面的絕配,搭配米飯吃,味道絕了,好吃到停不下,我家每次做這道辣椒炒肉絲,上桌必定吃的連湯汁都不剩,比大魚大肉受歡迎,特別好吃。【青椒炒肉絲】製作步驟:1
05月19日
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美食
一說河南的胖東來,很多人都會豎起大拇哥,這家良心企業為消費者保證了商品品質關,讓大家吃到放心的蔬菜,喝到放心的美酒,所以胖東來釀造的酒也是備受認可,如今市場白酒品質無法讓大家滿意,無論白酒還是啤酒,很多品牌都用添加劑勾兌,而且價格還不便宜。 胖東來看到酒水市場如此現狀後,決定自己釀造優質好酒,不僅要求配料只有糧...
05月19日
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市場監管總局和中國消費者協會今天聯合發布消費提示,提醒消費者通過正規渠道選購果蔬產品,重點關注農藥殘留和微生物污染等核心檢測指標,守護好「舌尖上的安全」。消費者購買水果蔬菜,最擔心其中有農藥殘留和微生物污染。果蔬中的農藥殘留有一條警戒線,即「農藥殘留限量標準」。我國現行《食品安全國家標準食品中農藥最...
05月19日
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人手捧一杯非遺佳作,中國味道融合中國美學令人讚歎!5月19日,瑞幸咖啡以第九屆中國成都國際非遺節官方合作夥伴身份,首次與非遺攜手,推出「輕乳茶·鮮萃輕梔子」等聯名產品。這一系列包裝、杯套袋及周邊物料非遺範兒十足,融入蜀錦、蜀綉、成都銀花絲、成都漆藝、藏族編織挑花刺繡等非遺元素和傳統技藝,讓中國獨有的茶...
05月19日
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土豆臘腸燜飯,這道菜聽起來是不是就很接地氣?土豆、臘腸,再加上米飯,簡單又實惠,但味道卻超乎想像。今天就來跟大家嘮嘮這道土豆臘腸燜飯,從人文到風味,再到烹飪精髓,我保證能讓你饞得直咽口水。人文特點:家常的味道,溫暖的記憶土豆臘腸燜飯,這道菜
05月19日
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土豆肉醬面,聽起來是不是就很接地氣?這道菜簡直就是家常菜里的「隱藏王者」,簡單又好吃,不管男女老少,吃了都得豎起大拇指!土豆軟糯,肉醬濃郁,麵條勁道,三者一結合,那味道,絕了!人文特點:家的味道,溫暖的回憶土豆肉醬面,這道菜承載著滿滿的家的
05月19日
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