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老上海咖哩豬肉水煎包/牛肉水煎包製作方法｜Shanghai Style Curry Pan-Fried Pork / Beef Buns｜滬式糕糰點心系列第93集｜艾叔的廚房筆記
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當我們失去路邊攤帶來的美味和不確定性的時候，我們面對的世界，早已和以前不同
什麼東西可吃，而什麼東西不可吃？什麼東西我們覺得好吃，它又為什麼好吃？在我們咽下一口食物的時候是否有想過這樣的問題？劉琪新作《看不見水的魚》從我們習以為常的認知出發，提供發現與感知生活的不同視角。今天，小藝給大家帶來《看不見水的魚》的書摘。人類學家很早就揭示出，在已知的人類需求中，吃是最基本的一項，...
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果然財經｜從包間到街邊，酒店開始擺攤賣10元套餐了
「最近老是來這兒買午飯。」在濟南一家酒店的的外擺攤位前，快遞員李先生一邊說著，一邊手裡緊緊攥著酒店推出的10元午市套餐。「雞腿和把子肉可以二選一，再從豆腐、雞蛋、辣椒里挑兩種，這價格，簡直太實惠了！」除此之外，小龍蝦、田螺、涼拌菜等方便打包的餐品也擺得滿滿當當，引得不少路人紛紛駐足選購。「我們是從9號...
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奈雪小盒茶被曝喝出蛙狀物，客服稱已有專人跟進！當事人發聲
近日，有網友曝光稱「奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙」。當事人發視頻直言：「喝到的時候太震撼，你無法想像一隻蛙在你嘴邊。」6月23日，該網友向南都記者表示，「目前市監部門已主動聯繫介入」。奈雪客服熱線回應南都記者稱，目前這一情況公司已派專人跟進。網友發布視頻分享茶包情況。從網友分享視頻畫面可以見到，在泡有茶葉...
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新發地國際香蕉集散中心正式啟用
新京報訊（記者陳琳）6月22日，京津冀最大國際香蕉集散中心在北京新發地建成投用。該中心涵蓋儲存、催熟、包裝、銷售等功能，每天能投放市場1.5萬箱香蕉，約佔北京市香蕉日供應量的30%。集散中心位於新發地海鮮冷凍品水產市場，記者在現場看到，一排寬敞的廠房內，整齊排列著香蕉氣調庫，廠房南門處，有一輛裝滿香蕉的大貨...
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姚晨曬labubu稱是人生唯一盈利投資，泡泡瑪特：是499元的拿鐵款，但暫時缺貨
6月22日上午，演員姚晨在微博發文稱，去年自己逛店時花幾百元買了一隻尖牙利齒的小怪物（LABUBU），還被同事嘲笑說好醜。結果這東西今年全球爆紅，這款歪打正著還是限量版，「這怕是我人生中唯一盈利的投資。」記者注意到，姚晨發文後，相關話題迅速
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「粵」上新台階丨大灣區如何「定製」全球爆款微短劇？
不是「橫店」，而是「豎店」；不是「拍了再播」，而是「大數據先行」。當微短劇成為產業出海、文化出圈的「新國貨」，一場關於內容工業化的革命，正在粵港澳大灣區悄然上演。 「豎店」開啟內容工廠新模式上一秒還在總裁辦公室上演都市輕喜劇，下一秒就切換到戰火紛飛的古裝情景……上百個精裝場景裝進一棟樓里，甚至可以容...
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河東這個大集升級歸來！看看有啥新變化→
趕集啦心心念念的大孫各庄集貿市場於6月17日升級歸來經過精心改造體驗感升級煙火氣依舊快跟著順義融媒記者的腳步沉浸式逛大集走進大集撲面而來的是令人垂涎的香氣油條在滾燙的油鍋里滋滋作響表皮金黃酥脆烤雞在旋轉架上冒著油泛起誘人光澤熱騰騰的煎餅拿在
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甜蜜產業「管」出來！果香四溢好「豐」景
眼下在廣袤的潛江大地處處可見果農們緊張有序勞作的身影疏果定產、夏梢管理、病蟲害防治每一項都關係著果實的品質與產量這場席捲果園的夏管作業高潮是豐收希望的播種也是「甜蜜產業」鏈條上最關鍵的加固環節一頭連著田間辛苦一頭通向農民增收的「甜蜜願景」近日，記者走進後湖管理區皇裝垸辦事處葡萄種植基地，連片大棚整齊...
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贊助蘇超的東北燒烤店老闆，兩年前還在路邊擺攤，否認贊助300萬元
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保山龍陵第四屆芒果節開幕，53歲大媽勇奪「大胃王」稱號
6月21日，保山市龍陵縣臘勐鎮第四屆「芒果節」暨「松山芒咖文旅節」在松山腳下的大埡口村開幕。活動現場人頭攢動，芒果王、大胃王、人氣王、帶貨王「四王」角逐等特色活動輪番上演，吸引了周邊遊客、果農及商家、電商從業者紛至沓來。一人獨拿兩項桂冠在備受矚目的「芒果王」評選現場，報名參賽的果農們帶著自家種植的象牙...
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媒企攜手同心致遠！瀟湘晨報攜手麻辣王子開展深度合作
6月24日上午，瀟湘晨報與麻辣王子戰略合作簽約儀式在長沙舉行。湖南瀟湘晨報傳媒經營有限公司黨委書記、總經理郭萍與麻辣王子品牌創始人、總經理黃曉丹共同出席了當天的簽約儀式。會議伊始，麻辣王子品牌負責人周彩春回顧了雙方十年來的緊密合作歷程。
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「兩幹部買速食麵被通報」謠言由AI炮製
「兩幹部買速食麵被通報」？近日，網上流傳一份通報，稱「泰州姜堰顧高鎮政府辦公室兩名幹部張某某、李某某在三令五申嚴禁違規吃喝、厲行節約反對浪費的紀律要求下，未能嚴於律己、以身作則，在鎮政府周邊一便利店消費速食麵2份，行為逾越了公職人員的廉潔規範，造成了不良影響，予以通報批評」，引發大量網民關注和討論。...
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英偉達在 SK 海力士 HBM 銷售佔比降至 80%：ASIC 吃下更多份額
IT之家 6 月 24 日消息，韓媒 DealSite 當地時間 19 日報道稱，在英偉達 HBM 內存供應商多元化、AI ASIC 陣營發展迅猛的背景下，英偉達在 SK 海力士 HBM 內存銷售額中的佔比將從去年的 90% 左右降至今年的 80%。報道稱 SK 海力士正推動其 HBM 內存業務的需方多元化，加速發展對 ASIC 企業的 HBM 銷售，在英偉
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13億流量難掩500億困局：雲南米線如何成為下一個螺螄粉？
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奈雪的茶被指喝出青蛙,公司回應:已和消費者協商處理完畢
近日，有網友發帖稱，自己沖泡奈雪的茶去年生產的小盒茶，結果喝出了青蛙屍體。當事人直言：「太噁心了，差點喝進嘴裡。」從視頻畫面可以見到，茶里有疑似青蛙的物體。當事人介紹，這盒花茶是去年生產的，當時是湊單購買的，是奈雪小盒茶中的茉莉花茶，裡面會有些晒乾的茉莉花。「那個干蛙的屍體，和這個白的（花）很像，所...
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