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【深夜食堂】我費勁心思才吃上一口，老媽隨隨便便讓我吃了個飽！！Part 20！#美食吃播
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哪種澱粉適合勾芡？你家愛用哪種？
在中國烹飪中，勾芡是一門看似簡單卻暗藏玄機的技藝。合適的澱粉選擇能讓菜肴達到"明油亮芡"的理想狀態，而錯誤的澱粉則可能導致湯汁渾濁、芡汁脫落或口感黏膩。
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牛乳與牛奶有啥區別，哪種口感好喝？
牛乳和牛奶這兩個詞在日常生活中經常被混用，但實際上它們之間存在一些細微的差別。從字面上看，「牛乳」更偏向於學術或專業術語，而「牛奶」則是日常生活中更常用的說法。然而，這種區別並不僅限於用詞習慣，還涉及到產品的加工方式、營養成分以及適用人群等
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年輕人為何搶著為一張卡買單？
美國網紅視頻博主、摔跤手羅根·保羅（Logan Paul）2022年4月參加一場比賽時，胸前不尋常地掛著一張《寶可夢》卡牌。他憑著這張卡，拿到了吉尼斯世界紀錄證書。 原來，掛在保羅脖子上的....
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看了日本普通家庭的一日三餐，總算明白：為啥日本會「沒」胖子了
都說現在的生意不好做，但老於卻覺得，現如今幫人「減肥」的錢最好掙！別的不說，僅僅是我給媳婦買的私教課，一節就得二三百！好傢夥，掏了錢才明白，當初塞入嘴裡的每一口優質脂肪，現如今都得拿真金白銀才能消耗掉！其實，之所以現在的人普遍較胖，就是因為
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新貨上市，不少杭州人餐餐都吃！渾身都是寶，有老闆提前一年訂下6噸
初夏的季節，在餘杭的農村裡不少地方都能看到一壟壟的油菜桿放倒在地，整齊的曬著「陽光浴」。為的就是新一年那一口噴噴香的時鮮貨——菜籽油！前幾天，天妹走進餘杭街道永安村潘家頭，聞著香味就尋到了顧亞民和妻子單冬美的打油工坊。已經有附近的村民來購買今年新榨的菜籽油。加工費0.7元/斤，餘杭有人餐餐都要吃！蒸臭豆...
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我是長沙人，去了趟山東青島，有三個疑問就是不明白，忍不住問下
作為一個在長沙嗦粉嗦到大的本地人，我拖家帶口去了趟山東青島，哇塞，那感覺，跟長沙完全是兩個世界！我們一家子在青島待了整整8天，比原計劃還多出兩天，就為了多吹吹海風，多嘗嘗海鮮，多看看紅瓦綠樹碧海藍天。
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第二屆「一帶一路」科技交流大會將在蓉舉辦 設置5大板塊38場活動
封面新聞記者 代睿 6月3日，國新辦舉行新聞發布會，介紹第二屆「一帶一路」科技交流大會有關情況。封面新聞記者從發布會上了解到，第二屆「一帶一路」科技交流大會將於6月10日至12日在四川成都....
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廣東女子買鯽魚煮熟後，魚肉用手都撕不開！網友：比牛皮還筋道
信息來源於@雲姐，南方水產科學，珠江水產研究所，中山脆肉鯇養殖技術規範。 撕不爛的熟鯽魚？ 2025年5月23日，IP地址為廣東的博主「@雲姐」發布了一則視頻，展示的是自己買到的....
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榴槤大降價！它能從「奢侈果」變成「親民果」嗎？
夏季是各類水果集中上市的季節，榴槤愛好者們最近有口福了，市場上榴槤價格出現了大幅下降，甚至「腰斬」的情況。造成榴槤價格下跌的原因都有哪些？榴槤會不會就此從「奢侈果」變成「親民果」？ ....
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這道神仙吃法火了！豆腐藏著「內餡炸彈」，咬一口鮮到舌頭打顫
今天必須安利這道神仙美食！外表金黃酥脆，輕輕咬開卻是軟嫩爆汁，鮮香味直接在嘴裡炸開！上桌瞬間被搶光，連湯汁都要拌飯吃！關鍵做法超簡單，廚房小白也能輕鬆拿捏，趕緊收好這份絕密配方！
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靠農產品出名的河南，居然把鑽石「種」成了特產？ 近年來，河南迅猛的發展勢頭，著實令人驚嘆不已，當地不僅憑藉火龍果、車厘子等「網紅水果」聲名遠揚，還在玉雕、假髮等傳統工藝品上大放異彩。而更令....
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四川「大竹肉丁面」品牌及標準發布 街邊小吃從此「面目一新」
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日本出現「古董飯糰」 民眾：價格降下來，桌上有米飯吃，我就很高興了
隨著日本政府解決國內米荒的各項舉措落地，日本一家便利連鎖店表示，將採購2噸2023年產的陳米製作飯糰，500噸陳米直接銷售，來滿足那些想嘗試陳年大米的人們的需求。 ▲日本羅森即將出售的「古董飯糰」6月3日，日本羅森便利店宣布將於7月在日本關東部分店鋪向消費者提供用陳米製作的飯糰。這種陳米飯糰的內餡僅有鹽和梅子，...
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椰殼裡種出「番茄森林」！當番茄「渴了」「餓了」還能精準投喂→
根據全國農機作業指揮調度平台提供的最新數據顯示，截至昨天（3日）19點，聯合收割機工作重心分布在河北南部、河南北部、江蘇南部、安徽大部、山東西北部，以及關中平原地區。 今明兩天（4日至5日....
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北方多地炎熱升級，明後天華北黃淮等地進入高溫範圍最廣時段
今天（4日）至6月8日，北方多地將出現持續性高溫乾熱天氣，其中華北、黃淮一帶將在明後兩天進入高溫範圍最廣的時段，主要影響京津冀、河南、山東等地，公眾需做好防暑防晒工作。在大陸高壓控制下，未來五天，全國大部炎熱天氣將發展增多，其中北方35℃及以上的高溫天氣主要出現在新疆和華北、黃淮一帶。預計今天，河南的高...
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山麻楂，「窮人」的山珍，富人的養生菜，吃一次忘不了
#認證作者激勵計劃#山麻楂菜大連人春夏時節最喜愛的菜當屬山麻楂，這個菜我們小時候會經常上山採摘，一摘就是一大筐，拿回來摘乾淨焯水後納干剁碎，放點肉末包包子吃（六七十年代吃不起肉），我們常吃這些「山珍」發現很少生病。
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能喂牛、種菇，還能做商品 來看秸稈的「七十二變」
秸稈是小麥、油菜、棉花等農作物在收穫籽實後剩餘的莖葉部分，在農業生產中，秸稈並非無用的廢棄物。每年夏收之際，地里留下的秸稈該如何處理？現在最常見的秸稈處理方式是將秸稈肥料化、飼料化利用。秸稈是土壤的天然「營養品」，收穫小麥時，用聯合收割機安裝的粉碎裝置，將秸稈拋撒並深翻入土，加速腐解，改善土壤結構，...
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