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國內釀白酒用酒麴，國外釀酒用酵母，酵母和酒麴到底有什麼區別？
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今年正跌破4位數，下一個跌落神壇的天價農產品，可能是帝王蟹？
在海鮮的世界裡，帝王蟹一直被視為頂級的美味，其高昂的價格讓許多人望而卻步。然而，近年來，這一局面正在悄然改變。曾經的「天價海鮮」帝王蟹，如今正逐漸跌破4位數，甚至有望進一步降價。這一變化背後，隱藏著怎樣的故事？帝王蟹，海洋中的「巨人」。
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鍋圈要去搶酒水店的生意
界面新聞記者 | 馬越界面新聞編輯 | 牙韓翔鍋圈不滿足於火鍋及燒烤，它目前正在籌開新店型「鍋圈酒飲便利」。界面新聞留意到，目前該店型尚未開展全國招商，根據來自鍋圈創始人楊明超的公開信息，預計今年5到6月，鍋圈酒飲便利會有門店開出，門店主要出售酒飲、果汁精釀、早點烘焙、冰淇淋、水奶，還有窗口現制的冰淇淋、冰...
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跟廣西朋友家去廣西做客，第一次吃到了這個菜，真的是特別好吃！
我28歲大齡剩女，在廣州工作，特別喜歡吃美食。之前我在廣西柳州讀書的時候，就有一個柳州那邊的朋友，邀約我去她家裡做客，那個時候我就第一次吃到她爸爸做的那個酸甜豬腳扣，感覺特別的好吃，所以都念念不忘這個菜。在我看來，這個酸甜豬腳扣，真的是特別
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鄂爾多斯的奶茶為什麼是鹹的？
近日，央視CCTV-3《開門大吉》節目中，鄂爾多斯小伙蘇皓田可太吸睛啦！一開口，地道的鄂爾多斯方言搭配純正的英國倫敦腔，直接化身「顯眼包」，瞬間把節目氛圍拉爆。當超「有料」的鄂爾多斯咸奶茶被端上央視大舞台，「看饞了」的觀眾不禁發出疑問：「為啥鄂爾多斯奶茶是鹹的？」別急，今兒就給大夥揭開這鍋奶茶的神秘面紗。...
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低脂，低卡， 晚餐照著吃，瘦到掉褲子
大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味，歡迎關注！ 在這個以瘦為美的時代，對於很多女生來說，特別痛苦，多想自己能生活在唐代呀，那樣就可以放肆吃，不用....
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有限預算該選什麼口糧酒？這5款醬香濃香白酒，平價又有品質
咱喝酒人都知道,選酒這事兒最讓人頭疼。明明就想找款實惠好喝的口糧酒,結果一看價格——好傢夥!動輒上千的「茅五劍」直接勸退,便宜點的又怕買到酒精勾兌貨。今天咱就打破這個「便宜沒好酒」的魔咒,給您扒拉出5款真正物超所值的實力派選手! 您可能不知道,現在市面上300元以內就能喝到正宗大麴坤沙醬酒,200元檔的濃香型白酒照...
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免費的牛排午餐真香
一直帶寶寶在這邊遛彎，早就注意到了這家看上去很高冷的牛排館，沒想到了居然在大眾點評上中了這家餐廳的免費試，太棒了，趕緊去用掉。餐廳的環境真棒，美式風格裝修，座位間距舒適。
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想讓孩子更聰明？這幾道高鋅美食、老人小孩吃了蹦起來！
在孩子的成長過程中，家長們都希望他們能夠聰明伶俐，健康快樂。而鋅元素對於孩子的智力發育和身體成長起著至關重要的作用。今天，我將為大家分享 8 道高鋅美食，不僅美味可口，而且營養豐富，讓老人小孩都能吃得開心，身體棒棒！牛肉滑蛋準備食材:牛肉，
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腐竹，熱量比豬大腸還高！很多人卻還在把它當減脂餐
腐竹作為豆製品，是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季，餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道，這種看似清淡的豆製品，熱量其實比豬大腸還要高！腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表（標準版）》上的一組數據：· 干腐竹：每100克熱量為461千卡，脂肪含量為21.7...
