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萬用小黃瓜 家常料理8種變化(上) 最佳減肥消脂菜 低卡冰箱常備菜 夏天必吃懶人瘦身食譜｜乾杯與小菜的日常
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不是茶葉主產區的濟南，何以造就「江北第一茶市」
齊魯晚報·齊魯壹點記者 孫遠明 張宇寧「柴米油鹽醬醋茶」。茶，被列入百姓生活「開門七件事」，可見其對中國人的重要程度。千年前，唐代陸羽寫就了世上第一部茶葉專著《茶經》，開篇之句便是「茶者，南方之嘉木也」。
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通川夜經濟點燃城市煙火氣
每當夜幕降臨，通川便褪去白晝的繁忙，在璀璨燈火中蘇醒。方言俚語親切交織，燒烤架上油脂滋滋作響，清脆的碰杯聲、攤主熱情的吆喝與食客的歡聲笑語彙成一片……這升騰的煙火氣，正是通川「夜經濟」蓬勃脈動的最美註腳。
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野生菌嘗鮮季到啦 不想「躺板板」趕緊收藏這份指南
雲南的野生菌資源非常豐富，我國可食用的1000多種野生菌，雲南就佔了九成以上。每年5月份開始，隨著雨季的到來，雲南各地的野生菌也破土而出。這段時間，行走在雲南的大街小巷，菌子的香味撲鼻而來。這是位於雲南昆明的一家特色餐廳，眼下，廚師正在製作全菌宴。首先是傣味包燒雞油菌，這個個頭較小、顏色黃亮的是雞油菌，...
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你沒喝過的老字號飲料，背後藏著中國咖啡的90年故事
前段時間，我們在某寶上閑逛時，發現了一款神奇的固體飲料：明明是「福建三明特產」，卻又標榜「上海老味道」。年代感十足的紙盒包裝，拆出來是白色小方塊，加上熱水就能衝出一杯咖啡……這款「咖啡茶」是什麼來頭？它跟上海、福建都有什麼關係？我們好奇研究了它的身世，沒想到，卻挖出了一段中國近代咖啡的傳奇故事。中國...
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創業信物——創新者與他們的「頭啖湯」⑫ | 「馱」著小馬蹄闖出大市場
創業信物在洲星馬蹄食品非遺文化館內的重要位置，展示著一輛舊摩托車及註冊商標的手繪圖稿。這些珍貴的「創業信物」，見證了兩代人在各自時代披荊斬棘的創業精神和敢飲「頭啖湯」的魄力。
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被叫做「臭菜」，卻補鈣又護眼，這種菜該吃了！
來源：新華社微信公眾號 說到讓人愛恨交加的蔬菜，芝麻菜絕對位列其中，有人覺得它方便烹飪，但有人覺得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出，曾經的「罕見」蔬菜逐漸走上了日常餐桌，為菜肴增添風味。
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煙火氣是真的，只是不太正宗
最近夜市和大集忽然多了起來，在促進一波消費的同時，大家掛在嘴邊的「煙火氣」貌似又找回來不少。只不過和自然形成的煙火氣不太一樣，這些氣息都聚集在一起，供人一次性吸收完畢，下次想再吸，開集趁早。煙火氣這東西，本來就和城市格格不入。城市裡都是高樓
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一口就愛上，超柔軟芝士香腸包，口口柔軟拉絲，太絕啦
一口就愛上！香腸芝士包憑啥這麼火？在美食的江湖裡，香腸芝士包就像是一顆冉冉升起的新星，迅速在眾多美食中脫穎而出，成為了大家的心頭好。那麼，它究竟為何如此受歡迎呢？讓我們一起來揭開香腸芝士包的魅力面紗。
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兩代人的牛街煙火 舌尖上的同心故事
清晨7點，牛街禮拜寺周邊的老字號早點鋪前已排起長隊。這個北京著名的多民族互嵌融居地區現在不僅是熱門「網紅」打卡地，更見證著各民族以美食為紐帶的文化交融。從28年紮根於此的牛肉麵店老闆，到接棒傳統麵食店的「創二代」，在蒸騰的煙火氣里，214家商戶共同講述著舌尖上的同心故事。 「人情味兒」讓異鄉變故鄉 1997年冬...
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「貨架已全部清空！」知名甜品深夜公告：關停
6月15日深夜，歡牛蛋糕發文「致消費者的告別公告」：因成本激增、市場競爭、自身管理失誤，以沉痛的心情與消費者告別。對於儲值餘額問題，將配合相關部門制定處置方案，另行告知客訴處理路徑。全文如下：致消費者的告別公告親愛的顧客朋友：提筆寫下這封信，指尖彷彿還殘留著糖霜的微甜，心頭卻已滿是離別的苦澀。十二載春...
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西子湖畔，萍水相逢，一碗家鄉菜，串起杭城創業人的鄉愁
古人交通不便通訊不暢離鄉短則數月長則數年數十年只能鴻雁傳書對月相思因此有了「相見時難別亦難」之慨當今交通工具發達高鐵互聯網以及更迅捷的智能手機讓遠離家鄉之人與親人有了更多聯繫和見面機會「獨在異鄉為異客每逢佳節倍思親」如果思親之際能夠嘗到來自
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燉魚肉「最去腥」的4種香料，魚肉出鍋無腥味，鮮香美味還滋補
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5元20支「平價煙」街頭熱賣？男子擺攤卷香煙出售被舉報
「來嘗嘗手工煙！味道和『煊赫門』一模一樣！」6月17日上午，淄博張店環翠路上，捲煙機的咔嗒聲與攤主的吆喝聲交織。只見一名男子動作敏捷，20秒就能卷出一支無標識香煙，以粗支5元、細支6元20支的「白菜價」招攬顧客。圍觀路人被低廉價格吸引，有人甚至當場掃碼購買。然而，這些沒有品牌標識、脫離質量監管的「散裝香煙」...
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20多年來，星巴克首次全面大降價，但不是因為良心，而是因為它們
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