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今日驚蟄：萬物驚醒。古人說：驚蟄四忌，一年順利！忌什麼？二十四節氣——致遠書香
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買的豆沙餡直接就能用嗎？
豆沙餡作為中式點心中最常用的餡料之一，其使用便捷性一直是家庭烘焙愛好者關注的重點。從超市貨架到電商平台，預包裝豆沙餡琳琅滿目，但"開袋即用"的承諾背後，其實隱藏著許多需要消費者注意的細節。
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買威士忌掃碼變白蘭地，熱銷的低價「進口威士忌」是何來路？
夏季已至，喝一杯加冰的威士忌，成為年輕人微醺的生活方式。不少消費者選擇網購威士忌時發現，有多款標稱「進口」的威士忌售價遠低於常見品牌產品，甚至僅幾元、一二十元。對於這些標稱「進口」的低價威士忌，許多店鋪產品介紹中均未標註品牌名稱，僅突出「進口」兩字。被問及品牌名稱時，有客服稱，「買回去看看不就知道了...
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浙江嵊州小籠包飄香美國
來源：中國新聞網 中新社紹興6月3日電(項菁)「開業僅一小時，就賣出60多籠，營業額達到800多美元。嵊州小籠包在美國很受歡迎。」6月3日，旅居美國12年的浙江籍華僑傅彬連線受訪時說。傅彬從小愛吃嵊州小籠包，這是他的鄉愁記憶。
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6月15日開始，持續3天！這一國家級賽事將在萬州開賽！還有好多球星要來→
激情點燃夢想，體育鑄就輝煌！第十五屆全國運動會將於今年11月9日—21日舉行，由廣東、香港、澳門三地共同舉辦。一場備受矚目的籃球盛宴也即將在萬州火熱開啟！
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熱搜第一！有毒，最高超標500多倍！家裡有的趕緊扔
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哪種澱粉適合勾芡？你家愛用哪種？
在中國烹飪中，勾芡是一門看似簡單卻暗藏玄機的技藝。合適的澱粉選擇能讓菜肴達到"明油亮芡"的理想狀態，而錯誤的澱粉則可能導致湯汁渾濁、芡汁脫落或口感黏膩。
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買西瓜時，挑大肚臍還是小肚臍？老果農：區別很大，別買錯了
雖然西瓜從唐朝時期，就已經傳入中華大地了，但是以前在古代，一個普通人想要吃到西瓜，那是天方夜譚的事情。到了現代，隨著種植技術的發展，人人在夏天都可以吃上西瓜了，有數據統計中國人每年要吃掉7000萬噸西瓜，平均下來，每個人吃掉12個左右。
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端午後，菜里加一物，陽氣足了，濕氣散了，身體清爽，安康過毒月
端午之後，迎來了補陽氣的一個關鍵期。這個時候，我們可以明顯的感覺到天氣的一個變化，在《黃帝內經》指出五月為「陽極轉陰」的節點，陰陽劇烈交爭。陽氣不足則陰邪（如寒濕）易侵入體內，導致免疫力下降。所以在....