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3888元一位需預約，甜品是大象糞便！上海這家餐廳被市監局立案：違反食品安全法
近日，上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元，菜品非常原始，請食客啃樹葉、舔冰塊，而最具有爭議性的是一道名為「鮮花插在象糞上」的食物，是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映，這是一家主做生態融合料理的餐廳，兩名創始人分別來自中國雲南和法國，主打原生態的雨林味道。據杭州日報4...
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春天田野里藏著一口「寶」，十人九不識，老一輩卻靠它救過命
春天，是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說，這可是自然送來的「野味季」，不抓緊嘗幾口，簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜，大家可能早已不陌生了，口感各有千秋，還富含維生素和礦物質，是地地道道的「綠色健康代表」。
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99%人不知道的綠茶沖泡3步法！水溫錯1度毀茶香，第2步新手必看
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低估了舅媽的老配方，喝了一碗竟然就好了，真是太舒服了！
不得不說，我舅媽的老配方真的是太牛了，喝完之後就舒服了！雖然春天已過半了，但是天氣依然是非常的乾燥。好不容易遇到一個周末，天氣也特別的好，風和日麗的，於是就和家人出去野了個餐，一起在野外一頓期待已久的燒烤。
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逛商場，你會產生什麼樣的驚喜？
有網友辣評「現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方」一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃「懷疑全國商場共用一張施工圖！」這種工業化流水線般...
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樓宇天台、崖壁步道、中式婚宴……消費場景國潮與現代交織 釋放消費潛力
央視網消息：國家信息中心數據顯示，2025年一季度，中國線下消費熱度指數同比增長14.2%，較上季度升高9.1個百分點。開年以來，全國主要商圈「上新」不斷、「破圈」不停，釋放更多消費潛力。 ....
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3888元/位！給客人吃大象糞便的餐廳，已被立案調查
近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查，並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹，涉...
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科技以民為本，上汽通用五菱發布四大板塊多項技術成果
4月7日，「向上·超越」上汽通用五菱2025技術進化日活動在中國杭州電競中心成功舉行。立足電智化新時代，堅持以民為本，上汽通用五菱不斷向上超越，在神煉電池、靈眸智駕、靈語座艙和靈犀動力四大板塊發布多項技術成果，全面進化人民的電智神車。同時，寶駿品牌旗下首款「智
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東北育才高二學生於行健墜樓身亡，年僅16歲，老師透露原因太惋惜
4月5日，一位名叫賈淇中的網友悲痛發文，告知東北育才雙語學校於行健同學因個人壓力繁雜等原因，於2025年4月1日16時40分許在瀋陽市某小區墜樓，經全力搶救無效，於當日19點許宣告死亡，永遠地離開了整個世間，享年16歲231天。
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雲南小伙周文去世！僅36歲，背後紋「九龍拉棺」，疑高血壓引發
4月6號， 有一位來自雲南的網友發文稱，他的好大哥周文不幸因病去世，遺體將會在當晚到家。由其話語中不難了解，周文應該是客死他鄉，至於其去世的原因，與其身形以及日常的壞習慣有很大的關係。
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這3個地方越捨得，越有福氣 （精闢）
在生命的漫漫旅途中，有人如園丁般精心培育著生活的花朵，而有人卻不經意間播下了荊棘的種子。生活的模樣，歸根結底，不過是「選擇」二字的映照。你的時間傾注於何處，你的成就便綻放在哪裡。以下這三個地方，若能學會捨得，有舍方有得，花費的時間，才算真正賦予了意義！
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老話「門前種雙棗，窮神不打擾」，是美好祝願嗎，有科學道理嗎？
老話「門前種雙棗，窮神不打擾」，這句流傳甚廣的俗語，不僅承載著豐富的文化內涵，也寄託了人們對美好生活的深切期盼。然而，這句老話究竟是一種美好的祝願，還是蘊含著某種科學道理呢？
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全球多地觸發熔斷，50國要求對話，特朗普腦洞大開：這是一件美事
在美總統特朗普推行新關稅政策的第5天，全球股市上演「黑色星期一」。美股期貨開盤暴跌，標普500股指期貨跌幅超4%，納指期貨跌幅超5%；亞太方面，日經225指數期貨、東證指數期貨一度觸發熔斷，日經225指數跌超8%，此外韓股、澳大利亞、新加坡股市同時暴跌，中國的