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福建土樓申遺成功 撇去「土味」提升品味
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小龍蝦頭部是「蝦黃」還是「蝦屎」，很多人分不清，別再亂吃了
大家好，我是傻姐美食，又到了空調房裡嗦小龍蝦的季節！麻辣鮮香的湯汁裹著紅亮亮的蝦殼，手指頭沾了油都顧不上擦，剝出蝦肉往湯汁里一蘸——這滋味誰扛得住啊！但每次掰開蝦頭盯著那坨黃燦燦的東西，總有人邊嗦邊犯嘀咕：這玩意兒到底是鮮到上頭的"蝦黃"，
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榴槤旺季到來，批量上市帶動價格回落
又到了榴槤成熟上市的季節。5月23日，記者走訪注意到，金枕榴槤、干堯榴槤等新鮮榴槤均已在各大商超門店批量上市，吸引眾多榴槤愛好者選購。從市場銷售端數據來看，目前線上線下市場榴槤均已進入熱銷期，銷售熱度持續走高。走進物美超市果蔬區，榴槤堆頭在果蔬區格外顯眼。店員告訴記者，近期最熱銷的是XXL規格泰國進口金枕...
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《中餐廳9》「美食地圖」被罵上熱搜，各地代表菜引爭議，不少常識性錯誤
「節目組是拿百度百科選的菜嗎？」「DeepSeek都比節目組選的強」「西湖醋魚怎麼代表浙江？」「臭鱖魚不配C位？我們徽菜的臉往哪擱？」近日，正在錄製的美食綜藝《中餐廳9》因一組路透圖陷入輿論漩渦。據網友拍攝的圖片，其中一位嘉賓手上舉著一塊「全國美食地圖」，上面列舉了各地代表菜品：湖北省代表食物「桂花糖藕」江蘇...
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「我買的鵪鶉蛋，外包裝上咋有兩個日期？」
近日市民李先生給記者反映，5月14日他在永寧縣楊和鎮上海百聯超市購買了單價為4元/袋的「即可達」品牌的鵪鶉蛋，而這個產品的外包裝信息，讓他對質量有了很大的疑慮。「在食用前，我按習慣查看日期。用紫光燈照射後發現，在明顯標註的2024年10月10日噴碼日期左上方空白區域，還隱藏著2023年4月10日的日期。而該鵪鶉蛋保質期...
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從豆到杯的標準化：「咖啡加工工」激活產業
首屆麗江玉龍雪山咖啡活動周近日啟動。活動涵蓋精品咖啡品鑒、拉花競技、非遺手沖體驗、雪山露營市集等特色項目，吸引眾多遊客參與，推動「咖啡+文旅」深度融合。
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茅台1935首次舉辦封壇大典 沉浸式品味封壇酒里的「醬香歲月」
端午前夕，夏初透雨過後赤水河谷清涼暢爽，兩側青山蒼翠，茅台酒廠內酒香四溢。5月24日，「封藏萬象·釀見天工」茅台1935封壇大典在茅台酒廠萬噸酒庫順利舉行。活動吸引了來自不同行業的企業家參與，他們走進茅台酒庫，親手封存定製酒罈，體驗茅台酒的
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共品香茗以茶會友 加拿大多倫多又見「茶和天下」·雅集
中新社多倫多5月24日電 題：共品香茗以茶會友 加拿大多倫多又見「茶和天下」·雅集 中新社記者 余瑞冬 溫壺燙盞、沖泡香茗、分杯奉茶……在24日舉行的多倫多第二屆「茶和天下」·雅集活動中，身著漢服的7歲華人小茶藝師陶漪宸神情專註，動作嫻熟，吸引不少參會者駐足。當地時間5月24日，加拿大大多倫多地區萬錦市(Markham)...
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「黃油小熊」首展上海爆火！排隊超一個小時，整個商場都「痛」起來了
「終於看到『妹寶』了（粉絲對『黃油小熊』的昵稱）好愛女明星！」「搶在快閃店剛開業就去了預約過還排了一個多小時隊。」4月下旬起，一場「黃油小熊」風暴席捲徐家匯商圈。這場以「百變時尚秀」為主題的「黃油小熊」上海首展不僅在港匯恆隆廣場帶來百餘款周邊商品，更將整個商場改造成黃油小熊的「秀場」。解放·上觀記者...
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抹茶熔岩巧克力撻，入口即化，冷吃如生巧，熱食則流心涌動
撻殼帶著黃油焦香，內里藏著茶香禪意。內餡抹茶熔岩：絲滑如綢緞抹茶清香與白巧克力的甜潤交織，入口即化清新不膩，層次豐富，是抹茶控與巧克力愛好者的雙重盛宴【原料】撻殼原料：無鹽黃油—45克糖粉———45克鹽————1克全蛋液——30克低筋麵粉—120克抹茶粉——6克熔岩巧克力原料蛋黃———1個幼砂糖——20克淡奶油—...
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讓學生吃得飽吃得好 四川達州這所學校邀請近2000名家長進食堂「找茬」
封面新聞記者 曾業 攝影報道 5月24日，四川省達州市第一中學校新老校區同步舉行校園開放日活動，邀請近2000名家長走進校園，親身感受校園文化、辦學現狀和教育教學成效。 「孩子們....
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豪氣！71歲樓忠福拿著茅台：春江喝了！春哥拿起一大杯酒一飲而盡
在 CBA 的江湖裡，除了球場上的激烈對抗，場下的一些軼事，也時常成為球迷們津津樂道的話題，其中球員和教練們的酒量便是一個饒有趣味的談資。在廣廈隊奪冠慶功大會上， 71 歲的樓忠福手持茅台酒瓶，笑著對李春江連聲道 「春江，春江，你喝了！你喝了！」 時，李春江二話不說，拿起面前的一大杯酒，一飲而盡的場景，不僅展...
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形單影隻不孤寂，獨來獨往綻魅力。因為內心充實，所以無懼獨處；由於精神豐富，故而享受獨行；基於自我強大，便能自在獨往。獨來獨往的女人，將生活過成了一首悠揚的歌。她們，活出了別樣精彩。獨來獨往的女人，多半有這3種特徵，顯魅力！01：廚藝突飛猛進
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《人生若如初見》梁鄉身邊有三個女人卻沒一個是幸福的，朵梅對梁鄉一見鍾情，梁鄉去日本留學三年朵梅等了他三年。而她不知道的是梁鄉在日本對菽紅一見鍾情，還在離開日本前強佔了菽紅。梁鄉回國不久便與朵梅結婚，不是因為愛，而是朵梅可以幫他在官場混的更自
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