7:00
排骨焯水後，為什麼又腥又柴？原來很多人一直用錯水了，難怪不好吃 Ribs soup 排骨湯
相關文章推薦
美食
奈娃咖啡首戰「6·18」，單波成交近500萬元
在剛剛過去的618期間，奈娃咖啡天貓旗艦店首次參與618大促，便交出了一份亮眼的成績單。作為由國產原創寵萌IP奈娃家族（「NEVER』S FAMILY」）孵化的咖啡品牌，奈娃咖啡在此次618中迅速嶄露頭角。天貓數據顯示，奈娃咖啡第一波GMV達到近500萬元，還登上了天貓618搶先購新商TOP榜，並在食品生鮮行業位列第三。與此同時，奈娃...
美食
檸檬價格暴漲5倍，有飲品店擬下架檸檬水
界面新聞記者 | 宋佳楠近日，「檸檬瘋漲似黃金」「檸檬水成本飆升」 等話題頻現社交平台，引發市場關注。據央視財經報道，今年夏季檸檬價格大幅上漲，部分品種較去年同期漲價3至5倍，四川安岳等地檸檬價格波動劇烈，對飲品行業造成一定衝擊。據農業農村部全國農產品批發市場價格信息系統，進入4月，全國檸檬批發均價普遍上...
美食
護國寺不僅有小吃，曾經也有寺
護國寺臨街磚石山門在護國寺門口賣冰棍的老太太上世紀三十年代拍攝的護國寺後院垂花門，從舊照看是京城少見的明代垂花門，只可惜已經無存。1930年代的護國寺天王像二十年前，筆者去歷代帝王廟尋訪古碑，在一片亂石中，發現一條長長的石額，一眼望去，心下一驚：「大隆善護國寺」，難道這就是著名的護國寺山門橫額？那天尋碑...
美食
青島故事｜把饅頭搬進咖啡店，青島90後夫妻打開非遺花餑餑「年輕化」密碼
當鬆軟可口的饅頭遇到香醇的咖啡豆，非遺花餑餑正以意想不到的方式走進年輕人的視野。在青島嶗山區，90後夫妻王可帥和姜賽開出一家 「饅頭咖啡店」，讓蒸騰出煙火氣的非遺花餑餑與現代咖啡文化融合，探索消費新場景。90後夫妻倆創業開「饅頭咖啡店」走進位於嶗山區的「饅頭咖啡店」，展示架上精緻的麵塑映入眼帘。店主王可...
美食
葯膳飄香，傳承文化創新味
潮新聞客戶端 通訊員 王婷 林潔為傳承葯膳文化，助力健康慶元，6月24日，浙江省中醫藥學會專家團隊赴麗水市慶元縣開展「希望之光」組合式人才幫扶工作，指導當地舉辦第三屆智匯慶「緣」葯膳大賽，評選出「慶元十大葯膳」。
美食
「兩幹部買速食麵被通報」謠言由AI炮製
「兩幹部買速食麵被通報」？近日，網上流傳一份通報，稱「泰州姜堰顧高鎮政府辦公室兩名幹部張某某、李某某在三令五申嚴禁違規吃喝、厲行節約反對浪費的紀律要求下，未能嚴於律己、以身作則，在鎮政府周邊一便利店消費速食麵2份，行為逾越了公職人員的廉潔規範，造成了不良影響，予以通報批評」，引發大量網民關注和討論。...
美食
夏天要常吃這4道家常菜，營養好吃又下飯
夏天一定要多吃這4道家常菜，營養好吃又下飯1.木須肉木須肉是一道營養均衡的家常菜，主料含瘦肉（優質蛋白）、雞蛋、木耳（膳食纖維助消化）、黃瓜（維生素豐富）少油快炒的方式保留食材營養，低脂高蛋白，富含鐵、維生素B族等，有助於增強免疫力、促進代
美食
從「一茶一包」到「輕飲輕食」 奈雪的茶講新故事
奈雪的茶正積極探索新的增長路徑。6月25日，奈雪的茶「2025健康升級發布會」在京舉辦。會上，奈雪的茶發起鮮果茶不加糖天然營養＋計劃，將推出系列輕飲輕食產品。每款產品至少選用3種綠色食材，確保每一款產品都能為消費者補充3種以上關鍵營養元素。除產品層面健康升級外，奈雪的茶也將繼續布局奈雪Green輕食店型。目前奈雪...
美食
荔枝怎麼那麼難保存？這裡有兩個小妙招
最近《長安的荔枝》熱播。劇里的主角李善德受同僚的欺瞞，被迫成為「荔枝使」，在楊貴妃壽辰之際，奉命從嶺南運送鮮荔枝到長安。荔枝使｜《長安的荔枝》荔枝「一日色變，三日味變」，而嶺南距長安五千餘里，這幾乎是一個「死亡」任務。荔枝，為什麼這麼難保存
美食
香港知名麵包西餅店倒閉！曾首創「冰皮月餅」
6月24日香港有著41年歷史的大班麵包西餅宣布停業停業告示表示，公司因近期受到很多難以預計且不可抗拒的衝擊，逼於無奈要停止營業，感謝顧客多年來的支持，並對此引起的不便表示歉意。當天，大班麵包西餅位於旺角亞皆老街、香港仔中心、葵芳盛芳街、北角英皇道等地的分店均沒有開門，鐵閘上貼出告示，宣布公司24日起停業。...
