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酸菜不用外面買了，學會潮汕這個特色腌制方法，比買的健康還好吃
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浙江嵊州小籠包飄香美國
來源：中國新聞網 中新社紹興6月3日電(項菁)「開業僅一小時，就賣出60多籠，營業額達到800多美元。嵊州小籠包在美國很受歡迎。」6月3日，旅居美國12年的浙江籍華僑傅彬連線受訪時說。傅彬從小愛吃嵊州小籠包，這是他的鄉愁記憶。
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九十一歲僱主大姨非要幫忙剝豌豆，住家保姆拗不過她任其剝
【2025年住家保姆與僱主大姨和諧相處日誌（6月2日 周一 多雲轉晴）】我是住家保姆，照顧一個基本自理的九十一歲大姨。大姨非要幫忙剝豌豆，我實在拗不過她任其剝！早餐後照顧大姨上茅房、服藥、躺下，去廚房刷洗碗筷，大姨忽然坐起來，讓我去早市看看
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一碗來自陌生人的新疆拌面
在新疆這片充滿熱情與美食的土地上麵食是餐桌上的常客然而，有這樣一位新疆人從小到大都不愛吃面這讓他常常被質疑是否是真正的新疆人直到20歲那年一場意外的暴雨和一碗陌生人的拌面徹底改變了他對麵食的看法這不僅是一段關於味蕾的轉變更是一次心靈的觸動今晚，讓我們一起走進這個溫暖的故事感受那碗拌面背後的意義作者：李...
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第二屆「一帶一路」科技交流大會將在蓉舉辦 設置5大板塊38場活動
封面新聞記者 代睿 6月3日，國新辦舉行新聞發布會，介紹第二屆「一帶一路」科技交流大會有關情況。封面新聞記者從發布會上了解到，第二屆「一帶一路」科技交流大會將於6月10日至12日在四川成都....
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最「冷」618，為何白酒又火了？
文|雲木這個618，整個電商行業悄無聲息。沒有分鐘級的飄紅戰報，沒有火藥味十足的公開喊話，沒有「剁手黨」囤貨式的爭先恐後。歷經近20年的電商消費狂歡，今年5月初就開啟的「史上最長618」已激不起多少水花，僅靠所謂的「補貼大戰」，難以撬動新一代的消費熱情。電商雖然熄火，即時零售的戰場卻日益火熱。「這個618不用等...
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端午後，菜里加一物，陽氣足了，濕氣散了，身體清爽，安康過毒月
端午之後，迎來了補陽氣的一個關鍵期。這個時候，我們可以明顯的感覺到天氣的一個變化，在《黃帝內經》指出五月為「陽極轉陰」的節點，陰陽劇烈交爭。陽氣不足則陰邪（如寒濕）易侵入體內，導致免疫力下降。所以在....
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相比許健華給浩男吃的餃子，謝岳燒的紅燒肉是不是更勝一籌？
謝浩男這次回來，終於吃上了心心念念的餃子，話說這餃子應該是許媽和女兒們在母親節當天給浩男包的餃子吧，一直等有機會給浩男吃呢。
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吃自助餐，內行人有「四不取」菜品，餐館老闆：這人絕對是個內行
家人們！吃自助餐的時候，是不是都想著「餓著肚子進去，撐到扶牆出來」，非要把花出去的錢吃回本？但你能想到嗎？自助餐里那些看著超誘人的美食，搞不好正在偷偷給你使壞！有這麼一群「厲害角色」，吃自助餐的時候，這四類菜碰都不碰，就連餐館老闆見了都忍不
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買西瓜時，挑大肚臍還是小肚臍？老果農：區別很大，別買錯了
雖然西瓜從唐朝時期，就已經傳入中華大地了，但是以前在古代，一個普通人想要吃到西瓜，那是天方夜譚的事情。到了現代，隨著種植技術的發展，人人在夏天都可以吃上西瓜了，有數據統計中國人每年要吃掉7000萬噸西瓜，平均下來，每個人吃掉12個左右。
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哪種澱粉適合勾芡？你家愛用哪種？
在中國烹飪中，勾芡是一門看似簡單卻暗藏玄機的技藝。合適的澱粉選擇能讓菜肴達到"明油亮芡"的理想狀態，而錯誤的澱粉則可能導致湯汁渾濁、芡汁脫落或口感黏膩。
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美食推薦：鴻運金錢掌、辣燒水潺、南瓜龍蝦燴飯製作方法
鴻運金錢掌原料：牛蹄1隻（約1500克）、西蘭花500克、豆瓣醬、泡椒末、火鍋底料、干辣椒、花椒、南乳、蒜米、老薑米、色拉油各適量。製法：1、整隻牛蹄入沸水鍋煮10分鐘去掉血水，瀝干後下入燒至六成熱的油鍋中，浸炸至金黃酥脆，撈出瀝油。
