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貴州酸湯美食圖源/圖蟲創意製圖/超級鄉村研究所中國飲食文化中的傳統五味:酸甜苦辣咸,酸排在首位。酸味總能第一時間刺激舌尖味蕾,讓人口舌生津。在中國飲食地圖上,不同地域的人們對酸的熱愛和演繹各有千秋。在山西人家廚房裡,老陳醋是永不缺席的調味靈魂;在川渝人的餐桌上,酸鹹的泡菜是居家股日子的常備小菜;在廣西...
06月18日
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今天分享一道菌菇玉米湯,夏天喝它再合適不過了,清清爽爽、低卡低脂,關鍵是做法還特別簡單,絕對屬於廚房小白也能輕鬆上手的那種。家裡人都愛喝,尤其晚上來一碗,一點也不膩,還能吃飽,連減肥的朋友都能放心喝。
06月19日
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美食
夏季到來,帶來更加熱鬧升騰的煙火氣。今年「618」活動期間,夏夜享美食、養生愛自己為廣府年輕人消費關鍵詞,同時,伴隨著「後高考經濟」來襲,新客顯著增長,「00後」消費者成為其中主力軍,還帶起一股「穀子消費」熱潮,年輕人用外賣點一切,追求「即時滿足」。進入夏季之後,廣深等地奶茶、冰粉、飲料冰品、咖啡等多品...
06月18日
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美食
春天一到,野地里那抹嫩綠的苦菜就成了香餑餑。名字帶苦,嘗起來卻透著清香,嚼一口像咬住了春天的風。這東西不光能填肚子,還渾身是寶——維生素C、鈣、鐵塞得滿滿當當,清熱明目、健脾通便,比那些瓶瓶罐罐的保健品實在多了。
06月19日
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美食
我們的團隊由一群對美食飽含摯愛之情的專業廚師組成。我們滿懷一腔熱忱,致力於探尋各地的美食,竭力挖掘新奇的食材以及獨樹一幟的烹飪技法。憑藉我們的分享,您必然能夠學會烹制各類高端菜品!
06月18日
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美食
醬酒發黃並非一蹴而就,而是一個緩慢的過程。一般來說,醬酒在存放5年左右時,酒液會開始出現微微的黃色調;10年以上,才會呈現出琥珀般溫潤的光澤。這是為什麼呢?
06月18日
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浙江桐鄉的錢老闆這回真「出名」了!給閨女辦婚宴,252桌流水席擺了三天,帝王蟹、東星斑堆成山,賓客吃得滿嘴流油。結果呢?轉頭就對墊資52萬的採購老友老王甩話:「海鮮不新鮮,這錢不認!」老王閨女氣不過,直接朋友圈曬明細:39萬海鮮+13萬肉菜
06月18日
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近日,深圳福田區沙頭街道天安社區一條街巷上的店招在社交平台意外走紅了。這是一排風格統一、名稱驚人的「全球系」小店,每一個店面的招牌上都寫著「全球農場」「全球鵝」「全球羊」「全球魚」「全球雞」「全球鴿」「全球龍」(煙酒茶)等字樣,排列得整整齊齊,令人眼前一亮,不少網友在路過時專門打卡拍照。有網友曬出照...
06月19日
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從一杯紫紅色的液體,富含的花青素、維生素和礦物質,能抗氧化、護眼養顏,甚至有助力消化。但你知道嗎?桑葚的原漿雖好,卻並非每個人皆宜。今天,我們就以科普的方式,深入探討哪三類人群需要謹慎飲用桑葚原漿,並揭秘其正確用法與禁忌。一、桑葚原漿的益處
06月18日
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今日,《風與潮》劇組殺青活動選擇在橫店劇場舉辦,青島籍演員任嘉倫在殺青現場以「逆應援」形式為粉絲準備了家鄉特色飲品嶗山可樂,引發廣泛關注。相關話題「嶗山可樂」直接衝到微博熱搜第一。在殺青現場,青島小哥任嘉倫不僅安排了飲品零食,還特別從青島運
06月18日
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