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串串店老闆蘸碟配方收12000元才肯教，我花200吃了一頓，破解了！| 子浩美食工作室
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2025食界精緻餐飲投資論壇 | 圓桌對話：中餐出海，是挑戰還是機遇？
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團｜界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇，聚焦中國...
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一斤60塊，中國荔枝拿捏迪拜土豪
最近，電視劇《長安的荔枝》很火。不過，更火的是，國外精品超市的中國荔枝。TikTok上，中國荔枝話題，播放量突破15億次。
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美食推薦：麻婆功夫雞、手手好運、野葛菜生魚湯製作方法
麻婆功夫雞原料：雞脯肉300克、黃瓜片200克、水發木耳100克、干紅花椒50克、香蔥花30克、野山椒水、薑片、蔥節、鹽、味精、鮮湯、干生粉、色拉油各適量。製作：1、把雞脯肉切成厚片，納碗加薑片、蔥段和少許的花椒腌味後，再逐一地放在鋪有干生
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「小暑大暑，上蒸下煮」，今年小暑不一般，這5點一定要知道
這一晃眼啊，夏天都過去一半啦！就像詩里說的「忽然一陣熱風刮過來，原來小暑節氣到了」。小暑小暑，聽名字就知道是「剛開始熱起來」的時候。按咱們老祖宗的黃曆算，它是夏天的第五個節氣，而且馬上就要進三伏天了。
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我遼寧人，在蘇州吃了碗面，不吹不黑，說幾肺腑之言，全是真感受
#端午納福#「上有天堂，下有蘇杭」，蘇州和杭州不用宣傳，也是很多人嚮往的旅遊勝地，這裡不僅有著悠久的歷史人文景觀，自古以來也是富庶的魚米之鄉，所以每年都吸引著國內外的遊客來此打卡和遊玩。
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夏天出汗多，多給孩子吃這菜，補鉀補鐵，通便排毒，開胃又下飯
#夏日生活打卡季#夏天到了，孩子們活動量大，出汗也多。在這個季節，家長們需要特別注意給孩子補充營養。鉀和鐵是孩子成長中不可或缺的元素，同時保持腸道通暢也至關重要。今天就為大家帶來九道適合夏天給孩子吃的菜，不僅補鉀補鐵，還能通便排毒，開胃又
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費大廚招服務員寫「本科以下勿擾」，這是一種冒犯
極目新聞評論員 吳雙建近日，廣東深圳，有網友發帖稱，費大廚辣椒炒肉一門店招聘服務員，要求「本科學歷以下勿擾」。工作內容為做好餐廳桌椅相關衛生清潔工作，並在接待顧客時主動熱情。對此，涉事門店回應荔枝新聞時表示，該要求繫上一任門店經理制定，實際招聘中不是全看學歷的，也要看社會經驗，本科學歷員工在內部晉陞...
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夏天不補陽，一年都白忙！家長別忘給孩子吃這八樣，陽氣足身體壯
#夏日生活打卡季#中醫講究「春夏養陽」，夏天是補陽的黃金時期，此時給孩子合理飲食，有助於增強孩子的陽氣，讓孩子身體強壯。今天就為各位家長分享八道適合孩子夏天食用的補陽菜品及其詳細做法。蔥燒大豆腐準備食材：大豆腐、大蔥。
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海底撈開賣鐵鍋燉，人均65元，還有扭秧歌表演......
海底撈旗下子品牌苗師兄又推新店型，這次瞄準了鐵鍋燉。一邊吃著鐵鍋燉，一邊看著小哥哥小姐姐「扭秧歌」，這看似新奇的一幕，正出現在餐飲店裡。最近， 紅餐網注意到， 河南 鄭州新開 了一家 「苗師兄鐵鍋燉·新派東北菜」。「苗師兄」這個品牌其實是海
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京城快餐三國殺
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京，中式快餐才是頂流。2023年，餐飲掀起一波「進京趕考」浪潮，來自天南地北的餐飲品牌，無論是火鍋、燒烤，還是茶飲、小吃，都將北京視作兵家必爭之地。其中，尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多，更新速度之快、競爭密度之高，遠超其他品類。北京，作為全國餐飲最複雜、...
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「有困難找警察，沒錯的！」
7月1日上午9時45分，浙江省杭州市公安局高速交警支隊五大隊綜合勤務室在公共視頻巡查時，發現了揪心一幕：在G25杭新景高速往回杭州方向大源橋路段，一輛爆胎的皮卡車停在超車道上，車流密集卻未見任何警示標誌。更令人擔憂的是，駕駛員竟蹲在車旁試圖自行更換輪胎，周圍車輛呼嘯而過，後方車輛不斷緊急避讓，險象環生！勤務...
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懷舊80年代港星：反派教父吳鎮宇，憑3次轉折改變了一生（NO.74）
經典詠流傳，提到80年代港星，你腦海中是否會浮現吳鎮宇的名字?[太陽]世人只知吳鎮宇是一個時代的縮影，可又有多少人知道他背後暗藏的「辛酸史」。20歲剃度出家，36歲人財兩空，49歲為老婆打架入獄，成純愛戰神。
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塞爾維亞高速關鍵路段通車，武契奇盛讚中國建設者貢獻
據塞爾維亞廣播電視（RTS）、B92等塞爾維亞媒體消息，當地時間7月5日，由中國企業承建的塞爾維亞E763高速公路普雷利納-波熱加段通車儀式在塞爾維亞西南部城市盧查尼舉行。 據悉，這是中國-中東歐國家合作框架下首個落地的基礎設施項目，也是中
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