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調肉餡，最忌直接放鹽和料酒，大廚教你秘訣，鮮嫩多汁，不腥不柴Minced meat；pork
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蟹黃蒸蛋：這道簡單又美味的家常菜，竟藏著如此多的驚喜
蟹黃蒸蛋，聽起來是不是就很誘人呢？這道菜在美食界可是有著不小的名氣，它不僅味道鮮美，而且製作過程簡單，是很多人餐桌上的常客。今天，就讓我來帶你深入了解這道菜的魅力所在。一、人文特點：傳統美食的魅力在中國的飲食文化中，蒸蛋一直有著特殊的地位。
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身價大漲！艾草菖蒲變身「端午花束」上線，你會買嗎？
端午節臨近，在家門口懸掛艾草菖蒲是不少市民過端午的傳統習俗。記者近日走訪發現，原本平價的艾草菖蒲從菜市場走向了花店，搭配不同的花材及配飾，經過修剪和包裝搖身一變，成了頗具端午氛圍的新中式艾草花束，吸引了不少年輕消費者。新中式「端午花束」吸引年輕消費者。「必須晒晒我的這束艾草門掛，太有儀式感了！」日前...
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韭菜這做法太香了，我家10頓有8頓這樣做，不炒不涼拌，營養解饞
來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。這天氣真是熱得人蔫頭耷腦，廚房裡站兩分鐘就汗流浹背，炒菜？煙熏火燎的實在遭不住；涼拌菜？天天黃瓜蘿蔔的，孩子筷子一丟喊「吃膩了」！這時候我家
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燙碗「噁心」之論，著實噁心！｜羊晚快評
原創 羊城晚報 羊城晚報近日，有抖音網友指出，一位自稱「11年某知名集團特聘顧問」的教授曾大放厥詞，稱對廣東人用開水燙碗的習慣感到「噁心」。此前報道：教授炮轟廣東燙碗？
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家常鍋包肉炸粉咋配？火候咋掌控？教程來啦
寶子們，今天必須給你們分享一道超經典的家常菜——鍋包肉。每次去飯店，我都對那外酥里嫩、酸甜可口的鍋包肉毫無抵抗力。後來自己在家琢磨著做，發現只要掌握了炸粉配比和火候，在家也能做出飯店的味道。在分享做法之前，先跟大家嘮嘮我超愛的出行座駕——傳
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蟹黃湯包，一口爆汁的美味傳奇，錯過真的虧大了！
蟹黃湯包，這可是江南美食界的扛把子，歷史悠久，承載著滿滿的地域文化韻味。相傳，這道美食起源於清朝，最早是宮廷里的御膳，後來才流傳到民間。那時候，文人墨客們對它讚不絕口，留下了許多詩詞歌賦。
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本周六開始，2025「樂品上海」餐飲消費券第四輪報名搖號來了！
新民晚報記者剛剛從上海市商務委獲悉，2025「樂品上海」餐飲消費券第四輪將於本周六起報名搖號。本輪消費者報名領券時間為5月31日至6月2日，搖號中籤結果於6月5日24點前確定，消費券於6月6日24點前存入相應的平台App或小程序賬戶中。本輪發放的餐飲消費券自6月7日起核銷使用，有效期至7月20日。餐飲消費券依舊為三種券面：...
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軟糯香甜！你的夏日「夢中情瓜」來了~
一年好景周而復始，又到瓜熟蒂落時。近日，位於掘港街道丁字岸村的周林家庭農場迎來玉菇甜瓜的豐收季，日均銷售6000餘斤。 走進周林家庭農場，一排排大棚錯落有致，棚內的甜瓜圓潤飽滿、色澤均勻，在碧綠蔥蘢的葉片中若隱若現。上午9時許，站在棚外便感覺一陣熱浪撲面而來。周林頂著高溫穿梭於瓜棚間，仔細檢查甜瓜的生長情...
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玉林本地荔枝，熟了！
眼下，博白縣雙旺鎮1萬多畝荔枝陸續成熟，果園裡累累碩果壓彎枝頭，果農正抓緊採摘荔枝出售，到處是忙碌的豐收景象。博白雙旺鎮萬畝荔枝喜迎豐收。荔枝是雙旺鎮農民的主要產業，有妃子笑、桂味和雞嘴等品種，其中妃子笑種植面積1萬多畝。今年的氣候條件較好，加上果農精心管護，病蟲害防治到位，全鎮荔枝產量約1.1萬噸。「...
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新華調查｜警惕！這種「瘦身咖啡」暗含違禁品
一段時間以來，「體重管理」備受關注。一些消費者的「懶瘦」「躺瘦」等心態，讓有毒有害減肥產品有了生存空間。「月瘦8至25斤」「躺瘦」「迅速掉秤」……甘肅蘭州警方近期破獲一起特大生產銷售有毒有害食品案件，打著輕鬆減肥旗號的「瘦身咖啡」，實則添加了有毒有害違禁成分西布曲明，銷往全國28個省區市，涉案金額達1500...
