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來源:新華社微信公眾號 說到讓人愛恨交加的蔬菜,芝麻菜絕對位列其中,有人覺得它方便烹飪,但有人覺得它味道奇怪。如今,因其特殊的味道和口感,芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出,曾經的「罕見」蔬菜逐漸走上了日常餐桌,為菜肴增添風味。
06月15日
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2025年6月16日,上海 —— 近日,萬豪旅享家618限時餐飲促銷活動正式啟動,旗下200逾家酒店,呈現多元餐飲禮遇,邀賓客共赴一場繽紛味蕾之旅。
06月16日
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齊魯晚報·齊魯壹點記者 孫遠明 張宇寧「柴米油鹽醬醋茶」。茶,被列入百姓生活「開門七件事」,可見其對中國人的重要程度。千年前,唐代陸羽寫就了世上第一部茶葉專著《茶經》,開篇之句便是「茶者,南方之嘉木也」。
06月16日
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有些素菜,其實比肥肉還油!關於素菜,有一個概念叫吸油率。如圖所示,不少「吸油高手」大隱隱於市,比如蓮藕、青椒、茄子、土豆都赫然在列。到底怎麼吃,才不會被素食「背刺」?牢記這三點↓經過研究對比發現,有些素食之所以特別能吸油,主要是因為孔洞縫隙
06月16日
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一、掌握鰱鱅習性,理解餌料原理鰱鱅屬於濾食性魚類,它們的覓食方式獨特,主要通過鰓耙過濾水中的浮游生物、藻類和有機碎屑。其中,白鰱偏愛酸臭味和霧化快的食物,花鰱則更鐘情酸香、腥臭味且霧化適中的餌料。
06月16日
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丈母娘給我轉了800塊錢,讓我寄2斤板栗給她,我拒絕了。今天我們4個人從早上的8點鐘開始到現在,去山上摘到野生的板栗,然後弄回家裡來把殼去掉。這裡我估計差不多有2斤左右的樣子,把所有弄掉可能3-4斤左右的樣子。
06月16日
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第八代五糧液900元出頭,國窖1573到手900元,君品習酒僅售700元,紅西鳳降至729元……618大促臨近尾聲,高端白酒仍在電商平台展開激烈廝殺,幾乎所有的白酒官方旗艦店都打上「618」或「百億補貼」等標籤,各類優惠活動如折扣、領券、贈品等也在商品詳情頁突出展示。當各種滿減、補貼、秒殺等促銷手段輪番上陣,不少酒高端酒...
06月16日
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老祖宗留下的話「冬吃蘿蔔夏吃薑」,那可真是蘊含著大智慧!一到夏天,酷熱難耐,大夥總忍不住吹空調、吃冷飲,可這一通操作下來,體內的寒氣反倒悄悄積攢起來,陽氣也像沙漏里的沙子一樣快速耗散。
06月16日
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清晨7點,牛街禮拜寺周邊的老字號早點鋪前已排起長隊。這個北京著名的多民族互嵌融居地區現在不僅是熱門「網紅」打卡地,更見證著各民族以美食為紐帶的文化交融。從28年紮根於此的牛肉麵店老闆,到接棒傳統麵食店的「創二代」,在蒸騰的煙火氣里,214家商戶共同講述著舌尖上的同心故事。 「人情味兒」讓異鄉變故鄉 1997年冬...
06月16日
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在傳統發酵美食中,腐乳是深受歡迎的「飯搭子」,十分下飯。外形四四方方、顏色艷麗、鮮咸微甜、香味濃郁。但關於腐乳的「閑言碎語」也不少,比如「腐乳是霉變食物」「腐乳營養差」「吃腐乳會致癌」「腐乳是腌製品,不健康」……那麼,腐乳究竟是怎樣的存在?
06月16日
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