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炸酥肉，不要直接下油鍋炸，學會這樣做，肉酥香濃，無腥味
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宇治茶事：慢工細作間的堅守與變革
京都府南部的宇治，這座因抹茶聞名的城市，已經迎來一年中最繁忙的季節。新茶初摘，空氣中瀰漫的草木清香讓人流連，巷弄間的抹茶店門庭若市。作為日本茶文化的象徵，宇治抹茶以其歷史悠久的製作手法，成為日本茶界久負盛名的招牌。在日本，許多地方的抹茶產業
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老食材新吃法！這些『土味蛋白』別錯過
我們生活中常常有一些看似平凡的食材，可能你每天都能在廚房裡見到，但它們的營養價值卻經常被忽視。其實，這些所謂的「老食材」，如果用對方法，它們可是能給你帶來意想不到的健康益處。特別是那些富含蛋白質的食材，不僅經濟實惠，而且做起來簡單方便，完全
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中國首張！蒙牛「蒂蘭聖雪」冰淇淋獲有機產品認證
近期，蒙牛集團旗下「蒂蘭聖雪」沙漠有機鮮牛乳冰淇淋產品正式 獲得中綠華夏有機產品認證證書，這是首個國內企業獲得的冰淇淋產 品有機認證，再次彰顯蒙牛對產品品質和可持續發展的不懈追求。
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高原上獨一份的「糖心肉」！香甜軟糯，好吃還養人！
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導讀：一天烤500根！花了3800學來的配方，萬萬沒想到擺個地攤，居然爆火了！一天就烤了500根！烤出的火腿腸飄香一條街，個個都是回頭客！哇，說到烤澱粉腸的香氣，真是勾起滿滿的童年回憶和饞蟲！那種遠遠就能聞到的、混合著油脂焦香和濃郁香料的味
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「夏天吃瓜，身體頂呱呱」，天熱常吃4種瓜，祛濕消暑，身體不乏
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突破「手工作坊」局限 借餐飲店提升知名度 洋芋粑粑向全國市場進軍
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明天農曆五月十九，別忘「吃三樣，忌一事」習俗，平安順遂過夏天
明天是農曆五月十九日，民間傳說是九天馬真君聖誕。九天馬真君是鷥門諸天君之一，誥封廣濟真人大道天尊、玉清護法馬天君博施天尊，專理鷥務。民間根據風水師的傳統說法，農曆五月十九日被認為是一天的三陽開泰，也就是說在這一天，陽氣十分旺盛，吉利的物事都
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被叫做「臭菜」，卻補鈣又護眼，這種菜該吃了！
來源：新華社微信公眾號 說到讓人愛恨交加的蔬菜，芝麻菜絕對位列其中，有人覺得它方便烹飪，但有人覺得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出，曾經的「罕見」蔬菜逐漸走上了日常餐桌，為菜肴增添風味。
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快評丨婚宴252桌花52萬嫌貴拒付款，不如交給法律斷是非
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野生菌嘗鮮季到啦 不想「躺板板」趕緊收藏這份指南
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通川夜經濟點燃城市煙火氣
每當夜幕降臨，通川便褪去白晝的繁忙，在璀璨燈火中蘇醒。方言俚語親切交織，燒烤架上油脂滋滋作響，清脆的碰杯聲、攤主熱情的吆喝與食客的歡聲笑語彙成一片……這升騰的煙火氣，正是通川「夜經濟」蓬勃脈動的最美註腳。
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你沒喝過的老字號飲料，背後藏著中國咖啡的90年故事
前段時間，我們在某寶上閑逛時，發現了一款神奇的固體飲料：明明是「福建三明特產」，卻又標榜「上海老味道」。年代感十足的紙盒包裝，拆出來是白色小方塊，加上熱水就能衝出一杯咖啡……這款「咖啡茶」是什麼來頭？它跟上海、福建都有什麼關係？我們好奇研究了它的身世，沒想到，卻挖出了一段中國近代咖啡的傳奇故事。中國...
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阿拉伯村莊被擊中！以色列開始打擊能源命脈，伊朗媒體公信力下降
除了核設施和「定點清除」外，以色列空軍還在繼續打擊伊朗導彈基地並獵殺其導彈機動發射車，同時，因為伊朗導彈擊中以色列民用基礎設施、造成以色列平民傷亡，以色列空軍還擴大空襲範圍，攻擊了伊朗的石油和天然氣基礎設施，打擊伊朗的經濟命脈。
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電動車新規9月1日起實施， 新國標車型都長啥樣？多個品牌展示樣車
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