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紅燒山羊肉│這才是羊肉最好吃的做法，淮揚菜大師全程解說，羊肉不放一根香料！
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今晚開唱！順便吃遍呼市不 「跑偏」！
家人們！小瀋陽「你們的」2025巡迴演唱會呼和浩特站今晚開唱！別光想著在現場喊「哎呀媽呀」也要把呼和浩特的美食一網打盡！趕緊收好這份攻略咱主打一個看完演唱會吃遍呼市不 「跑偏」！一口穿越！歷史感美食天花板寬巷子：救命！這條百年巷子香到我穿越
美食
雪貝 | 蔡瀾，五彩斑斕
這是雪貝財經第390 篇原創文章作者：劉利平2025年6月25日，世界告別了蔡瀾。這是一個以味道、故事和無拘無束的熱情編織人生的男人。83歲的他在香港養和醫院安靜地離世，身邊圍繞著親友，遵照他的意願，遺體被火化，沒有舉行任何儀式。他喧囂一生，卻低調告別。稱蔡瀾為美食家、作家、電影人或電視主持人，就像是將一隻蝴蝶...
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為經典味道注入咖啡香、椰風韻，老字號創新有匠心也有傳承
咖啡香、椰風韻、芝麻魂在舌尖交織，這是哈爾濱食品廠的新品味道；在「濃油赤醬」的本幫基因中植入現代餐飲美學，這是美臣大酒店詮釋的「江南田園風」；引入進口冰淇淋，共創「黑金」芝麻核桃系列，則是長春食品商店的「全球化味覺視野」。昨天，淮海路上的三家老字號聯手舉辦技能比武活動，各類創意新品層出不窮。如果能在...
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古代人吃什麼？明明古人連飯都吃不飽，為什麼能發展出飲食文化？
文l張飛編輯l張飛中國人有句俗語永遠都是「吃飯了嗎？」。在潛意識中吃飯是一件非常重要的事情「民以食為天」就是來源於此，無論發生什麼事情，第一時間就是填飽肚子。中國食物的種類十分多樣，有多種多樣的菜系，很多人都知道中國的美食歷史悠久。
美食
這個夏天，快來「上」常熟 「嗨」一夏！
6月27日，「『上』常熟『嗨』一夏」2025年度常熟夏季文旅主題活動在上海啟幕。活動計劃開展上海和常熟雙城線下打卡，充分展示常熟豐厚的歷史遺存、秀美的湖光山色、精美的品牌產品、優質的江南美食等獨特魅力。活動現場熱鬧非凡，放眼望去，琳琅滿目的常熟特色農產品和文創產品讓人流連忘返，旅遊年卡抽獎活動更是點燃了現...
美食
蔡瀾用一生告訴我們人生的真正意義
蔡瀾（1941-2025）作為香港四大才子之一，其人生哲學以「玩世」為表、「通透」為核，將世俗煙火升華為生命藝術。他離世後留下的精神遺產，恰是對「人生意義」最鮮活的註解。
美食
蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告，門店回應
6月25日，知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。27日下午，蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 「蔡瀾點心」 在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件，引發廣泛關注與討論。在這封離別信中，蔡瀾先生回顧了自己建立 「蔡瀾 pho」 與 「蔡瀾點心」 兩個品牌的起源，分享了自己對美食的見解與堅...