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今日五月初三，牢記：1要滿，2不留，吃3樣，寓意闔家幸福財運旺
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從「一粒鹽」到「一塊電池」 自貢高新區「鈉」入新能源賽道版圖丨美好生活有「鹽」味
封面新聞記者 伍雪梅 以「鹽」聞名的老工業城市——四川省自貢市，是「千年鹽都」，是全國首批老工業城市和資源型城市產業轉型升級示範區。近年來，在推進城市產業轉型的過程中，自貢市以「鈉」為源頭....
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狂歡升級！第四屆南通啤酒嘉年華來了
第四屆南通啤酒嘉年華濱江體育公園南大街楓葉小鎮奧特萊斯聯動狂歡 玩轉全城5月30日濱江體育公園、南大街「通城七點半·微醺周周來」正式啟動這個夏天讓我們一次嗨盡興活動詳情濱江體育公園驚喜美食精彩演出5月30日「通城七點半·微醺周周來」啟動19:00—19:25 樂隊表演19:25—19:30 啟動19:30—19:50 西遊主題展演19:50—...
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六邊形小米，或許仍有懸念
出品 | 虎嗅科技組作者 | 丸都山編輯 | 苗正卿頭圖 | 視覺中國 當下的小米，真有點「六邊形戰士」那味了。 5月27日晚間，小米集團發布2025年第一季度財報，期內營業收入達到1112.93億元，同比增長47.4%；經調整凈利潤106.8億元，同比增長64.5%，兩項核心財務數據均超出彭博此前給出的預期。 具體到各業務板塊上，可謂「全面...
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端午將至，除了粽子，還有這3樣，提前準備好，安康過端午
導語：端午將至，除了粽子，還有這3樣，提前準備好，安康過端午端午的腳步越來越近啦，空氣中彷彿都開始瀰漫著粽葉的清香。還記得小時候，一到端午，家裡就熱鬧非凡，奶奶忙著包粽子，媽媽在一旁打下手。其實，除了那熟悉的粽子，還有 3 樣東西，也是端午
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星巴克闢謠「牛馬」廣告語嘲諷打工人
5月28日，茶咖日報的主要內容有：星巴克闢謠「牛馬」廣告語嘲諷打工人 快科技5月27日消息，近日，浙江杭州濱江寶龍城「星巴克logo旁」一塊廣告牌標語內容引髮網友關注，被指吐槽嘲諷打工人。該廣告內容為 「牛困了就睡覺，馬困了會睡覺，牛馬困了點杯咖啡」。對此，不少網友表示：「我可以自我調侃，但不允許別人調侃嘲諷我...
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這一夜，剛當媽的吳謹言在發光，孫儷楊冪一臉疲態，林志玲變化大
在時尚芭莎盛典上，產後的吳謹言光彩照人，剛當媽的她美的在發光，相比之下，孫儷和楊冪她們幾位一臉疲態，林志玲當媽後變化最大，還是宋佳未婚未育最瀟洒！吳謹言生完變得更好看了，她臉上有肉，整個人顯得很精神。
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中國乒協官宣！公布乒超聯賽舉辦地，河北福建新疆江蘇4省都有
北京時間5月28日，中國乒協官網發布2025賽季中國乒乓球俱樂部超級聯賽承辦單位的公示，對外透露了4個階段比賽的時間與地點，詳情如下： 第一階段：6月9日至11日，河北雄安新區； ....
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區人大常委會聚焦我區環境工作開展專題視察
【來源：北京市海淀區人大_焦點新聞】為做好常委會會議「聽取和審議區政府關於2024年環境狀況和環境保護目標完成情況的報告」的準備工作及評議生態環境局推進污染防治攻堅戰工作，5月28日上午，區人大常委會組織部分區人大常委會組成人員、區人大城建
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科普進校園 點燃科學夢——中國科學院老科學家科普演講團走進廊坊中小學
【來源：廊坊市科技局_廊坊科技動態】5月26日至28日，由省科技廳、省教育廳主辦，市科技局市、市教育局承辦的「2025年中國科學院老科學家科普演講團進河北（廊坊站）」活動在我市舉行。
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市政協調研組來崇開展「推進普惠、方便、可及的社區嵌入式托育服務，打造兒童友好社區」課題調研
【來源：咸寧市崇陽縣人民政府_政務要聞】5月28日，市政協副主席劉復興率調研組來崇開展「推進普惠、方便、可及的社區嵌入式托育服務，打造兒童友好社區」課題調研，共商托育服務發展建設，推動完善托育服務體系建設。縣政協主席張正韶，副縣長何靖，縣政
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祝賀！荊州區衛健局代表隊斬獲佳績
【來源：荊州區人民政府_網荊州區訊】5月22—23日，在2025年荊州市衛生健康系統職業技能競賽中，荊州區衛健局代表隊憑藉紮實的專業知識、精湛的操作技能和出色的團隊協作精神，獲得優異成績。