美食
在泰國酷熱的夏季高溫下,芭提雅綠山動物園(Khao Kheow Open Zoo)想出了一種既美味又聰明的降溫方式:為園內動物提供冰塊零食、竹製餐具和豐富的行為刺激活動。這家位於春武里府的動物園,近期開展了一項清涼新計劃,作為其「動物行為丰容」(Animal Enrichment)的一部分,利用冰制美食既幫助動物降溫,也促使牠們保持身...
05月10日
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美食
從御膳房冷板凳到聯合國非遺,一道菜的千年進化論在中國飲食史的褶皺中,總有些味道如暗河般潛行,將文明的密碼藏在舌尖的震顫里。當宋高宗趙構在臨安行宮咀嚼著「歙州燉羊」時,不會想到這道御膳房的冷門菜肴,竟會在八百年後蛻變為徽菜的靈魂——臭鱖魚。
05月11日
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美食
在很多父母心裡:食物冷藏,等於「一直保鮮」食物冷凍,等於「與天同壽」咱也永遠猜不到,爸媽們會從冰箱里掏出什麼「好東西」。姑媽前年給的粽子、姑姑去年送的月餅、叔叔過年給的雞、伯娘給的鹹菜、鄰居王阿姨給的饅頭…… 上下滑動查看 圖片來源:網友神評「有的家庭從不買殭屍肉,都是買新鮮肉,親自凍成殭屍肉...
05月10日
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美食
五一小長假,一部名為《水餃皇后》的電影正在影院熱映。馬麗飾演的臧健和,用一雙凍裂的手和一口熱氣騰騰的餃子,將觀眾帶回上世紀70年代的香港灣仔碼頭。銀幕上那個推著木車、在晨霧中揉面的身影,不是虛構的勵志劇本,而是一段真實的人生:她是「灣仔碼頭」創始人臧健和,一個用半生苦難與堅持熬煮出商業傳奇的山東女人。...
05月10日
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在刻板印象里,主打「高貴優雅」的西餐廳,往往出現在一流商圈的「C位」,但有一個品牌,卻喜歡把店開在「北上廣」的犄角旮旯。那就是薩莉亞,一家由日本人開的義大利餐廳。饒是如此,薩莉亞的營收卻一直穩定在高位,僅2024財年第一季度,經營利潤就達到
05月10日
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美食
大家好,我是燕姐談美食,炎炎夏日,驕陽似火,熱浪滾滾而來,彷彿要把大地都烤得冒煙。在這樣的高溫天氣里,常常會感到燥熱難耐、口乾舌燥,身體也容易出現各種不適。此時,喝上一碗清涼解暑的湯,不僅能為身體補充流失的水分,還能清熱祛火,讓身心都得到舒
05月10日
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【來源:昆明信息港_雲南】5月10日,2025中國品牌日昆明市地方特色活動暨雲南咖啡品牌活動在昆明市金碧街道啟幕。活動通過政企聯動、產研共融、全民體驗、技能競賽等形式,全方位展現區域咖啡產業發展成果。
05月11日
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南瓜花有多種做法,以下是五種常見的做法:1. 炸南瓜花:• 準備食材:南瓜花15朵,雞蛋2個,麵粉250克,花椒粉少許,鹽少許,白酒少許,味精1點點。• 做法:將南瓜花的花瓣摘掉,洗乾淨備用。將麵粉、雞蛋、調料和水混合,然後將南瓜花放入混合
05月10日
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美食
近日,有網友發布視頻稱,其在小龍坎火鍋深圳壹方天地店就餐時,在菜品里發現了蠕動的活蟲,消息引發熱議。今天(5月8日),涉事門店工作人員告訴南都記者,「已經報警,在處理了。」同日,深圳市龍華區市場監管部門就此事回復稱,「這個事件還在處理。」網友稱「在菜品里發現了活蟲」。該網友發布的視頻顯示,在火鍋周圍鋪...
05月10日
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美食
家人們,端午節馬上就到啦,你們是不是還在為包粽子的時候粽葉裂開漏米,或者香味不夠發愁呢?好多人在包粽子失敗,其實問題就出在煮粽葉這一步上。今兒個我就來給大家好好講講,讓你們知道之前錯哪兒了,再用科學的方法煮粽葉,保證煮出來的粽葉又軟又香,包
05月11日
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