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時至端午,流經茅台的赤水河,由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日,茅台乙巳年(2025)端午敬麥儀式在「茅酒之源」釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以「弘揚茅台文化 傳承茅台技藝」為主題,深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗,打造一場文化盛宴,彰顯茅台「順天敬人 明理厚德」的價值追求,共同開啟新一年的制麴生產...
05月31日
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原來椒鹽做法這麼簡單今兒端午節,一家人熱熱鬧鬧地圍坐在飯桌前。滿桌的佳肴里,那盤烤得滋滋冒油的五花肉格外誘人。我家小叔子,一邊大快朵頤地吃著五花肉,一邊含糊不清地說:「嫂子,最近你廚藝見漲啊,做的這椒鹽太地道了,比買的都香。尤其是配上這烤的
05月31日
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▲「粽子爺爺」的粽子5月31日清晨5點過,四川樂山蘇稽鎮90歲高齡的陳少洪像往常一樣上街出攤。在過去的二三十年,他每個粽子只賣5毛錢,一直沒有漲價。在網上意外走紅後,他被很多網友親切地稱為「粽子爺爺」。正值端午佳節,陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」。清晨5點在街邊賣粽子不到1小時就賣完了清晨5點,紅星新...
05月31日
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今年的端午節比往年早了十來天。早有親戚來問,「今年我們可以吃到你的小腳粽?」「當然有。」我胸有成竹地回復。提到小腳粽,小時候我給它起名「小尾巴粽」。記憶中上一輩人里,僅我大姨一人會包。
05月31日
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封面新聞記者 謝傑 端午佳節,粽子成飯桌上的一道必備佳肴。千粽百味的粽子,各有千秋。隨著健康飲食理念普及,今年端午,四川南充科技職業學院的學生們,創新了一款不放糖、不放鹽、不放油,以南充市....
05月31日
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中新社杭州5月31日電 題:創意粽子繽紛上新 端午粽生活添彩時尚感作者 黃彥君創意口味層出不窮、製作方式更新迭代、傳統美食與文旅消費跨界融合……端午節到來之際,應時品粽傳統與新興消費需求碰撞「一拍即合」,中國多地湧現創意粽子,為傳統端午食俗
05月31日
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說起做菜,小編不得不佩服國人的偉大,不僅食材之多,就連烹調方法也是層出不窮,煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法,就連最為簡單、常見的焯水,也是大有學問。
05月31日
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端午節的鹽焗豬蹄盛宴我姓張,朋友們都愛喊我張大神。端午節這天,按照老傳統,一家人要熱熱鬧鬧聚在一起吃飯。我一大早就去了菜市場,想著得好好準備頓豐盛的飯,讓家裡人吃得開心。市場里那叫一個熱鬧,到處都是賣節日食材的。我挑了好久,最後選了幾個大豬
05月31日
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一年一度的端午節當然少不了吃粽子,畢竟端午節作為我國中國四大傳統之一的節目。每年都會在這一天享受美味的粽子,最重要的是大家對於粽子的餡兒有不同的想法。就比如說南方人喜歡吃鹹的粽子,而北方人喜歡吃甜的。
05月31日
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#頭條創作嘉年華#過端午節,十分懷念剛結婚那幾年,孩子他爺爺自己包的粽子。 過端午節的前幾天,我家老爺子就開始著手包粽子。 買粽葉,買江米,買蜜棗。 把米提前泡幾個小時,包時候一個粽子里包一個蜜棗和幾個花生籽。因為是自己包的,每個粽子都包的
05月31日
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