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一人食不將就！15分鐘搞定3道溫暖小灶
有時候，忙碌的生活讓我們無法抽出時間準備一頓豐盛的晚餐，尤其是對於一個人來說，做飯可能顯得有點麻煩。可是，誰說一個人的餐桌就得將就呢？只要有點創意，15分鐘就能做出幾道簡單又溫暖的美食，讓自己在忙碌之餘也能享受一頓營養美味的小灶。
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吃人血饅頭？蔡瀾走了，一封信炸出「資本的嘴臉」？
6月27日下午，蔡瀾的點心品牌賬號發布「離別信」，署名「蔡瀾」。字裡行間不談死別的悲傷，而是講品牌初心、回憶創業過程、託付員工經營使命——聽起來像一篇「年度總結」，像個「代言人錄音稿」。偏偏蔡瀾已經走了，連骨灰都火化了。
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富含膳食纖維且熱量低！這種菜現在吃正好
夏季一到，各種時令蔬菜紛紛上市。有一種略顯小眾的蔬菜，在社交媒體上被很多美食博主推薦，它就是南瓜尖。圖：社交平台截圖南瓜尖是夏日限定美食，用它做菜解膩又清香，不少網友說它是「可以封神的蔬菜，給肉都不換」。今天，咱們就來聊一聊南瓜尖，說說它的
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年份原漿是古井貢酒公司的魂，不啻是商標！
早安！#雍容大度我心飛揚#的#古粉一家親# 人在江湖時，在下作為昔日古井市場發展部品牌高級經理兼任營銷策劃中心主任，得力助手就是單弘，時任策劃中心副主任。退職在家，萬料不到，各大平台推出的AI功能竟然成了在下撰寫市場感悟之帖的好幫手。
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包餛飩為何是生活教育的課堂？這場比賽笑容越多越有機會贏
從選餡料開始全程自主完成、講述吃餛飩背後的故事、創作新型「元寶餛飩」……作為「上濱大民星」主題活動之一，上濱生活廣場聯合虹口區婦聯、嘉興路街道、北外灘街道於昨日舉辦「家+廚房」家庭廚藝大比拼活動。本場活動結合夏至時節，以上海人家喜愛的餛飩為主題開展比拼。19組報名活動的親子家庭來到現場，從自行選餡料，...
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比冰可樂還爽的夏日快樂水！今天一次性安利給你
北京的高溫已直逼40℃，出門5分鐘，流汗2小時，渾身黏答答，感覺自己像一根「行走的冰淇淋」，邊走邊化......天氣一熱胃口就時好時壞，時而沒食慾啥也不想吃，時而又瘋狂想吃冰、吃小龍蝦、吃燒烤，還常常感覺肚子脹脹、身體沉沉，整個人都像被這悶
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從東莞「枝頭」到迪拜超市只要11小時，看「一顆荔枝火遍全球」背後的科技含量
「怎麼運荔枝」從古至今都是一個熱門話題。唐代「一騎紅塵」的驛馬傳荔，極致地壓縮時間，為的是將「嶺南的荔枝」變成「長安的荔枝」。而今天，廣東到西安「當日達」早就不成問題。但嶺南果農們又有了更宏大的雄心：要把這顆「嶺南佳果」，想方設法用最快的速度運到全世界去。圖片來源：包圖網最近，廣東東莞運荔枝有了一個...
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豬肚和它天生一對！這樣燉一鍋，胃舒服了、濕氣跑了，身體輕鬆了
老話說得好，「一個豬肚勝葯十副」，這寶貝對脾胃有多好，老輩人心裡都清楚。但說實話，我觀察下來，十個人燉豬肚，得有九個人選錯了搭檔！好東西沒配上好幫手，效果自然打折。燉豬肚，配哪幾樣才真管用？這才是咱們關注的重點！學會下面這幾種神仙組合，可比
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閆樹軍讀書筆記55：《閩台抗戰風雲》銘記兩岸共御外侮的熱血歲月
紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年，與抗戰有關的圖文記錄和攝影集80部作品之五十五：閩台抗戰風雲歷史的長河奔騰不息，那些波瀾壯闊的往昔歲月，承載著民族的榮耀與傷痛，是我們永遠無法忘卻的記憶。
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日子的書頁，一下子翻到了熱辣滾燙的7月。暑假來啦。誰放得最長
時光荏苒，歲月如梭。夏天，真可謂是個孩子們學業的收穫季。走過了高考季、中考季和畢業季，日子的書頁，一下子就翻到了熱辣滾燙的七月。馬上的馬上，暑假又是要來了。誰放得最長？放得最短？根據武漢市教育局的時間安排，2025年全市小學、初中7月5日開
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英超黑馬殺入前三！亞馬爾過人數斷崖領先，細數當今十大盤帶狂魔
2024/25賽季因諸多精彩且時而出人意料的事件令人難忘。眾多趨勢中，大量盤帶高手的湧現打破了現代足球「機械化」的刻板印象。他們中的許多人用表現征服了球迷，讓大家迫不及待地觀看精彩集錦。我們盤點了現代頂級聯賽中10位最佳盤帶高手，並解析了他
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