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黑豆黑米芝麻配紫薯，絲滑口感藏著抗老秘密
今天為您推薦一款集營養、美味與健康於一體的春日特飲——由紫薯、黑豆、黑米、黑芝麻巧妙搭配而成的「三黑一紫」元氣羹。它色澤深邃誘人，口感香濃絲滑，製作更是簡單便捷，非常適合作為日常養生飲品。
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這道神仙吃法火了！豆腐藏著「內餡炸彈」，咬一口鮮到舌頭打顫
今天必須安利這道神仙美食！外表金黃酥脆，輕輕咬開卻是軟嫩爆汁，鮮香味直接在嘴裡炸開！上桌瞬間被搶光，連湯汁都要拌飯吃！關鍵做法超簡單，廚房小白也能輕鬆拿捏，趕緊收好這份絕密配方！
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鴻運金錢掌原料：牛蹄1隻（約1500克）、西蘭花500克、豆瓣醬、泡椒末、火鍋底料、干辣椒、花椒、南乳、蒜米、老薑米、色拉油各適量。製法：1、整隻牛蹄入沸水鍋煮10分鐘去掉血水，瀝干後下入燒至六成熱的油鍋中，浸炸至金黃酥脆，撈出瀝油。
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常州10大美食，夏季必嘗，吃過5種算你贏，特種兵必看！
2025年這個夏天，朋友圈都在刷「夏季消暑美食」的熱點——什麼冰鎮飲料、涼拌小菜，看得人直流口水。但今天，我想帶大家換個角度，聊聊江蘇常州的10大經典美食。這些可不是網紅打卡的曇花一現，而是紮根江南水鄉的老味道，每一口都藏著故事和人情味兒。
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舌尖上的節氣·芒種丨山東紅膏蝦皮受人青睞
芒種是夏季第3個節氣，也是農業生產中的大忙季節。《月令七十二候集解》中說：「芒種，五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。」它代表著麥類等有芒作物成熟、夏種開始。但在沿海地區，芒種前後普遍進入伏季休漁期，因而是一年裡相對清閑的時候。
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維生素C是西紅柿的近10倍 每天吃一個甜椒就夠了
在蔬菜界中，甜椒以其鮮艷的色彩和清脆的口感，常常被當作菜肴的點綴。其實，甜椒有著驚人的營養實力，現在就來了解下甜椒的營養優勢。01被低估的「低卡維C王者」甜椒也叫柿子椒、燈籠椒，果肉厚實，清甜可口。很多時候，人們會把常見的綠色甜椒叫青椒，將紅色、黃色、橙色的甜椒稱為彩椒。常見蔬菜里，甜椒的維生素C含量名...
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小米辣今天輸了一場心態大於實力的比賽沒人反駁吧
法網女單進行了最後兩場四分之一決賽，兩個選手兩種輸法———小米辣這邊是真的心態大於實力，凱斯這邊是輸給了體能。兩盤比賽都是率先破發然後輸掉，第一盤第12局有一個對手擦網球但是冒高和冒短，小米辣因為追求角度而把球打出了邊線，緊接著，下一個局點她還是因為同樣的原因丟分了，可以說那個時候小米辣的心態已經出問...
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「夏天吃一瓜，身體頂呱呱」，一消暑，二祛濕，三降火，別不懂吃
大家好，我是傻姐美食，大熱天的，灶台邊多站一秒都是酷刑。拖著步子晃進菜市場，好傢夥，人擠人跟趕集似的！左手拎個沉甸甸綠皮西瓜，右手幾斤紅艷艷的櫻桃，涼意還沒進嘴，心裡已經舒坦了一半。正琢磨中午吃啥下鍋呢，菜攤子盡頭一車青翠突然扎進眼睛——西
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幸虧被提醒：選乳膠漆要重點看這三點，差點買錯了
牆面裝修踩過的坑，真是能寫滿一本血淚史。當初我家翻新時，光盯著色卡和價格標籤較勁，結果刷完那味兒熏得人腦仁疼，開窗散了小半年還是嗆鼻子。後來跟老師傅一聊才明白，挑乳膠漆就跟選安全座椅似的，表面花哨不如里子實在，關鍵得看準三處命門。
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「70歲前老人還在黃金年齡」
中國醫學科學院腫瘤醫院原院長趙平在義診。 南都記者 王森 攝 北京協和醫院副主任醫師吳瑾在興國縣出診。 受訪者供圖5月19日上午，江西贛南醫科大學第一附屬醫院的大廳聚集了不少患者，他們手裡拿著病歷，並沒有急於走向各個科室，而是等待著。不久，十幾名醫生走進來，他們穿起白大褂，在留有各自名牌的桌子後坐下，在院方...
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