美食
說起做菜,小編不得不佩服國人的偉大,不僅食材之多,就連烹調方法也是層出不窮,煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法,就連最為簡單、常見的焯水,也是大有學問。
05月31日
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美食
封面新聞記者 謝傑 端午佳節,粽子成飯桌上的一道必備佳肴。千粽百味的粽子,各有千秋。隨著健康飲食理念普及,今年端午,四川南充科技職業學院的學生們,創新了一款不放糖、不放鹽、不放油,以南充市....
05月31日
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美食
高手在民間的端午創意端午到啦,這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子,各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客,那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸,今天我就要露一手,做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
05月31日
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美食
▲「粽子爺爺」的粽子5月31日清晨5點過,四川樂山蘇稽鎮90歲高齡的陳少洪像往常一樣上街出攤。在過去的二三十年,他每個粽子只賣5毛錢,一直沒有漲價。在網上意外走紅後,他被很多網友親切地稱為「粽子爺爺」。正值端午佳節,陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」。清晨5點在街邊賣粽子不到1小時就賣完了清晨5點,紅星新...
05月31日
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美食
豬肚咖喱炒飯,這道融合了豬肚的鮮嫩與咖喱的濃郁香氣的炒飯,簡直是讓人慾罷不能的美味!豬肚的爽脆口感,搭配上咖喱的醇厚味道,再加上炒飯的粒粒分明,每一口都讓人回味無窮。今天,就讓我們一起走進這道豬肚咖喱炒飯的美食世界,探尋它的獨特魅力。
06月01日
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美食
豬肚粥,聽起來是不是就很有料呢?這道美食在美食江湖裡可是有著響噹噹的名號,今天咱們就好好嘮嘮它,保證讓你饞得口水直流。人文魅力,傳承經典豬肚粥可不是憑空出現的,它背後有著深厚的文化底蘊。在很多地方,豬肚粥是早餐的常客,人們在忙碌的清晨,來上
06月01日
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中新社杭州5月31日電 題:創意粽子繽紛上新 端午粽生活添彩時尚感作者 黃彥君創意口味層出不窮、製作方式更新迭代、傳統美食與文旅消費跨界融合……端午節到來之際,應時品粽傳統與新興消費需求碰撞「一拍即合」,中國多地湧現創意粽子,為傳統端午食俗
05月31日
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2025年5月31日,正值農曆端午節期間,社交平台上一名鹽城本地博主曬出自家做的「雞蛋餅肉粽」視頻引髮網友熱議。該博主曬出的別樣粽子,既有著金黃焦香的雞蛋餅皮,又有著肉粽特有的油亮色澤。
06月01日
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端午節的鹽焗豬蹄盛宴我姓張,朋友們都愛喊我張大神。端午節這天,按照老傳統,一家人要熱熱鬧鬧聚在一起吃飯。我一大早就去了菜市場,想著得好好準備頓豐盛的飯,讓家裡人吃得開心。市場里那叫一個熱鬧,到處都是賣節日食材的。我挑了好久,最後選了幾個大豬
05月31日
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05月31日
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