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建築承包批惡意停工拖欠近3千萬？ 建商：子虛烏有｜華視新聞 20240308
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這年頭，餐飲人不想著活下去，還怕降低了自己的檔次？
幹了這麼多年的餐飲之後，就會發現，干餐飲的老闆，真的是不能夠太過於在意自己的面子，干餐飲本身就是做生意，做生意的時候還考慮自己的面子問題的話，要想能夠有好生意，基本上也都是不太可能的。
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湖北襄陽「賣菜雲姐」回應走紅：賣了30多年菜，還是賣菜最踏實
極目新聞記者 周萍英通訊員 郭小虎 林子涵實習生 張樂昕凌晨兩點半，當城市還在熟睡，湖北襄陽立業路農貿市場的張幺雲已經和丈夫趙桂明開始忙活——搬菜、鋪貨、擺攤。這個擺了30多年的菜攤，最近因為主人的創意短視頻意外走紅網路，但這位被粉絲稱為「雲姐」的賣菜大姐卻說：「拍了3年多的視頻，還是覺得賣菜最踏實。」在...
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我國的「國寶級堅果」，千年不老仍在結果，浙江香榧貴得有道理
當我們坐下來，愜意地剝著香榧，享受那獨特的美味時，可曾想過，這小小的堅果背後，藏著千年的故事與文化傳承。正如那句 「前人栽樹，後人乘涼」，用在香榧身上，再合適不過。
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免費的牛排午餐真香
一直帶寶寶在這邊遛彎，早就注意到了這家看上去很高冷的牛排館，沒想到了居然在大眾點評上中了這家餐廳的免費試，太棒了，趕緊去用掉。餐廳的環境真棒，美式風格裝修，座位間距舒適。
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牛肉價格暴漲！正把一批牛肉自助逼向絕路
總第 4184 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君牛價報復性上漲！過去的2024年，被許多人稱作是「牛肉價格的寒冬」，是過去五年來前所未有的低點。在這一年中，國產牛肉的價格在多個產地甚至跌入「2字頭」區間，進口的大量冷凍牛肉也以極低的價格湧入市場，一些進口冷凍牛腿肉的批發價甚至跌破了每公斤20元。然而進入2025年，牛肉...
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牛約堡漢堡加盟可複製擴張邏輯
作為2019年創立的新興本土漢堡品牌，牛約堡憑藉「強供應鏈+標準化體系+數字化運營」構建起加盟壁壘。牛約堡精準賦能，打造可複製的餐飲創業生態從產品端看，安格斯牛肉堡等核心SKU通過中央廚房統配原料，確保口味穩定性和成本可控性；從運營端看，總部提供選址評估、開業督導、營銷方案等全鏈路支持，將「小白創業」風險降...
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大象糞便做甜品！涉事餐廳被立案調查
上海一新開餐廳火上熱搜，顧客需預約用餐，品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊，甚至還有一道大象糞便製作的甜品。記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》，已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查並暫時封存相關材料，展開後續調查。市場監管部門介紹，涉事...
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腌100個鴨蛋到底放多少水，幾斤鹽，放幾個月也不齁咸
腌鴨蛋。腌100個鴨蛋到底放多少水、多少的鹽？最後腌好的鴨蛋嘩嘩冒油，放上多長時間還都不是那麼太咸。一般腌鴨蛋兩種方法，一個是水腌法，一個是干腌法。不過像腌這麼多鴨蛋，我比較喜歡最老式的腌鴨蛋方法，就是水腌法。有人問我，腌好的鴨蛋為什麼不愛
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王思聰賣起平價牛排，29.9瞄準打工人錢包
「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時，富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道，能複製瑞幸9.9神話嗎？ 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
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貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶
編者按：貴州，山靈水秀，地名如詩，茶韻悠長。從都勻毛尖到湄潭翠芽，從雷山銀球到石阡苔茶，從思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承載著貴州的山水情，每一處地名都藏著一杯春茶的故事。貴州民政政務新媒體邀您共赴一場春日茶約，在黔山秀水間品春茶、賞地名。今天推出《貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶》。在花...
