美食
芒種是夏季第3個節氣,也是農業生產中的大忙季節。《月令七十二候集解》中說:「芒種,五月節,謂有芒之種穀可稼種矣。」它代表著麥類等有芒作物成熟、夏種開始。但在沿海地區,芒種前後普遍進入伏季休漁期,因而是一年裡相對清閑的時候。
06月05日
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饅頭原來這樣做,才又好吃又起發不知道大家有沒有遇到這樣的現象,就是在蒸饅頭時,總有幾個能憋屈的起不來,感覺像受了什麼委屈一樣,又硬,又不好看,我記得以前刷過一個視頻,有一個人蒸了一鍋饅頭,全程這樣的,跟石頭疙瘩一樣,像淋了雨似的,我以前也有
06月05日
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美食
芒種將近,南海粵式點心韻味更濃。6月4日,「中國地標美食 - 南海粵點」美食文化展暨現場評審會在南海金鼎泰豐酒店舉行。這場以「一盅兩件」為引的文化盛事,既是對南海粵點百年傳承的深情回眸,更是其邁向品牌化、產業化發展的重要一步。中國飯店協會專家評委現場評審與檢閱。活動當天,精彩紛呈。在現場評審會上,南海區...
06月05日
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美食
起始於廣州的新高鐵廣湛高鐵有新進展!圖源 :中國鐵路廣湛高鐵起於廣州站,終至湛江北站,全線設12座車站,是國家「十四五」規劃102項重大基礎設施涉鐵項目之一。項目建成後將成為首條貫通粵西沿海城市群的高速鐵路,廣州至湛江的通行時間將縮短至1.5小時,對完善國家綜合立體交通網具有重要意義。這個新車站進度刷新未來...
06月05日
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美食
每次別人與舒婷寒暄,隔不了多久她就會把話題引到仲義先生身上開涮,講一些好玩的生活瑣事,講得一本正經又風趣詼諧。本文作者(左)與舒婷認識舒婷和她的先生陳仲義可謂一波三折,然而想來卻也頗為有趣。去年五月的一天,我參加了在廈門大學的一個培訓。培訓結束後,聽說舒婷夫婦從外地剛回到鼓浪嶼,就尋思著去拜訪他們。...
06月05日
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美食
辦公室里那杯泡得發黃的綠茶,是否讓你每次入口都不禁皺眉?超市打折區買來的廉價茶包,是否總帶著揮之不去的苦澀?別急著把這些"難喝"的綠茶打入冷宮——你可能正在用"浸泡謀殺法"毀掉一杯本可以清甜爽口的好茶。
06月04日
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在蔬菜界中,甜椒以其鮮艷的色彩和清脆的口感,常常被當作菜肴的點綴。其實,甜椒有著驚人的營養實力,現在就來了解下甜椒的營養優勢。01被低估的「低卡維C王者」甜椒也叫柿子椒、燈籠椒,果肉厚實,清甜可口。很多時候,人們會把常見的綠色甜椒叫青椒,將紅色、黃色、橙色的甜椒稱為彩椒。常見蔬菜里,甜椒的維生素C含量名...
06月05日
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美食
大家好,我是傻姐美食,大熱天的,灶台邊多站一秒都是酷刑。拖著步子晃進菜市場,好傢夥,人擠人跟趕集似的!左手拎個沉甸甸綠皮西瓜,右手幾斤紅艷艷的櫻桃,涼意還沒進嘴,心裡已經舒坦了一半。正琢磨中午吃啥下鍋呢,菜攤子盡頭一車青翠突然扎進眼睛——西
06月05日
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近日,多位網友反映稱,白象多半袋面、多半桶面系列產品包裝上顯示「多半」為註冊商標,並質疑企業「在宣傳上玩文字遊戲」,消息引發熱議。4日,@白象食品 發文致歉,回應白象多半袋速食麵的「多半」是商標事件:今日,我公司「多半」產品被集中報道並引發廣泛關注,本著始終「以消費者為本」的原則,現鄭重聲明如下:目前...
06月04日
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2025年這個夏天,朋友圈都在刷「夏季消暑美食」的熱點——什麼冰鎮飲料、涼拌小菜,看得人直流口水。但今天,我想帶大家換個角度,聊聊江蘇常州的10大經典美食。這些可不是網紅打卡的曇花一現,而是紮根江南水鄉的老味道,每一口都藏著故事和人情味兒。
06月05日
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