美食
海底撈盯上了平價午餐檔。 近日,紅餐網發現,有海底撈門店悄悄上線了低價午餐自助。據不少有網友曬出的就餐記錄,只需要花22元,就能在海底撈美美飽餐一頓。 另外從網友分享的菜單圖來看....
06月16日
8452
美食
我在前面介紹了我們外企總公司規定僱員只能在晚宴上喝酒,並且要嚴守自己酒量的1/3,為的就是要保證僱員的頭腦清醒,才能保證外商的工作和安全。網上借用圖片有很多地方喜歡灌酒,他們認為讓客人多喝酒才是熱情款待,才盡到了地主之誼,否則會被人恥笑不恭
06月16日
1311
美食
雲南的野生菌資源非常豐富,我國可食用的1000多種野生菌,雲南就佔了九成以上。每年5月份開始,隨著雨季的到來,雲南各地的野生菌也破土而出。這段時間,行走在雲南的大街小巷,菌子的香味撲鼻而來。這是位於雲南昆明的一家特色餐廳,眼下,廚師正在製作全菌宴。首先是傣味包燒雞油菌,這個個頭較小、顏色黃亮的是雞油菌,...
06月15日
7665
美食
前段時間,我們在某寶上閑逛時,發現了一款神奇的固體飲料:明明是「福建三明特產」,卻又標榜「上海老味道」。年代感十足的紙盒包裝,拆出來是白色小方塊,加上熱水就能衝出一杯咖啡……這款「咖啡茶」是什麼來頭?它跟上海、福建都有什麼關係?我們好奇研究了它的身世,沒想到,卻挖出了一段中國近代咖啡的傳奇故事。中國...
06月15日
2739
美食
有些素菜,其實比肥肉還油!關於素菜,有一個概念叫吸油率。如圖所示,不少「吸油高手」大隱隱於市,比如蓮藕、青椒、茄子、土豆都赫然在列。到底怎麼吃,才不會被素食「背刺」?牢記這三點↓經過研究對比發現,有些素食之所以特別能吸油,主要是因為孔洞縫隙
06月16日
1723
美食
在傳統發酵美食中,腐乳是深受歡迎的「飯搭子」,十分下飯。外形四四方方、顏色艷麗、鮮咸微甜、香味濃郁。但關於腐乳的「閑言碎語」也不少,比如「腐乳是霉變食物」「腐乳營養差」「吃腐乳會致癌」「腐乳是腌製品,不健康」……那麼,腐乳究竟是怎樣的存在?
06月16日
1635
美食
老祖宗留下的話「冬吃蘿蔔夏吃薑」,那可真是蘊含著大智慧!一到夏天,酷熱難耐,大夥總忍不住吹空調、吃冷飲,可這一通操作下來,體內的寒氣反倒悄悄積攢起來,陽氣也像沙漏里的沙子一樣快速耗散。
06月16日
1164
美食
齊魯晚報·齊魯壹點記者 孫遠明 張宇寧「柴米油鹽醬醋茶」。茶,被列入百姓生活「開門七件事」,可見其對中國人的重要程度。千年前,唐代陸羽寫就了世上第一部茶葉專著《茶經》,開篇之句便是「茶者,南方之嘉木也」。
06月16日
1032
美食
「線上線下大家都見過,紅色的(中華包裝)口感純正醇香,新號福利。」在一個社交平台直播間,兩個不露臉的主播正在賣力地喊著。在屏幕中間,與香煙品牌荷花、南京、中華包裝近乎一致的產品撐滿了整個鏡頭。「秒拍秒付不佔單」,隨著主播的叫賣,現場不少觀眾相繼下單。該主播銷售的是茶葉,主要以烏龍茶為主,大紅袍、肉桂...
06月15日
3757