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豬肉切記不要直接放冰箱保存，飯店大廚教我一招，放一年也很新鮮
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徽菜征服南宋皇室的秘密：北方羊肉如何變身臭鱖魚？
從御膳房冷板凳到聯合國非遺，一道菜的千年進化論在中國飲食史的褶皺中，總有些味道如暗河般潛行，將文明的密碼藏在舌尖的震顫里。當宋高宗趙構在臨安行宮咀嚼著「歙州燉羊」時，不會想到這道御膳房的冷門菜肴，竟會在八百年後蛻變為徽菜的靈魂——臭鱖魚。
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民間廚神比拼「舌尖上的美味」
今天（5月10日）上午，「金山家宴·由我掌勺」上海灣區首屆廚神挑戰賽在上海山陽田園熱烈開賽。首場4組戰隊（愛心小隊、東門美食隊、王下起舞嗨、「徐郁、張道勇」隊）同台競技，在「刀光火影」間展開美味對決，為觀眾呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
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專職司機是個「賊」：調包僱主家10萬元高檔白酒
4月15日22時許，舒某主動前往重慶南岸銅元局派出所投案自首，如實供述自己多次盜竊僱主家中某知名品牌高檔白酒的犯罪事實。經查，舒某利用專職司機身份便利，在2024年12月至2025年4月期間，先後7次通過假酒「調包」真酒的方式實施盜竊，涉案總價值近10萬元。舒某於2023年起受雇擔任一家庭專職司機，負責日常出行及兒童接送...
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匯源果汁，突發聲明！
【導讀】面對「走向末路」等不實傳聞，匯源果汁發布嚴正聲明，強調經營正常並啟動法律維權 見習記者 庄佳 在中國飲料市場，匯源果汁始終以「國民果汁」的形象深入人心。近日，這家承載著一代人記憶的老牌企業，再次因資本動態引發市場關注。 嚴正聲明回應市場傳聞 5月11日，匯源果汁通過官方渠道發布《關於網路謠言的嚴正聲...
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雲南咖啡品牌活動啟幕
【來源：昆明信息港_雲南】5月10日，2025中國品牌日昆明市地方特色活動暨雲南咖啡品牌活動在昆明市金碧街道啟幕。活動通過政企聯動、產研共融、全民體驗、技能競賽等形式，全方位展現區域咖啡產業發展成果。
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匯源果汁嚴正聲明
近日，匯源果汁因資本動態引發市場關注。5月11日，「匯源」微信公眾號發布「關於網路謠言的嚴正聲明」：上述聲明的背後，是近期資本市場波動引發的輿論漣漪。4月23日，國中水務發布公告稱，原計劃以支付現金的方式，收購諸暨文盛匯的股份，計劃收購完成後成為其控股股東，並間接控股北京匯源。但因交易標的股權仍處於凍結狀...
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2025年中國品牌力指數發布！這家粵企何以連續15年蟬聯行業榜首
5月10日，2025年中國品牌力指數（C-BPI）榜單發布，海天味業憑藉著產品創新和品質優勢第15次登上行業榜單首位，品牌影響力持續提升。其中，醬油、蚝油、醬料、食醋四大品類均名列第一，醬油已連續15年蟬聯榜首，蚝油、醬料實現「6連冠」。
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2025世界品牌莫干山大會｜中外品牌齊聚，共話文化賦能新消費
5月10日，2025世界品牌莫干山大會重點主題活動——世界500強品牌發展論壇在浙江德清國際會議中心舉辦。本次活動以「文化賦能新消費」為主題，來自海內外頭部企業的負責人和專家學者匯聚一堂，圍繞「中國品牌與文化雙向奔赴」「中外品牌交流互鑒」「新興技術助力中國故事出海」等話題展開交流。與會嘉賓表示，隨著文化產業本...
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啤酒浴安排凱恩濕身接受採訪：這種感覺太棒了，我等了太久
直播吧05月11日訊 拜仁本賽季最後一個聯賽主場2-0戰勝門興，頒獎典禮後凱恩接受採訪。凱恩：這種感覺太棒了，我已經等待了很久。我們付出了很多努力和犧牲，就是為了和球迷們一起慶祝這樣的時刻。希望這是很多時刻中的第一次，我們有一支偉大的球隊和一位偉大的教練...
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定了！花溪牛肉粉有了官方標準
【來源：貴州日報】5月11日，記者獲悉，近日，《貴州特色食品花溪牛肉粉》及第1至5部分（米粉、牛肉、湯料、煳辣椒、酸菜）共6項團體標準正式發布，該系列團體標準對花溪牛肉粉的術語定義、加工製作、感官要求、理化指標等進行了全面規範，為花溪牛肉粉
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家庭基礎油條做法，酥脆咸香味道美，學會不用出去買
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雪碧悄悄換了配方？客服回應：並非近期改動，出於口味需要
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真後悔沒早點學會這3道菜，香香脆脆，不僅下飯還下酒
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麥當勞等巨頭環伺，曼普頓用手辦文化重構漢堡規則
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路邊突然出現這種水果，最貴60元/斤，但連DeepSeek都不知道是什麼
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湖南白酒暗戰升級：武陵酒省內11億「屠榜」，酒鬼酒主賣「省外」，湘窖蓄力破局
說在前面的話 以下全部內容僅為交流學習！請勿以此為投資依據！以下全部內容僅供參考，不對投資者構成任何建議！ 文 | 名酒觀察 陳瑩 仝捷 日前，隨著珍酒李渡、酒鬼酒....
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深夜突發！長和回應港口交易！
5月12日深夜，長和（0001.HK）發布公告稱，原本計劃在5月22日股東周年大會上講述港口交易的情況，但鑒於近日不斷有股東及傳媒查詢，集團現作出以下回應：長江和記實業有限公司特此聲明，此交易絕不可能在任何不合法或不合規的情況下進行。
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