美食
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團|界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇,聚焦中國...
07月03日
6546
美食
麻婆功夫雞原料:雞脯肉300克、黃瓜片200克、水發木耳100克、干紅花椒50克、香蔥花30克、野山椒水、薑片、蔥節、鹽、味精、鮮湯、干生粉、色拉油各適量。製作:1、把雞脯肉切成厚片,納碗加薑片、蔥段和少許的花椒腌味後,再逐一地放在鋪有干生
07月04日
1738
美食
為滿足多層次、個性化、品質化的大眾旅遊消費所需,「民宿管家」應運而生。如今,在全國範圍內,「民宿管家」已實現由「零」到「百萬級」從業人員規模的快速跨越。來自山東濟寧的孟祥義就是其中的一員。今天就讓我們跟隨他的視角,一起去解鎖旅遊的新玩法。夏日的微山湖,荷花陸續綻放,民宿管家孟祥義帶著幾位遊客一邊觀賞...
07月04日
7367
美食
常德牛肉粉。常德「穿眼粑粑」。常德紅燒牛肉粉店。紅網時刻新聞7月3日常德訊(記者 彭夢穎 陳妍)6月27日,渝廈高鐵重慶東至黔江段正式開通運營,兩地高鐵最快2小時59分可達。
07月04日
1183
美食
最近,電視劇《長安的荔枝》很火。不過,更火的是,國外精品超市的中國荔枝。TikTok上,中國荔枝話題,播放量突破15億次。
07月04日
1951
美食
(文/朱道義 編輯/張廣凱)800億規模的啤酒巨頭,其靈魂老帥突然決定「隱身」離場。6月27日,華潤啤酒(股票代碼:00291.HK)發布公告稱,董事會主席侯孝海「因有意投入更多時間於個人安排」,決定辭去該公司董事會主席職務,且不再擔任董事會轄下財務委員會主席、執行委員會以及購股權總務委員會成員職務,自今年6月27日召...
07月03日
8800
美食
這一晃眼啊,夏天都過去一半啦!就像詩里說的「忽然一陣熱風刮過來,原來小暑節氣到了」。小暑小暑,聽名字就知道是「剛開始熱起來」的時候。按咱們老祖宗的黃曆算,它是夏天的第五個節氣,而且馬上就要進三伏天了。
07月04日
1484
美食
好不容易穩住幾天,茅台行情又開始下跌了。導致本次價格下跌的原因是什麼?一、行業產能過剩,庫存積壓的不爭事實;白酒行業整體供大於求,去庫存,頭部產能在擴張,行業向頭部集中,長遠看除了茅台外其他都供大於求,少喝酒,喝好酒深入人心。
07月03日
1440
美食
人老了別太節儉,這6樣高蛋白食物可使勁吃,提高免疫力少生病導語:人這一生,年輕時拚命賺錢,老了卻捨不得花錢,尤其是很多老人,一輩子節儉慣了,連吃都捨不得吃好的。但真正的智慧,不是一味地省,而是懂得把錢花在刀刃上——比如健康。
07月03日
1568
美食
在中國餐飲行業的版圖上,西貝是一個獨特的存在。從西北邊陲的一家小吃店,到如今擁有350多家門店的中餐連鎖頭部品牌,西貝的成長曆程充滿了果斷的決策與創新的勇氣。它的每一次蛻變,不僅推動了自身的發展,也為中餐行業提供了寶貴的經驗。
07月03日
1930