美食
今天(5月10日)上午,「金山家宴·由我掌勺」上海灣區首屆廚神挑戰賽在上海山陽田園熱烈開賽。首場4組戰隊(愛心小隊、東門美食隊、王下起舞嗨、「徐郁、張道勇」隊)同台競技,在「刀光火影」間展開美味對決,為觀眾呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
05月10日
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美食
在山東濰坊的臨朐縣,一群灰撲撲的法國「移民」——朗德鵝,正悄然改寫全球高端食材的版圖。這個名不見經傳的小縣城,如今已是全國最大的鵝肥肝生產基地,每年出欄朗德鵝500萬隻,加工鵝肥肝5000餘噸,佔據國內70%的市場份額,甚至全球20%的鵝肝供應也源自這裡。一隻鵝肝,如何從法國宮廷餐桌的「奢侈品」,變成中國小縣城...
05月10日
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美食
近日,有網友發布視頻稱,其在小龍坎火鍋深圳壹方天地店就餐時,在菜品里發現了蠕動的活蟲,消息引發熱議。今天(5月8日),涉事門店工作人員告訴南都記者,「已經報警,在處理了。」同日,深圳市龍華區市場監管部門就此事回復稱,「這個事件還在處理。」網友稱「在菜品里發現了活蟲」。該網友發布的視頻顯示,在火鍋周圍鋪...
05月10日
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美食
最近身邊的養生達人們,枸杞茶換成了紫紅色的桑葚水,酸奶碗里也撒著一顆顆飽滿的黑色果粒。為什麼突然都迷上了它? 桑葚,是《中國藥典》里記載的「神仙果」:「滋陰補血,生津潤燥,用於肝腎陰虛、眩暈耳鳴、心悸失眠」。
05月10日
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美食
在香港灣仔碼頭,每天都有無數人排隊購買一種水餃——薄皮大餡、湯汁飽滿,咬一口就能嘗到濃郁的家常味。而這個征服了無數食客味蕾的「灣仔碼頭」水餃品牌,背後藏著一段單親媽媽逆襲成「水餃女王」的傳奇故事。
05月11日
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美食
在刻板印象里,主打「高貴優雅」的西餐廳,往往出現在一流商圈的「C位」,但有一個品牌,卻喜歡把店開在「北上廣」的犄角旮旯。那就是薩莉亞,一家由日本人開的義大利餐廳。饒是如此,薩莉亞的營收卻一直穩定在高位,僅2024財年第一季度,經營利潤就達到
05月10日
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大家好,我是燕姐談美食,5月,正是品嘗魷魚的好時節,它不僅口感鮮美,更蘊含著諸多對人體有益的成分,堪稱男女老少皆宜的養生佳品。對於女性而言,魷魚富含膠原蛋白,是天然的養顏聖品,能滋養肌膚,讓容顏煥發光彩;而男性食用則可補腎強身,助力精力充沛
05月10日
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你一邊吃著蛋糕,一邊盯著旁邊那個虎視眈眈的小毛球,它眼睛發亮地看著你,好像下一秒就要伸爪搶走你的奶油。你以為它是個「甜食小天使」?不不不!貓咪對甜食的興趣,跟你小時候盯著電風扇轉圈圈一樣——就是單純的好奇罷了。至於吃甜的到底行不行?咱們今天
05月11日
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在很多父母心裡:食物冷藏,等於「一直保鮮」食物冷凍,等於「與天同壽」咱也永遠猜不到,爸媽們會從冰箱里掏出什麼「好東西」。姑媽前年給的粽子、姑姑去年送的月餅、叔叔過年給的雞、伯娘給的鹹菜、鄰居王阿姨給的饅頭…… 上下滑動查看 圖片來源:網友神評「有的家庭從不買殭屍肉,都是買新鮮肉,親自凍成殭屍肉...
05月10日
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五一小長假,一部名為《水餃皇后》的電影正在影院熱映。馬麗飾演的臧健和,用一雙凍裂的手和一口熱氣騰騰的餃子,將觀眾帶回上世紀70年代的香港灣仔碼頭。銀幕上那個推著木車、在晨霧中揉面的身影,不是虛構的勵志劇本,而是一段真實的人生:她是「灣仔碼頭」創始人臧健和,一個用半生苦難與堅持熬煮出商業傳奇的山東女人。...
05月10日
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