美食
記者 | 張瑤6月19日,由聯合利華飲食策劃主辦的「2025中餐先鋒聯盟盛典」在上海舉行。166位主流菜系名廚(含國家級非遺傳承人、中華美食文化領軍者)與權威榜單名廚、城市星廚共同參與本次活動。中餐先鋒聯盟大會活動現場 傳承與創新的交融過去一年,中餐在復甦的浪潮中,既迎來數字化深化與全球化拓展的廣闊機遇,又經受...
07月08日
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海報新聞記者 鄭昊 報道在其他亞洲球隊還在積極備戰2026美加墨世界盃之時,國足又一次成為最早一批備戰2030年世界盃的球隊之一。7月7日晚,更換主帥更是更換了大批隊員的新國足在東亞杯上亮相。這支「新隊」在更換了「配方」後,卻「做」出了更差的「味道」。換血?也僅僅是換血而已比賽過程很簡單。上半場韓國隊20分鐘內先...
07月08日
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美食
普集燒雞為陝西省咸陽市久負盛名的傳統名菜,始產於武功縣普集鎮。普集燒雞雞形完整、勻稱、飽滿,皮色新鮮,顏色醬紅,油光亮澤,肉嫩離骨,酥爛無渣,醇香可口。
07月09日
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美食
英國國宴都吃什麼?來,漲知識了大不列顛島,飲食如同泰晤士河般蜿蜒流淌,沉澱著千年文明的醇厚。羅馬人帶來的穀物種植與濕地開發,讓英倫平原泛起金黃的麥浪,而維京人的熏魚技藝則為海岸線增添了咸鮮的風味。諾曼征服後,法國貴族的精緻烹飪與東方香料在此交融,誕生了藏紅花燴鹿肉、丁香烤牛肉等奢華菜肴,連莎士比亞筆...
07月09日
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美食
在閱讀此文之前,辛苦您點擊一下「關注」既方便您進行討論和分享,又能給您帶來不一樣的參與感,感謝您的支持!編輯|X.L.Y前言「這狗不理包子,它究竟好在哪兒?它是皮薄兒,餡兒大,十八個褶子就像一朵花」。憑藉著春晚小品中的這句話,天津狗不理包子
07月09日
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「月薪5000就不要吃火鍋。」 今年2月,一場「毛肚火鍋發展研討會」直播上,巴奴火鍋創始人杜中兵一語激起千層浪。「火鍋不是給底層人民吃的」「月薪5000你就不要吃巴奴了,哪怕吃個麻辣燙」,....
07月09日
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界面新聞記者 | 宋佳楠茶顏悅色要在北美開店了,不過不是線下門店,而是以電商形式出海。
07月09日
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近日,州委書記洪湖鵬在都勻會見浙江海亮集團董事長王黎紅、上峰控股集團董事長俞小峰一行並主持召開座談會。州領導文永生、張麗芳、謝春華參加。洪湖鵬代表州委、州政府對企業家一行表示熱烈歡迎。他說,當前,黔南正深入學習貫徹習近平總書記在貴州考察時的重要講話精神,堅持以高質量發展統攬全局,圍繞「四新」主攻「四...
07月08日
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蒜香芥藍炒腊味食材:芥藍300g、廣式臘腸2根、蒜末20g、宴友食用油步驟:芥藍去老莖切段,莖葉分開放置;臘腸蒸10分鐘斜切片熱鍋冷油爆香蒜末至微黃,先下芥藍莖部翻炒1分鐘加入臘腸片煸出油脂,放芥藍葉快速翻炒沿鍋邊淋1勺米酒,加半茶匙白糖提
07月09日
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近年來,餐飲加盟市場從野蠻生長向精細化運營轉變,高質量加盟模式正在餐飲行業悄然開啟。2024年,和府撈麵以25億元的交易總額,穩坐中式麵館頭把交椅。進入2025年,和府撈麵一季度經營收入與利潤超額完成,加盟門店佔比超10%,不難推測的是,和
07月09日
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