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味江干盤子原料：豬五花肉350 克、雞蛋4枚、蔥20 克、姜20 克、生粉250 克、鹽、料酒、紅曲米、菜油各適量。製法：1、豬五花肉去皮，改刀成1.5厘米寬、10 厘米長的條，納盆加入料酒、蔥、姜腌漬20分鐘。另將雞蛋磕入凈碗，加入生粉調
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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端午粽消費回歸理性：平價散裝熱銷 高價禮盒遇冷
央廣網大連5月29日消息（記者郅怡婧 見習記者徐子茗 實習生李婉閣）端午將至，大連各大商超粽香四溢。記者走訪比優特、沃爾瑪、大商等超市發現，甜咸粽子佔據主流，鹹蛋黃肉粽、板栗肉粽、豆沙粽等傳統口味依舊穩居「C位」，散裝區人流如織，單價3-6元的散裝粽始終是家庭首選，日均補貨頻次較平日翻倍。大連大商超市的店員...
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秘制香烤肘原料：豬肘子750克側耳根末50克老乾媽豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料（八角、山柰、小茴、香葉）、雞粉、自製腌料（炒鹽8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克）、熟芝麻、菜籽油各適量。
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從山村特產到區域共富名片！福建上杭蛟洋「豆」志昂揚
▲點擊上方圖片，即可報料近年來，福建上杭縣深入學習貫徹習近平總書記關於共同富裕的重要論述，深挖習近平總書記13次來杭考察調研理論和實踐「富礦」，學習運用「千萬工程」經驗，立足實際、因地制宜，積極探索思想共富、產業共富、生態共富、城鄉共富、改革共富、文明共富「六個共富」機制，進一步激發內生動力，促進高質...
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機器人「掌勺」川菜館，5分鐘出餐鍋氣不輸大廚，海外客戶前來採購
當一份「鍋氣」十足的川味小炒端上桌，你可曾想過，在後廚「掌勺」的可能是機器人？5月30日中午，正值午市高峰，記者走進位於成都錦江區的一家川味小炒店。穿過熙熙攘攘的用餐區，推開後廚門帘，卻不見想像中煙火蒸騰的景象——4台銀白色方形炒菜機器人沿牆列隊，機械臂在透明玻璃罩內升降旋轉，料盒開合間，佐料與食材依次...
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端午未至，粽香先濃。沿著常熟古城區槐柳巷往深處走，巷尾有家7平方米的小店，店外一頂帳篷，篷下一張方桌，桌上兩個大盆，一個盆放著粽葉，一個盆放著新鮮的腿肉、肥肉和入味的糯米，店內幾口高壓鍋騰起裊裊白霧，粽葉清香撲面而來。
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雙節資訊丨洋湖天街：4周年慶，長沙零食節開啟消費新體驗
紅網時刻新聞5月29日訊（通訊員 朱暢）5月下旬，洋湖天街外立面再次呈現飽和度拉滿的紅色，醒目的「三折直降」視覺包裝吸引過往路人駐足。5月30日，洋湖天街四周年慶將正式拉開帷幕，恰逢龍湖集團「天街歡搶節」，將全場商品將以直接打折的方式，在5月30日-6月2日為期4天的活動期內集中釋放。「歡搶節」以「直折+獨家」為核...
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烏蘭察布市婦聯機關黨支部開展民族法治宣傳周活動
為深入貫徹落實黨的民族政策，傳承中華優秀傳統文化，鑄牢中華民族共同體意識，推動「雙報到、雙服務、雙報告」工作走深走實，5月29日，市婦聯機關黨支部深入古城社區開展「粽情端午 同心共融」主題民族法治宣傳周活動。市婦聯機關支部黨員、社區工作人員
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精心整理25款家常菜品推薦，好吃實惠很健康，家人吃得美滋
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已瘦31斤，終於明白！早餐空腹可以吃的6種食物，掉秤真快
劉姐是我接觸過最固執的一位客戶，她每天睡醒就一大杯黑咖啡，硬撐到中午才吃第一口東西。結果呢？午飯時間一到，她對著外賣盒飯，簡直像餓了三天的樣子。我告訴她：「體重管理其實一點兒都不難，其實是方法沒用對。你早上把餓成那樣，中午能管住筷子才怪！
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端午後，這菜使勁吃！一清熱解毒、二止咳、三強體質，包餃子真香
端午後，這菜使勁吃！一清熱解毒、二止咳、三強體質，包餃子真香。端午過後，氣溫越來越炎熱，這個季節悶熱潮濕，流感也多發，所以咱們在飲食上也需要上點心。多吃一些當季的時令瓜果蔬菜，順應節氣飲食，身體更健康哦。
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地標農產品做餡，四川西充學子們創新製作「黃心苕粽子」
封面新聞記者 謝傑 端午佳節，粽子成飯桌上的一道必備佳肴。千粽百味的粽子，各有千秋。隨著健康飲食理念普及，今年端午，四川南充科技職業學院的學生們，創新了一款不放糖、不放鹽、不放油，以南充市....
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超軟雜糧雞蛋餅，晚上和面早上做，早餐吃太好了，簡單營養又好吃
免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。都說「早餐要吃好」，可每天早晨跟打仗似的，誰還有空煎炒烹炸？
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省領導檢查出輔導資料問題，它是教育局下發的，最後老師成背鍋俠
在教育領域，時常會有一些令人匪夷所思的事情發生，而這一次的事件，著實讓人窩火不已。省領導開展對學校的突擊檢查工作，這本是為了規範教育秩序，加大監管力度，期望能夠精準抓出幾個典型問題，以起到警示和整改的作用。然而，令人意想不到的是，查出來所謂
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我是小姑子，大嫂看我爸媽不順眼，我和她吵架，我媽竟然還勸和
心結＂你個白眼狼，娘家人都不管了是不？＂我一進門就吼出這句話，也不管桌上十幾雙筷子頓住了，廚房的鏟子靜了，就連隔壁王嬸搬的小凳子也差點翻倒。大嫂站在飯桌前，頭也不抬，手裡的湯勺往砂鍋里攪著，好像那裡面有什麼了不得的寶貝。＂小姑子，今天小東升
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隨著人口老齡化程度加深，養老金調整政策始終牽動著千千萬萬退休人員的心。2025年作為我國養老金制度實施的重要節點，預計將延續自2005年以來的"21連調"傳統。
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屬雞的人，勤奮是他們的底色。凌晨五點，老張已經蹲在菜市場整理攤位。他每天比別人早起四小時，晚上收攤後還要算賬到深夜。旁人說他"軸"，他卻靠這份死磕的勁頭，三年時間在縣城買了三套房。這種腳踏實地的狠勁，正是屬雞人最直白的生存法則。屬雞人干起活