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常州10大美食，夏季必嘗，吃過5種算你贏，特種兵必看！
2025年這個夏天，朋友圈都在刷「夏季消暑美食」的熱點——什麼冰鎮飲料、涼拌小菜，看得人直流口水。但今天，我想帶大家換個角度，聊聊江蘇常州的10大經典美食。這些可不是網紅打卡的曇花一現，而是紮根江南水鄉的老味道，每一口都藏著故事和人情味兒。
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舌尖上的節氣·芒種丨山東紅膏蝦皮受人青睞
芒種是夏季第3個節氣，也是農業生產中的大忙季節。《月令七十二候集解》中說：「芒種，五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。」它代表著麥類等有芒作物成熟、夏種開始。但在沿海地區，芒種前後普遍進入伏季休漁期，因而是一年裡相對清閑的時候。
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維生素C是西紅柿的近10倍 每天吃一個甜椒就夠了
在蔬菜界中，甜椒以其鮮艷的色彩和清脆的口感，常常被當作菜肴的點綴。其實，甜椒有著驚人的營養實力，現在就來了解下甜椒的營養優勢。01被低估的「低卡維C王者」甜椒也叫柿子椒、燈籠椒，果肉厚實，清甜可口。很多時候，人們會把常見的綠色甜椒叫青椒，將紅色、黃色、橙色的甜椒稱為彩椒。常見蔬菜里，甜椒的維生素C含量名...
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小米辣今天輸了一場心態大於實力的比賽沒人反駁吧
法網女單進行了最後兩場四分之一決賽，兩個選手兩種輸法———小米辣這邊是真的心態大於實力，凱斯這邊是輸給了體能。兩盤比賽都是率先破發然後輸掉，第一盤第12局有一個對手擦網球但是冒高和冒短，小米辣因為追求角度而把球打出了邊線，緊接著，下一個局點她還是因為同樣的原因丟分了，可以說那個時候小米辣的心態已經出問...
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「夏天吃一瓜，身體頂呱呱」，一消暑，二祛濕，三降火，別不懂吃
大家好，我是傻姐美食，大熱天的，灶台邊多站一秒都是酷刑。拖著步子晃進菜市場，好傢夥，人擠人跟趕集似的！左手拎個沉甸甸綠皮西瓜，右手幾斤紅艷艷的櫻桃，涼意還沒進嘴，心裡已經舒坦了一半。正琢磨中午吃啥下鍋呢，菜攤子盡頭一車青翠突然扎進眼睛——西
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在全球科技競爭的舞台上，近期幾起重大事件突顯了行業格局的快速演變。從美國出口管制對中國AI人才的催化作用，到台積電頂尖晶元工藝的突破，再到英偉達重奪市值第一寶座，這些新聞不僅牽動投資者神經，更折射出地緣政治對技術發展的深遠影響。以下基於最新
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都說合資品牌這兩年在中國市場日子難過，大家普遍把這歸咎於中國品牌的強勢崛起。這話沒錯，但別忘了，還有相當一部分「保守派」消費者，他們就是更認合資這塊招牌，覺得合資技術更成熟、品質更可靠。然而，現在連這部分消費者，合資品牌可能都快要留不住了！
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22家券商三天30篇研報，穩定幣立法引爆券商研究熱潮，路演、電話會議不斷
財聯社6月5日訊（記者 王晨）近幾日，「穩定幣」成為資本市場最新追捧對象。這場突如其來的熱潮，源自一則法規變動——5月19日，香港立法會通過《穩定幣條例草案》，並於5月30日刊憲正式將其立法，成為全球首個針對法幣穩定幣建立牌照制度的司法管轄區。短短三日之內，22家券商密集發布30篇研報聚焦「穩定幣」，最近一周已...
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財聯社6月5日訊（編輯 瀟湘）對於美國固定收益市場而言，昨夜似乎是足以改變近來行情風向的一夜：大多數期限的美國國債收益率周三跌至了近一個月以來的最低水平，當天美國公布的兩組重磅數據——小非農ADP和ISM服務業PMI均表現不佳，迅速強化了交易員對美聯儲今年將恢復降息的預期。行情數據顯示，2年期至10年期美債收益率...
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敦煌成功救助國家二級野生保護動物小葦鳽
中新網甘肅新聞6月5日電 近日，敦煌市林業和草原局接到熱心群眾求助電話，稱撿到一隻奄奄一息的小鳥。工作人員到達現場後，發現該鳥無明顯外傷，精神狀態較差，分析原因可能是由於飢餓導致，工作人員隨即將其帶回站內進行悉心照料。圖為小葦鳽。