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粽子吃不完，別直接放冰箱！學會這招，保存3個月口感照樣新鮮
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京城快餐三國殺
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京，中式快餐才是頂流。2023年，餐飲掀起一波「進京趕考」浪潮，來自天南地北的餐飲品牌，無論是火鍋、燒烤，還是茶飲、小吃，都將北京視作兵家必爭之地。其中，尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多，更新速度之快、競爭密度之高，遠超其他品類。北京，作為全國餐飲最複雜、...
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海底撈開賣鐵鍋燉，人均65元，還有扭秧歌表演......
海底撈旗下子品牌苗師兄又推新店型，這次瞄準了鐵鍋燉。一邊吃著鐵鍋燉，一邊看著小哥哥小姐姐「扭秧歌」，這看似新奇的一幕，正出現在餐飲店裡。最近， 紅餐網注意到， 河南 鄭州新開 了一家 「苗師兄鐵鍋燉·新派東北菜」。「苗師兄」這個品牌其實是海
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2025食界精緻餐飲投資論壇 | 圓桌對話：中餐出海，是挑戰還是機遇？
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顧客未付600元餐費離開，四川一飯店老闆「溫柔追債」：盼顧客結個放心賬
近日，四川樂山一家藤椒魚餐廳的老闆通過媒體尋找一位未結賬的顧客，其溫和、體諒的態度引發了網友關注。 視頻中，她向媒體介紹，「應該不是惡意逃單，可能就是一桌客人走了以後，第二桌客人以為第一桌客人付了錢，也可能忘記了。希望他們看到這個視頻來把錢付一下。」 九派新聞記者聯繫到老闆，了解事情經過。據老闆回憶，...
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中藥名稱混淆，「橘紅」是新會陳皮還是化州橘紅？
新會陳皮和化州橘紅都能止咳化痰，兩者都是非常著名的南葯，都是葯食同源，能理氣、燥濕、化痰。新會陳皮與化州橘紅不是同種植物兩者均是芸香科柑橘屬的植物，但種類不同，陳皮的原料是橘（茶枝柑），化橘紅的原料是柚（化州柚）。化橘紅雖名字有「橘」，實際
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高鐵時代重構「嗦粉半徑」 常德牛肉粉與重慶酸辣粉「雙向奔赴」
常德牛肉粉。常德「穿眼粑粑」。常德紅燒牛肉粉店。紅網時刻新聞7月3日常德訊（記者 彭夢穎 陳妍）6月27日，渝廈高鐵重慶東至黔江段正式開通運營，兩地高鐵最快2小時59分可達。
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三伏期間補骨建議：少吃白菜蘿蔔，多選這八種，腿腳有力氣色佳
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逛網紅早市 吃早餐 品美食
2日早晨，哈爾濱市道里區紅專街早市上，人來人往非常熱鬧。 熙熙攘攘的人群中有很多是來打卡拍照、吃早餐、品美食的南方遊客。 熱氣騰騰的包子、羊湯，香氣撲鼻的油條、油炸糕、餡餅等美食應有盡有，琳琅滿目，煙火氣四處飄散，叫賣聲不絕於耳。 一些網紅攤位前排起了長長的隊伍。 遊客們有的坐在攤位旁大快朵頤，有的一邊...
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「通過交流，『大陸人吃不起茶葉蛋』等謠言不攻自破！」30位台生登陸參會
7月5日上午，廈門大學台灣研究院成立四十五周年學科發展大會暨第十一屆兩岸學子論壇開幕式在廈門大學科藝中心音樂廳舉行。在大會致辭環節，廈門大學校長張宗益、海峽兩岸關係協會副會長孫亞夫等7位代表分别致辭，向廈門大學台灣研究院成立45周年表示祝賀，並對台灣研究院未來的發展提出了展望。此外，大會還收到全國各兄弟...
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鄭州五星酒店的主廚擺攤半個鐘賣空！星級酒店數據背後的生存真相
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經典詠流傳，提到80年代港星，你腦海中是否會浮現吳鎮宇的名字?[太陽]世人只知吳鎮宇是一個時代的縮影，可又有多少人知道他背後暗藏的「辛酸史」。20歲剃度出家，36歲人財兩空，49歲為老婆打架入獄，成純愛戰神。
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據塞爾維亞廣播電視（RTS）、B92等塞爾維亞媒體消息，當地時間7月5日，由中國企業承建的塞爾維亞E763高速公路普雷利納-波熱加段通車儀式在塞爾維亞西南部城市盧查尼舉行。 據悉，這是中國-中東歐國家合作框架下首個落地的基礎設施項目，也是中
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