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「立夏喝3豆湯，不用醫生幫」，明日立夏，3豆是指啥？應季身體棒
「立夏喝3豆湯，不用醫生幫」，明日立夏，3豆是指啥？應季身體棒。明天就是立夏節氣了，這個季節氣溫開始升高了，降雨也多，進入了悶熱潮濕的季節，平時記得要多吃一些清熱祛濕的食材，順應節氣養人對身體好哦。
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明日立夏，俗話說「立夏一碗湯，不勞醫生幫」，一碗湯指的是啥
不知不覺，明天就是立夏節氣了。立夏，是二十四節氣中的第7個節氣，也是夏季的第一個節氣，立夏標誌著夏季的開始。唐朝詩人高駢曾這樣寫道「綠樹陰濃夏日長，樓台倒影入池塘。水晶簾動微風起，滿架薔薇一院香。」 立夏時節的景象躍然紙上。
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氣溫升高，容易出汗，推薦八道好菜可以多吃，補鉀生津，增強體質
大家好，這裡是邱哥說美食，每天分享健康好吃的家常菜。隨著氣溫持續上升，天氣也在變得越來越悶熱難耐，到處感覺都是熱氣騰騰的感覺。所以，我們身處其中，容易受到氣候環境的影響，經常冒汗，甚至有時還會大汗淋漓。
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夜讀 | 榆錢兒包子
在北方，春天最觸動心弦的三大野菜：苜蓿、苦菜、榆錢兒歡樂登場了。春天帶來的幸福感，最直接的詮釋與滿足，莫過於舌尖上的狂歡。榆錢兒摘回家，怎麼吃？小時候家裡窮，用榆錢兒充饑，從樹枝上直接捋到嘴裡，那是充滿童趣和對自然風味的直接體驗。如今吃榆錢兒，吃的是情懷，吃的是健康，咀嚼的是鄉愁……增添了很多情愫。...
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「廣式文化假日」已成潮流，市民無需遠行在家門口即可體驗
今年「五一」假期，「廣式文化假日」越來越受到人們的推崇。廣東省文化和旅遊廳公布的數據顯示，5月1日，全省納入監測的80個重點公共文化機構共接待市民遊客18.1萬人，同比增長6.4%。羊城晚報記者觀察到，近年來，「廣式文化假日」在廣東逐漸成為一種潮流。「廣式文化假日」文化韻味十足，重在參與和體驗，既滿足身心愉悅，...
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買爆「泡泡瑪特」
經濟網 | www.ceweekly.cn本刊記者 楊琳「泡泡瑪特，各位可敢信！」4月末，在美國白宮還忙著打關稅戰時，猶他州鹽湖城一商場的新店鋪前大排長龍，一位博主記錄下這一時刻。視頻中，美國顧客排的長隊「一眼望不到頭」，只為購買泡泡瑪特發售的新款產品。「排隊三小時，看看這號召力！」這位博主說。同時期，紐約市民凌晨3點...
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世錦賽亂套！決賽對陣出爐，世界冠軍14-17惜敗，趙心童對手敲定
5月4日凌晨2點，斯諾克世錦賽半決賽第4階段，特魯姆普對陣馬克威廉姆斯，迎來了最終的較量。此前3個階段結束，馬克威廉姆斯在3-7追到8-8之後，在第三階段實現反超，13-11!
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18歲天才少女水立方灑淚!3度負於同對手，全紅嬋賽後哽咽拼不動
北京水立方昨夜炸鍋了！5月3日深夜的跳水館裡，全紅嬋咬著嘴唇抹眼淚的畫面讓全網破防。409.80分，又是銀牌，這已經是她今年第三次輸給同門師姐陳芋汐。當大屏幕亮出21.45分差距時，現場觀眾席突然安靜得能聽見水珠滴落的聲音...■"水花消失
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7款新品！華為這次的瓜，真的太大了！
時間已經來到了5月份，距離華為新品發布會的召開已經正式進入倒計時。華為官方之前就已經宣布，在5月份會發布新品。比如華為鴻蒙PC，還有尊界S800。那麼，5月份的華為新品發布會，到底會發布哪幾款新品呢？在這裡，毒哥和大家盤點一下。第一款新品，
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作為華為年度壓軸大戲，華為Mate80的消息也越來越多了。有網友投稿了一組華為Mate80Pro的渲染設計圖，想讓毒哥和大家分享一下。毒哥看了之後，覺得這個創意設計確實非常哦漂亮。那麼，在這裡毒哥結合渲染設計圖，和大家匯總一下目前華為Mat
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