美食
【開篇:一碗沙冰里的家庭食育】當盛夏的蟬鳴攀上紗窗,廚房裡那碗沙沙作響的綠豆沙總帶著奇妙的治癒力。市售的沖調粉固然便捷,但親手將顆顆食材研磨成粉的過程,藏著更動人的煙火氣——從清洗、熟化到研磨的每一步,都是對食材本味的敬畏。
05月24日
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瓜農喜獲豐收。本版圖片均由夏天 攝驗瓜師嚴把西瓜質量關。瓜農在不停地裝卸西瓜種植規模化的西瓜大時下,正是夏邑西瓜集中上市的季節,在「中國西瓜之鄉」——河南省商丘市夏邑縣,一車車西瓜經挑揀、包裝後,源源不斷地送入全國各大市場,讓廣大消費者享受到來自「夏邑西瓜」的甜蜜。夏邑西瓜為何能在全國西瓜市場佔有一...
05月24日
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美食
豬肉是我們經常食用的食材,由於豬肉是比較香的是人們吃著比較多的肉類,而要說到豬身上最好吃的地方,並不是排骨,也不是豬蹄,而是五花肉,五花肉是肥瘦相間的,製作食材會非常美味。可是,選購五花肉也是有技巧的,我想要告訴大家,你買回家的五花肉可能都
05月23日
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美食
康泰系列之——從營養密碼到廚房魔法,帶你愛上這條「海中玉帶」一、深海饋贈:帶魚的營養密碼,每一口都是自然的饋贈帶魚,這條身披銀甲的「海底游龍」,自古便是餐桌上的寵兒。它不僅是《本草綱目》中記載的滋補佳品,更是現代營養學推崇的「全能選手」。1
05月24日
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美食
本報(chinatimes.net.cn)記者黃興利 北京報道在休閑零食行業競爭白熱化、市場格局加速重構的關鍵時刻,各大品牌都面臨著戰略轉型的抉擇。在2024年重回百億營收陣營後,三隻松鼠也迅速展開新一輪戰略布局——繼4月下旬提交港股上市申請後,其創始人兼CEO章燎原在5月20日舉辦的2025生態大會上,對外詳解了三隻松鼠最新的全...
05月23日
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美食
在山西太谷,有這樣一塊餅:曾是慈禧太后的「御前貢點」,歷經百年傳承後,以9.9元包郵的親民姿態走紅直播間,成為年輕人追劇時的 「舌尖常客」。這塊餅,就是 「中華老字號」 榮欣堂太谷餅。從1895年創立至今,榮欣堂太谷餅以其「酥、軟、香、甜」的獨特口感,成為晉商飲食文化的象徵,更在新時代的浪潮中,借力電商平台實...
05月23日
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提起岳陽,不僅有人文底蘊深厚的岳陽樓,有景色優美的君山島,更有中國燒烤屆「頂流」之一的岳陽燒烤。1988年,定光雄從湖北來到岳陽,在廟前街擺起了自己的流動燒烤攤。1990年,定光雄的第一家門店,正式在廟前街營業。三十多年過去,「定三毛燒烤」已然成為岳陽燒烤的「代言人」之一,更承載著一代又一代岳陽人對於故鄉最...
05月23日
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5月23日,「食尚蓉城」2025成都啤酒音樂嘉年華在都江堰正式拉開帷幕,這場為期三個月的活動將用美酒喚醒味蕾,用音樂點燃夏夜,在這個夏天為市民遊客打造集美食、美酒、購物、文旅等於一體的沉浸式消費場景。 本次嘉年華採用全域聯動模式,在成都各區(市)縣精心推出30餘場特色主題活動。都江堰市活動現場,來自中歐班列(...
05月24日
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中新網濟南5月23日電(王采怡)ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會23日在山東濟南開幕,天然、養生產品成為展會亮點。 走進國際展區,俄羅斯展館內的巧克力吸引眾多採購商駐足。「我們產品的可可含量高達85%,無人工添加劑,符合現代消費者對『功能性零食』的需求。」參展商王斯維特蘭娜介紹,近年來,中國消費者對健康零食的關注度...
05月23日
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5月21日,由中國國際茶文化研究會主辦的第七屆中國國際茶葉博覽會在杭州國際博覽中心舉辦,福鼎28家茶企參展。福鼎市人大常委會主任、市茶產業發展領導小組常務副組長蔡梅生出席2025年「國際茶日」中國主場活動和第七屆中國國際茶葉博覽會開幕式。展會現場本屆展會規模宏大,展覽面積達60000m²,設置2500個國際標準展位,...
05月23日
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