美食
今迎立夏,上海人的餐桌上總少不了一碗熱氣騰騰的「立夏飯」。這碗飯看似尋常,卻透著上海人家裡的味道。為什麼一到立夏就要吃這口飯?為什麼它的食材看上去像「七拼八湊」?孩子們為何偏愛「野米飯」?民俗專家帶你從節氣、民俗和生活的細節中,揭開這碗飯背後的科學與故事。為何一到立夏「非吃不可」?立夏飯,吃的是「不...
05月05日
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時至今日,在我國大部分地區還有「立夏嘗新」的習俗,意在慶祝初夏的豐收。在南方部分地區,又稱「立夏嘗三新」或「立夏見三新」。「三新」也可以說「三鮮」,有的地方品嘗莧菜、蠶豆、黃瓜等「地三鮮」;有的地方品味海螄、鰣魚、河豚等「水三鮮」;有的地方則是賞味櫻桃、杏子、枇杷等「樹三鮮」。 舌尖上的時令密碼喚醒...
05月05日
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美食
三湘都市報全媒體記者 龍思言近日,泡泡瑪特旗下Labubu系列掛飾在長沙掀起搶購熱潮,多家商場門店出現斷貨情況。由於供不應求,部分黃牛加價售賣,而忠實粉絲則不惜高價回收,甚至要求同城面交以確保正品。為何Labubu系列如此火爆?5月5日,記者展開走訪調查。【現象】黃牛加價倒賣,愛好者高價回收Labubu是泡泡瑪特旗THR ...
05月05日
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榴槤愛好者有口福啦!近日,隨著新加坡籍「騰春輪/WAN HAI 286」靠泊廣州南沙港三期碼頭,超50噸海運泰國榴槤搶鮮「登陸」大灣區,拉開了今年「榴槤季」的序幕。資料圖/廣州日報新花城記者:莫偉濃據悉,從4月下旬至7月,無論是泰國東部的早熟品種,還是海南本土的「樹上熟」鮮果,都將陸續上市,為市民帶來甜蜜盛宴。近日...
05月05日
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5月3日,一起卡式爐爆炸事故,引發關注。 據@四川觀察 消息,北京陳先生與鄰居兩家人五一假期在野外燒烤時,卡式爐突然爆炸,導致7人不同程度受傷,部分傷者被嚴重燙傷並住院治療。 當事人描述爆炸瞬間毫無徵兆,小小氣罐威力巨大,現場多人被包紮成「木乃伊」。 陳先生稱,爐具僅第二次使用,剛購入一個月,提醒大家「盡量...
05月05日
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5月6日2時19分將迎來立夏節氣儘管距離氣象意義上的夏天還有一段時日但人們習慣將立夏作為「夏之首」立夏意味著春天的謝幕春光將逝人們難免有惜春的傷感於是飲酒擺宴「餞春」……謝幕春天沒有比「曲水流觴」更適宜立夏「嘗新」萬物長,好食知時節!立夏過後迎來最佳觀星季文:融媒體中心記者 雷慧、張亞蘭海報製作:許冉冉編...
05月05日
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饅頭作為常見主食,吃法可不止直接啃。今天就教你用饅頭做出5道營養美味的花樣美食,大人孩子都愛吃,簡單易上手,快來試試吧! 一、黃金饅頭丁外酥里嫩,一口接一口超上癮,當作零食或配菜都很棒。- 食材準備:饅頭2個、雞蛋2個、鹽2克、胡椒粉1克、
05月05日
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今天是蒸菜專欄的第2道菜,蒜蓉粉絲蒸扇貝。這道菜初在飯店吃時,讓人大呼過癮。雖然扇貝是主角,但似乎粉絲更討人喜歡。滑溜溜細長的粉絲吸足了料汁,尤其是蒜蓉的香味浸潤其中,大有搶了扇貝肉的風頭。再後來,這道蒸菜就變成了家常小菜。用新鮮的扇貝鮮味
05月06日
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案情回放最近,謝小米接到一個重要任務,領導交代他寫一份專項工作報告。「謝小米,今天我出差,明天回來,報告提綱我已經擬好發給你了,你再充實充實!」主任拎著公文包走出了門。「好嘞,主任,明天肯定出一稿!」謝小米拍著胸脯保證。主任一走,謝小米立即打開涉密電腦,著手起草報告。沒一會兒,他就皺起眉頭,他發現要...
05月06日
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柳州,這座以螺螄粉聞名全國的城市,其實藏著無數令人驚艷的美食。如果你只有一天時間,如何高效吃遍柳州風味?作為本地人,我為你整理了一份從早到晚的美食攻略,每一道都是柳州人的心頭愛,讓你一天之內嘗遍最地道的柳州味道!早餐:喚醒柳州的煙火氣1.
05月05日
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