相關視頻推薦
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
蔡瀾點心發布「蔡瀾先生的離別信」：即使我不在了，繼續秉持「平、靚、正」的宗旨
6月27日，蔡瀾點心發布《來自蔡瀾先生的信》：早在2023年底，蔡瀾先生託付我們一封信，囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行，但他留下的精神與智慧，將一如既往指引著我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。瀟湘晨報綜合報道報料、維權通道：應用市場下載「晨視頻」客戶端，搜索「報料」一鍵直達；或微信添加報料客服：...
美食
不要果子！楊瀚森狂炫煎餅：我跟我琦哥也是夢幻聯動了~
...
美食
「硼砂豬肉」曝光，不僅有毒還致癌！3招教你如何辨別
近日，廣東佛山一名女士在菜市場的驚人發現引爆全網——她常光顧的豬肉攤老闆竟偷偷往豬肉上塗抹白色粉末狀物質，疑似非法添加劑硼砂。而張女士一家已在此攤位購買豬肉長達一年之久！幾乎同一時間，廣東揭陽一商家因在豬肉丸里摻入22.
美食
場面 | 古猗園「荷香盛宴」上線，荷系食材就地取材
福祿藕香老鴨煲、夏日荷塘蝦滑、烤菜香煎紅鰲餅，黑醋汁淋芝士藕圓……2025年6月26日，「荷香盛宴」主題中餐廚藝競賽在古猗園舉辦，29道以荷蓮入菜的創意菜肴同台競技，評委將遴選出8道冷盆、12道熱炒和湯、3道點心進入古猗園餐廳荷香盛宴套餐的菜單中，成為即將開幕的「上海荷花睡蓮展」中一抹亮色。本次「荷香盛宴·荷你...
美食
這一周給家人做的咸香美味、營養健康早餐9
這周的食材有幾種對於我自己來說，是刻意用心選擇的，比如金針菇、口蘑、秋葵、紅椒、黑小麥全麥粉。這些食材以前在我家早餐，甚至三餐飲食中極少用，原來它們對於控T有著很積極的作用。要想做到營養均衡，確保飲食多樣化是最佳途徑，必須不斷嘗試以前不曾食
美食
北大食堂推出畢業套餐，價格感人，僅供應3天
6月27日，北京大學公眾號宣布北大食堂為2025屆畢業生特別推出四種「畢業套餐」。價格從7.1元到13.14元不等。你想吃嗎？ 來源：新黃河頭條號
全站最新資訊
搞笑
李清照雨後向丈夫求歡，寫下《醜奴兒》，用詞大膽令人心生嚮往
幾年前熱播的電視劇知否知否，應是綠肥紅瘦，便是選自李清照創作的《如夢令》。不僅如此，李清照的《一剪梅》和《武陵春》更是聲聲入耳，畫風柔美而又哀痛。
育兒
林黛玉房裡藏著賈家不敗的良方，劉姥姥火眼金睛，王夫人視而不見
在《紅樓夢》中，我們會發現在賈寶玉和林黛玉之間有那種特殊的磁場，例如一開篇他們二人初次見面，兩人就展開了偶像劇般「我好像在哪裡見過你」這樣的片段。然後繼續深挖二人的細節，你會發現他們的三觀十分類似。
育兒
賈探春的結局有多榮耀？劉姥姥看出了全部，賈母卻滿心的憐憫
賈母兩次邀請劉姥姥進大觀園，賈府上下表面上對劉姥姥還算尊重，心裡卻非常瞧不起她。而劉姥姥忍辱負重，在賈府極盡搞怪，為博得眾人一笑。可是她卻做了一件不合時宜的事，在探春的房裡打了板兒，究竟劉姥姥為什麼要這樣做，背後有著怎樣的深層心理原因呢。探春的房間布置，又暗示
搞笑
胤禵大鬧康熙靈堂，你果真看懂了？其中的行為舉止，都是權謀
皇帝，是封建時期一個國家的最高統治者，擁有著一個帝國至高無上的權力，朝堂之上，他大手一揮，便可指點江山社稷，朝堂之下，又有眾多奴才和美女環繞伺候，可以說是很多人夢想的樣子。
搞笑
孔子無意說了句「不雅之言」，卻流傳了2500年，成了老師口頭語
孔子是我國有名的思想家、文學家、教育學家，也是儒家學派的創始人。他一生培養過很多優秀的弟子，對教育事業有著突出的貢獻。後人都將孔子作為教師的鼻祖並極為推崇，但是讓人沒想到的是，孔子在教育弟子時也曾經說過髒話。
育兒
賈璉一向色膽包天，為何面對國色天香的林黛玉，他卻從未動心？
在《紅樓夢》中，賈璉對男女之事一向非常開放。他風流成性，與多個女人有染。但是很多人卻沒想過一個問題，為什麼身邊有一個國色天香的林黛玉，賈璉卻從來沒有動過心。賈璉雖然色膽包天，但還是不敢輕易染指林黛玉，這其中還包含喜好類型、家族輩分等原因。而賈璉也並不像大家想像