美食
小龍蝦迎來消費旺季,麻辣口味和十三香口味正成為香餑餑。近日,京東超市盱眙小龍蝦溯源直播5小時,銷售破萬件。其中,麻辣口味的小龍蝦銷量佔比過半數,同比增長超3倍;十三香口味的特色款小龍蝦銷量佔比達35%,銷量同比增長5倍;二三線城市消費者買走
05月15日
1469
美食
豆腐還分真假?當然,豆腐的「豆」是黃豆的「豆」,也就是說黃豆是豆腐的原料。通過把黃豆打磨成漿,加入凝固劑使其中的蛋白質發生變化而來。而這「假豆腐」則一粒黃豆都不含,所以它們到底是什麼呢?營養真的和真豆腐沒法比嗎?今天我們就一起走進豆腐家族一
05月15日
1870
美食
前言在網上,你甚至能看到特級大廚,為我們揭秘「國家級宴席」的真實寫照,這可不是吹牛。網上關於國宴的新聞也不少,可是小編更信這位叫「隋坡」的大廚給我們帶來的「國宴」。知道為什麼嗎?因為,國家的宴會廳本來無招待的情況下,是大門緊鎖。可是他一個電
05月15日
1346
美食
1、豆豉蒸鱸魚做法: 1、首先鱸魚切均勻的大小塊,加點鹽,麵粉,清水抓拌一分鐘,再用清水清洗兩遍後控干水分備用;2、鱸魚塊加蒜末、小米椒、豆豉、香油、鹽、味精、生抽、蚝油、生粉一起抓勻腌制15鍾;3、腌制好擺入盤中,水開後大火蒸8分鐘,最後
05月15日
1415
美食
近年來,消費者需求日益多元化,露營火鍋從「小眾愛好」邁向「大眾生活」,帶動了戶外消費生態。火鍋餐飲企業海底撈以「露營火鍋」為突破口,通過場景融合、產品創新與服務升級,精準切入年輕家庭與親子客群需求,成為餐飲行業擁抱戶外經濟浪潮的標杆。 自入春以來,海底撈就開啟了「賞花季」「花田火鍋局」等限定消費場景...
05月15日
5322
美食
健康長壽怎麼吃更好?每個人或許都有自己的見解,或許是基於自身實踐的心得,或許是借鑒他人的經驗總結。最近,一項研究探索了適合國人的健康長壽飲食模式,發現飲食中蛋白質的多樣性,對健康長壽至關重要。健康時報資料圖最適合國人的延壽飲食來了!2025年4月,安徽醫科大學公共衛生學院的研究人員刊發在《歐洲營養學雜誌...
05月14日
3952
美食
銀耳富含植物膠原蛋白,紅棗補氣養血。這道羹具有細膩柔滑的口感,不管是冷食還是熱飲,都是一種享受,而且熱量極低,對於怕胖的人來說是很好的滋補佳品。 一、材料準備:干銀耳半朵(約15克)、干紅棗10顆(約30克)、枸杞子10克 二、製作步驟 1
05月16日
1642
美食
到新疆旅遊後你會發現,烤饢是當地非常重要的主食之一,街頭巷尾幾乎都能買到。據說它的製作與食用歷史可追溯至2000多年前,與新疆乾燥的氣候和絲綢之路貿易密切相關。在新疆各族飲食結構中佔據不可....
05月15日
8285
美食
一次嘗遍合肥美食第三季今日啟幕!第三季重磅升級 01 02 03 04 05 一次嘗遍合肥美食升級亮相圩圩谷精靈部落盛大開業安子與九妹共唱《在湖畔等你》磨灘夜畫水上戲曲沉浸式演繹50萬美食遊樂體驗券速速收藏這份3.0版一次嘗遍合肥美食逛吃攻
05月16日
1826
美食
IT之家 5 月 15 日消息,京東在今日的 618 溝通會上首次發布餐飲實體基礎設施品牌「七鮮美食 MALL」。據介紹,該實體品牌首店落地哈爾濱,將在今年 618 開業,主打「好吃、放心、便宜」,融合品質堂食 + 品質外賣,打造餐飲線上線下綜合生態。此外,「七鮮美食 MALL」還有 100% 後廚直播,攜手 10 家網紅餐廳首登哈爾濱,非...
05月15日
7824